Сгущенное молоко со стевией

Молоко сгущеное со стевией 100г Futelle

Молоко сгущеное со стевией Futelle. Низкоуглеводное лакомство с любимым с детства вкусом. Производитель Россия.

Калории, ККал	215
Белки, г	6
Жиры, г	16
Углеводы, г	13

Наличие в магазинах:

• Севастополь, ул.Очаковцев 26, “Экоед”: 6 ед.
• Севастополь, ПОР 43, розничный магазин «Экоед»: 3 ед.

Молоко сгущеное со стевией Futelle. Продукт обогащен растительными пищевыми волокнами с пребиотическими свойствами.

С появлением кремов-десертов Fitelle вареное сгущенное молоко теперь могут себе позволить даже те, кто страдает от лишнего веса и стремится похудеть, кто соблюдает строгую диету, диабетики, люди с болезнями поджелудочной железы, печени и кровеносной системы.

Cгущенка от Фитэлль не содержит даже крупинки сахара и делается на обезжиренном молоке и натуральных подсластителях – мальтит, стевиозид. В ней на 35% меньше калорий по сравнению с традиционным десертом, и, при примерно одинаковом содержании белка и жиров, меньше углеводов на целых 70%! А благодаря мастерству технологов все полезные свойства варёнки сохранены. Она богата кальцием, сбалансированными солями фосфора, витаминами группы В, активно участвующих в обменных процессах и отвечающих за правильную работу целой группы внутренних органов. Десерт обогащен растительными пищевыми волокнами с пребиотическими свойствами. Рекомендуется в комплексной диетотерапии.

Рекомендации по примененеию:
Перед употреблением перемешать!
Прекрасен и как самостоятельный десерт и как дополнение к блинчикам, круассанам, слойкам и другой выпечке, каше, горячим напиткам, смузи. Её употребление поддержит ваш жизненный тонус, устранит стрессы, апатии и депрессии, поднимет настроение и подарит незабываемые минуты наслаждения вкусом любимым с детства!

Рекомендуемая дозировка:
не более 30г в сутки.

Противопоказания:
Возможна индивидуальная непереносимость компонентов.

Состав: смесь подсластителей (мальтит, стевиозид), вода, молоко сухое обезжиренное с жирностью не более 1,5%, заменитель молочного жира, инулин, загустители (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, пектин, кукурузный крахмал), ароматизатор “Сгущенное молоко”, натуральный пищевой консервант натамицин.

Срок хранения: 6 мес. хранить в чистых, проветриваемых, защищиенных от солнечных лучей помещениях при температуре не выше +24°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от +4 (+-2)°С не более 7 дней.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях.

Бренд	Futelle
Калории, ККал	215
Белки, г	6
Жиры, г	16
Углеводы, г	13

Нет отзывов.
Ваш отзыв может стать первым!

После оформления заказа на экоеду менеджер Елена свяжется с вами и подтвердит заказ.

Оплатить заказ в интернет-магазине вы можете путем перечисления предоплаты на банковскую карту, QIWI кошелек или нашему курьеру при получении:

1. РНКБ 2200 0202 0222 1695

2. VISA 4890 4945 6408 3269

3. QIWI кошелек +79788570441

Заказы созданные до 14:00 доставляются по Севастополю в тот же день с 18:00 до 22:00

Контактный номер «Экоед» для заказа по телефону: +7 (978) 857-04-41

Доставка Экоед по Севастополю бесплатно:

• при заказе от 900 руб
• на Северную или в Балаклаву – при заказе от 2 000 руб
• при недостаточной сумме или срочная доставка 200 руб

Самовывоз в Севастополе бесплатно:

• магазин Экоед.рф г. Севастополь, ул. Очаковцев 26, “Экоед”, пн-сб: 09:00-19:00, вс: 11:00-17:30
• магазин Экоед.рф г. Севастополь, ПОР 43, пн-сб: 10:00-19:00 (на следующий день)

Самовывоз в Симферополе бесплатно:

• пунк выдачи Экоед.рф в Симфеополе на ул.Киевская 83, ПН-ВС: 10:00 – 22:00
• склад выдачи Экоед.рф в Симферополе на ул. Рубцова 44, ПН-ПН: 10:00 -19:00
• СДЭК платно (наложенный платёж)

Доставка Экоед по Крыму бесплатно при заказе от 2 000 руб, иначе по тарифам ТК:

