Жвачка с ксилитом
Xylitol Chewing Gum For K > 220 товаров
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Свеж.
Жевательная резинка miradent Xylitol Клюква
Детская жевательная резинка Xylitol Kid`s Gum, вкус ябл.
Жевательная резинка Miradent Xylitol Клюква
Жевательная резинка стоматологическая Miradent Xylitol.
Жевательная резинка Miradent Xylitol Перечная мята
Miradent Xylitol Chewing Gum Kids жевательная резинка з.
Miradent Xylitol Functional Drops – леденцы из ксилита.
Wrigley’s 5 Cyclone “Сочный арбуз” жевательна.
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Клюк.
Miradent Xylitol жевательная резинка с ксилитом (перечн.
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Клюк.
Miradent Xylitol жевательная резинка со вкусом свежей м.
Жевательная резинка Sherbet зеленое яблоко 32 г
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Свеж.
Miradent Xylitol Chewing Gum Kids жевательная резинка я.
Жевательная резинка Xylitol Gum LOTTE, разные вкусы
Miradent Xylitol Chewing Gum Жевательная резинка Яблоко
Жевательная резинка Miradent Xylitol Мята
Miradent Xylitol жевательная резинка с ксилитом (корица.
Жевательная резинка Dirol Bubble gum фруктовый 13,6г
Жевательная резинка со вкусом винограда Lotte Xylitol м.
Жевательная резинка miradent Xylitol Chewing Gum Kids я.
Miradent Xylitol детская жевательная резинка, клубника
Жевательная резинка Miradent Xylitol For Kids Земляника
Xylitol cytrus mint gum жевательная резинка, подушечки.
Детская жевательная резинка Xylitol Kid`s Gum, вкус ябл.
Жевательная резинка miradent Xylitol Chewing Gum перечн.
Жевательная резинка с начинкой со вкусом апельсина Конф.
Жевательная резинка Вкусная помощь “Turbo”, 1.
Жевательная резинка и леденцы miradent Xylitol For Kids.
Miradent Xylitol жевательная резинка с ксилитом (клюква.
Miradent Xylitol жевательная резинка с ксилитом (свежие.
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Клюк.
Жевательная резинка Miradent Xylitol For Kids Яблоко
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Пере.
Жевательная резинка «Презинка» 34 гр
Жевательная резинка Miradent Xylitol For Kids Яблоко
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Клюк.
Жевательная резинка стоматологическая Miradent Xylitol.
Жевательная резинка Miradent Xylitol Зеленый чай
Жевательная резинка и леденцы miradent XyliPOP с ксилит.
Жевательная резинка miradent Xylitol For Kids земляника
Жевательная резинка «Xylitol Cytrus mint Gum»
Жевательная резинка с ксилитом, без сахара, жевательная.
Жевательная резинка и леденцы miradent Xylitol Свежие ф.
Xylitol gum peach жевательная резинка, со вкусом персик.
Ovident Peppermint жевательная резинка без сахара с жид.
Жевательная резинка miradent Xylitol Перечная мята
Жевательная резинка Orbit освежающая мята 13,6г
Trident Cinnamon жевательная резинка, 25,2 г
Plastinki жевательная резинка Мохито, 20 шт по 12,5 г
Жевательная резинка miradent Xylitol For Kids яблоко
Жевательная резинка ORBIT (Орбит) “Сладкая мята&qu.
Жевательная резинка miradent Xylitol Chewing Gum фрукто.
Miradent Xylitol Chewing Gum Kids жевательная резинка я.
Детская жевательная резинка Xylitol Kid`s Gum, вкус ябл.
Epic Dental Жевательная резинка с ксилитом без сахара ж.
Miradent Xylitol Chewing Gum Kids жевательная резинка з.
Miradent Xylitol жевательная резинка с ксилитом, яблоко
Miradent Xylitol жевательная резинка с ксилитом (мята)
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Свеж.
Miradent Xylitol жевательная резинка с ксилитом (корица.
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Свеж.
Жевательная резинка Orbit для детей Классический, 10,2.
Жевательная резинка Miradent Xylitol For Kids Земляника
Жевательная резинка Miradent Xylitol Chewing Gum – Пере.
Жевательная резинка со вкусом персика Lotte Xylitol мяг.
Жевательная резинка Miradent Xylitol Клюква
Жвачка с ксилитом
Жевательная резинка сейчас – не просто лакомство.
Реклама настойчиво уверяет потребителя, что «жвачка» полезна для здоровья зубов.
Чтобы выяснить, так ли это на самом деле, мы обратились за консультацией к Эдит Кузьминой, заведующей кафедрой профилактики стоматологических заболеваний МГМСУ.
Все ли жвачки полезны для зубов?
Обычно в жевательные резинки добавляют один из двух типов подсластителей.
Моносахара – глюкоза и фруктоза, они содержатся в меде и фруктах. Эти вещества охотно употребляют в пищу бактерии, обитающие в зубном налете, в результате чего образуется кислота, разрушающая зубную эмаль.
Сахарные спирты — сорбит, ксилит — содержатся во фруктах, ягодах, морских водорослях, цветной капусте, грибах. Ими бактерии не питаются, поэтому жевательная резинка с такими подсластителями для зубов не опасна.
Более того, ксилит способен накапливаться в бактериях, заставляя их погибать или работать «вхолостую», тем самым защищая эмаль от повреждения кислотой.
«Ксилит и сорбит стимулируют слюноотделение, что позволяет интенсивно промывать полость рта, — рассказывает Кузьмина, — а ксилит сам по себе способен облегчать проникновение кальция в поверхностные слои эмали и укрепляет ее».
Поэтому прежде чем отправить в рот очередную подушечку или пластинку жвачки, внимательно изучите ее состав и выберите ту, в которой есть сорбит или ксилит.
Как жвачка очищает зубы?
Жевательная резинка механически удаляет остатки пищи из полости рта, которые к ней буквально прилипают.
Механическая и вкусовая стимуляция при помощи резинки усиляют скорость слюноотделения до 10 раз. Ротовая полость промывается слюной даже в труднодоступных участках, а бактерии остаются без еды.
Ксилит и сорбит уменьшают активность бактерий. По некоторым данным, уже после 15 минут жевания резинки с ксилитом количество зубного налета снижается примерно на 35 процентов.
«Но следует помнить, что жвачка лишь помогает поддерживать гигиену в полости рта, — напоминает Кузьмина, — и никак не может заменить регулярную чистку зубов со щеткой и пастой».
Отбеливает ли жвачка зубы?
«Конечно, нельзя утверждать, что применение жевательной резинки сделает зубы белоснежными и сияющими, как это показано в рекламе», — говорит Кузьмина. Однако удаление зубного налета, в том числе и окрашенного табачными смолами, чаем или кофе, делает зубы чище и ярче. Для этого в жвачку добавляют специальные компоненты, помогающие снимать налет.
Правда, обычная зубная щетка расправляется с налетом гораздо эффективнее, чем самая дорогая и разрекламированная жевательная резинка.
А есть ли еще польза от жвачки?
«В последние 100–200 лет у человека появилась вредная привычка — «жевательная леность». Это недостаточность жевательных движений, которая появляется из-за того, что человек естслишком мягкую пищу , прошедшую кулинарную обработку», — говорит Кузьмина.
Такая леность приводит к тому, десны достаточно не стимулируются, в них снижается кровоток и развиваются воспалительные процессы. Жевательная резинка позволяет увеличить нагрузку на десны, улучшить их кровоснабжение и избежать неприятных последствий.
Сколько нужно жевать?
Стоматологи единодушны в своих рекомендациях. Безопасная доза жевательной резинки с ксилитом или сорбитом – 10–15 минут жевания. И только после еды, чтобы не стимулировать избыточную выработку желудочного сока.
При этом для очистки полости рта достаточно одной пластинки или пары подушечек, которые надо жевать в обычном ритме, не открывая широко рот и не надувая пузыри.
Может быть вред от жевательной резинки?
Даже «полезной» для зубов жвачкой можно злоупотреблять. И если жевать жвачку постоянно, ждите появления неприятных последствий. Что может случиться?
Гипертрофия жевательных мышц из-за их постоянной «тренировки» жеванием.
Развитие деформации прикуса у детей, которое появляется из-за работы языка при надувании пузырей.
Появление боли в области уха во время жевания, ощущение усталости челюстей во время жевания, щелканье и блокировки в височно-нижнечелюстном суставе.
Истощение слюнных желез вследствие их непрерывной стимуляции и развитие сухости полости рта.
Кроме того, жевание резинки на голодный желудок вызывает рефлекторное выделение желудочного сока, что может привести к раздражению слизистой оболочки желудка.
Сахарозаменители, входящие в состав жевательной резинки, при ее неумеренном употреблении могут вызвать диарею.
На отдельные компоненты жевательной резинки у некоторых людей возможна аллергическая реакция.
Что надо помнить о жевательной резинке
Жевательная резинка – это не еда, не сладость и не лакомство. Выбирайте жвачку с ксилитом или сорбитом в качестве подсластиля, жуйте ее не дольше 15 минут и только после еды. И не забывайте как минимум два раза в день чистить зубы.
Подсластитель ксилит пищевой: инструкция по применению
Главная страница / ЛИШНИЙ ВЕС / питание / Подсластитель ксилит пищевой: инструкция по применению
12 758
О том, что сахар – далеко не самый безопасный продукт и его потребление нужно постоянно контролировать для собственного здоровья, известно. Благодаря рекламе жвачка, конфеты и зубная паста с этой пищевой добавкой оказываются в покупательских тележках завсегдатаев супермаркетов, но не все они ведают о свойствах этого вещества.
Я имею в виду заменитель сахара пищевой ксилит и сегодня вы получите инструкцию по применению, узнаете о свойствах, в чем польза и вред, калорийность, отличие от сорбита.
Как и любую пищевую добавку, эту тоже следует употреблять «с умом», чтобы, не лишая себя радости есть любимую еду, избежать проблем со здоровьем. К сожалению, не всегда под маркой “натуральный” кроется безопасное вещество.
Инструкция по применению ксилитола, как еще называют ксилит, – вот что необходимо изучить каждому, кто решил заменить ним сахар в своем рационе. Важно знать, можно ли употреблять его и с какой периодичностью, как он влияет на организм и каковы его вред и польза.
Неплохо бы перед началом применения узнать больше об этом веществе и почитать отзывы других, более опытных потребителей и мнение врачей.
Что такое ксилит пищевой
Маленькие кристаллы, которые хорошо растворяются в воде, спирте и некоторых других жидкостях, сладкие на вкус – это и есть ксилит. Его химические свойства сходны с теми, которые характерны для других углеводов.
Он почти такой же сладкий, как сахар. Правда, крупинки в данном случае чуть помельче. Гликемический индекс его равен 7, в отличие от столового сахар – 65.
С5Н12О5 – химическая формула этого вещества. Оно отлично поглощает воду, и его нередко кладут в самые разные продукты в качестве стабилизатора. По своей природе это многоатомный спирт, по другому их еще называют сахароспиртами или полиолами. Кстати к полиолам относится и вещество с доказанной безопасностью – эритрит. Я о нем уже писала, так что можете тоже почитать.
Получение
Производство пищевого ксилита началось в конце далекого XIX века. Ныне точно так же, как и сотню лет назад, его получают из растительного сырья – отходов переработки кукурузы, древесины, а также из ягод и березовой коры.
Ксилит: вред и польза
Как вы успели заметить из прошлых статей, посвященных разным заменителям сахара, у каждого есть вредные и/или полезные свойства. Так и в данном случае. Давайте сначала рассмотрим в чем состоит вред, а потом поговорим о пользе ксилита.
Калорийность ксилита, гликемический и инсулиновый индекс
Производители сладостей и безалкогольных напитков знают ксилитол как е967 – пищевой заменитель сахара. Именно его чаще кладут в лакомства, которые предназначены для людей, страдающих от диабета, как, впрочем, и сорбит.
Не смотря на более щадящее воздействие на организм, чем сахар, этим подсластителем также не стоит увлекаться. Особенно эта рекомендация актуальна для людей, склонных к лишнему весу.
Дело в том, что калорийность его почти такая же, как и у сахара - 240 кКал на 100 г. Поэтому тут нужно очень хорошо подумать, прежде использовать.
Поскольку данный заменитель сахара по вкусу не отличается от сахар, то и класть его будете столько же, сколько и сахар. Получается, что общая калорийность пищи нисколько не уменьшится, хотя и не будет сильного повышения уровня глюкозы и инсулина. Эффект набора веса может оказаться аналогичным обыкновенному столовому сахару.
Гликемический индекс ксилита равен 13, в то время как ГИ столового сахара равен около 65. Инсулиновый индекс равен 11. В итоге можно сказать, что данное вещество все же повышает уровень глюкозы и инсулина.
Побочные эффекты ксилитола
- расстройство пищеварения (диарея, вздутие и боли в животе)
- отрицательно меняет кишечную микрофлору
- препятствует усвоению полезных веществ из пищи
- аллергические реакции
- индивидуальная непереносимость
- накопление в организме
- умеренное повышение уровня глюкозы и инсулина в крови
- способствует ожирению из-за калорийности
- токсическое действие на собак
Безопасная дозировка
Ученые утверждают, что в дозе 40-50 г в день считается безопасной дозой. Но давайте будем честными сами с собой. Сколько ложек сахар вы будете заменять на такое же количество ксилита? А если будете еще есть продукты на ксилите, то скорее всего вы превысите рекомендуемые порции.
Так что либо вы придерживаетесь данной рекомендации, либо ищите другой сахарозаменитель, у которого безопасный коридор значительно шире.
Польза ксилита
И все же польза у ксилита есть. Он незаменим в средствах гигиены полости рта (зубные пасты, бальзамы для полоскания, нити для очистки зубов и даже жвачки).
В общем везде, где предполагается его внешнее воздействие оказывает благоприятный эффект. И это доказанный факт. Ксилит не только придает сладкий вкус зубной пасте или жвачке, но и борется с вредными бактериями и меняет микрофлору полости рта в положительную сторону.
Я специально не поленилась и посмотрела составы всех известных в России зубных паст и была неприятно удивлена. Все те, что так широко рекламируют (Колгейт, блендамет, сплат, президент и пр.), не имеют в своем составе ксилита, а содержат сорбитол, который к профилактике никаким местом не относится.
Да к тому же в составе большинства содержатся фториды, парабены и лаурил сульфат, которые считаются токсичными веществами. Тогда пошла я на свой любимый ru.iherb.com и нашла себе нормальную пасту (см. фото выше).
Я выбрала наиболее оптимальную по цене и составу зубную пасту с ксилитом – Гель-пасту Xyli-White от моей любимой фирмы Now Foods. Раньше мы пользовались пастой российской фирмы Сплат, но как оказалось, это не очень лучший выбор. Так что, изучайте состав вашей пасты и принимайте решение сами. Если будете заказывать впервые, то можете использовать скидочный код FMM868.
Заменитель сахара ксилит для диабетиков
Конечно, может возникнуть вопрос, насколько при такой схожести (но не идентичности!) с сахаром этот заменитель безвреден при сахарном диабете.
Нужно сказать, что этот вопрос еще находится на стадии изучения, и окончательного ответа на него пока нет. Однако кое-что об этом могут «рассказать» его свойства, а вы уж сами принимайте решение.
Так, ксилит усваивается организмом гораздо медленнее, нежели сахар, что предотвращает инсулиновую нагрузку. Это существенный плюс. Человек, который потребляет сладости на ксилитовой основе, не страдает от значительного повышения глюкозы и инсулина в крови, но все же они повышаются.
Это утверждение больше подходит для диабетиков 2 типа, поскольку имеющийся в крови инсулин может спокойно справится с несильным увеличением сахара в крови. Хотя это вещество нужно проверить индивидуально и не сбрасывать со счетов повышение инсулина, что совершенно не желательно людям с гиперинсулинемией.
Но, как я уже указала выше, несмотря на нормальный сахар в крови, с подсластителем в организм попадает большое количество калорий, а человеку с диабетом 2 типа и лишним весом это очень нежелательно.
Как будет в случае с диабетиком 1 типа, у которого нет собственного инсулина или его выработка значительно снижена? Здесь особенно нужно смотреть индивидуально и все зависит от остаточной функции железы. Попробуйте съесть какое-то количество ксилита, например, чай с ксилитом, и если в течении 4 часов у вас будет ровный сахар крови, то можно считать, что ксилит усвоился нормально.
Жевательная резинка с ксилитом
Для многих этот сахарозаменитель знаком из надоедливой рекламы. С помощью ее нам пытаются внушить, что жевательная резинка с ксилитом – панацея для зубов, которая и от кариеса их защищает, и красоту им возвращает.
Многие ученые, которые изучают этот вопрос, утверждают, что жвачка на основе этого сахарозаменителя оказывает положительное влияние на зубы. Он не участвует в процессе брожения, как сахар, из-за чего бактерии, живущие в ротовой полости и вызывающие разрушение эмали, перестают развиваться. Именно по такому принципу «работает» и зубная паста с ксилитом в качестве подсластителя.
При четком соблюдении инструкции по применению этот заменитель слабит, то есть способствует естественному выведению из организма каловых масс. Но чтобы достичь такого эффекта, в сутки пришлось бы употреблять не менее 40 г этого не до конца изученного вещества.
Бытует мнение о том, что ксилитовый заменитель сахара эффективен и против отита. Так, для того, чтобы предотвратить острое воспаление среднего уха, нужно просто-напросто жевать кселитовую резинку.
При приближении астматического приступа рекомендуют использовать кселитовый раствор для ослабления неприятных симптомов.
Еще раз напоминаю – все эти утверждения (про отит и астму) из области мифов! Однако не очень то надейтесь на жвачку и не забывайте чистить зубы 2 раза в день.
Ксилит, сорбит или фруктоза – что лучше
Сразу скажу: не то, ни другое, не третье. На вопрос, что такое сорбит и ксилит, ответ однозначен – это заменители сахара, причем не самые удачные. Но все же они не меняют своих свойств в горячих блюдах, и поэтому их добавляют в запеканки и торты, делают из них конфеты, шоколад. Добавляют их в лекарственные средства и средства гигиены (зубная паста с ксилитом, например).
Выбирая между этими двумя подсластителями, нужно учитывать, что сорбит менее сладок, а польза и вред обеих веществ еще изучаются и чаша весов склоняется в сторону вреда. Именно поэтому тем, кто еще не решил, какому заменителю отдать предпочтение, рекомендуем стевию или эритритол в качестве безопасных натуральных подсластителей, который по-настоящему безвредны.
Фруктоза тоже часто используется в этом качестве. Она входит в состав сахара и отличается довольно высокой калорийностью и, увлекаясь ней, добавляя в компоты и пирожные, можно легко набрать лишний вес. Кроме того, слишком высокая концентрация фруктозы может привести к резким скачкам давления, так что не стоит забывать о нормировке. Все негативные стороны этого вещества я описала в статье “Фруктоза как заменитель сахара”.
Подсластитель ксилит при беременности
Будущих мамочек, которые страдают от диабета или склонны к возникновению этого заболевания, очень интересует вопрос, можно ли им использовать ксилитовый подсластитель.
Поскольку научные исследования в этой области еще не закончены, им стоит пользоваться в особых случаях, например, при запорах, помня о мягком послабляющем эффекте. Главное – опять-таки не забывать о норме. Однако я бы рекомендовала воздержаться от его использования.
О здоровье следует заботиться еще до того, как оно будет утрачено, тем более, если это не будет стоить ни лишних усилий, ни денег. Думайте сами, решайте сами покупать или не покупать!
На этом я заканчиваю, следующая статья будет о сорбите, так любимым нашими производителями сладостей для диабетиков, да и самими людьми с диабетом.
С теплотой и заботой, эндокринолог Диляра Лебедева
С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна
Загрузка...