• СДЭК платно (наложенный платёж)
• Мейджик Транс
• Автобусом
• Почтой России

Доставка Экоед по России бесплатно при заказе от 20 000 руб, иначе по тарифам ТК:

• СДЭК платно (наложенный платёж)
• Мейджик Транс
• почта России

Молоко сгущенное стерилизованное со Стевией, уникальный продукт

Нашел в интернет магазине молоко сгущенное стерилизованное со Стевией 6,8% жир. 300 гр. баночка по цене 45 руб. Никогда не встречал. Сразу в интернет. Оказывается стевия уникальное растение. Стевиозид лучший подсластитель в мире, рекомендуется людям с избыточным весом, повышенным холестерином и сахаром в крови! Стевиозид просто не заменим в комплексном лечении и профилактике диабета и еще масса полезных свойств.
Просто находка!

Сообщений: 1 783

Регулярное употребление в пищу стевиозидов (экстрактов стевии) или продуктов питания, содержащих стевию в своем составе, также весьма полезно для профилактики и комплексного лечения:
Заболеваний желудочно-кишечного тракта (острый и хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперственой кишки, гастродуоденит, энтероколит, дисбактериоз, глистные инвазии, дискинезия желчевыводящих путей, холециститы, холецистохолангит, вирусный гепатит, панкреатит).
Заболеваний сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, артериальная гипертония, ишемическая болезнь сердца, стенокардия, воспалительные заболевания сердца и кровеносных сосудов (миокардит, перикардит, эндокардит, васкулит др.), инфаркт, инсульт).
Введение в ежедневный рацион питания экстрактов стевии и содержащих стевию продуктов питания – отличный способ профилактики инфарктов и инсультов.
Анемии (малокровия)
Заболеваниях зубов и полости рта (кариес, пародонтоз, пародонтит, стоматит, гингивит и др.)
Заболеваний опорно-двигательного аппарата (остеохондроз, остеопороз, артроз, артрит и др.).
Заболеваний почек, селезенки, щитовидной железы, простаты
Заболеваний органов дыхания (бронхит, бронхопневмония)

Вот такая она стевия! Правда нигде пока не встречал продукты содержащие данный продукт.

Сообщение отредактировал Панас – Sep 18 2013, 19:08

Сообщений: 1 223

Кстати у некоторых народов принято пить чай с добавлением молока сгущенного стерилизованного и я думаю добавка в виде стевии в молоке будет очень полезна, чем покупать другие продукты содержащие это растение.

Сообщение отредактировал Панас – Sep 19 2013, 19:13

Ссылочку дайте пожалуйста в личку.

Подписаться на тему
Уведомление на e-mail об ответах в тему, во время Вашего отсутствия на форуме.

Подписка на этот форум
Уведомление на e-mail о новых темах в этом форуме, во время Вашего отсутствия на форуме.

Скачать / Распечатать тему
Скачивание темы в различных форматах или просмотр версии для печати этой темы.

Сгущенное молоко без сахара: характеристика, правила употребления и рецепты

Сложно найти человека, который не знает и не любит вкус сгущенки. Но к сожалению, некоторые люди страдают таким заболеванием, как сахарный диабет и не могут позволить себе наслаждаться сладкими десертами. Именно для них мы расскажем о таком лакомстве, как сгущенное молоко без сахара.

Что это такое?

Лакомство представляет собой пастеризованное, практически обезвоженное, но при этом стерилизованное цельное молоко. Жирность продукта может варьироваться в зависимости от процентного содержания жира в сырье.

Полезный совет: отличить натуральную сгущенку от разбавленной растительными жирами можно, запомнив несколько правил:

• в составе преимущественно должны содержаться только молоко и сливки;
• продукт должен быть только в железной банке;
• на этикетке имеется надпись ГОСТ;
• десерт имеет выраженный молочный запах;
• его цвет должен быть белым или с небольшим желтым оттенком.

Подсластители

Каждому понятно, что от «сладкого» слова всех людей, страдающих диабетом, бросает в дрожь. С одной стороны, от страха ухудшить состояние, а с другой – от желания им полакомиться. Специально для того, чтобы облегчить жизнь этих людей, человечество изобрело сахарозаменители.

Они бывают:

• Самым распространенным является фруктоза. Из названия становится ясно, что получают его из фруктов. Также её можно найти в мёде. Считается наиболее безопасным и приносящим пользу веществом.
• Все большую популярность набирает стевия. Существует одноименное растение, из которого выделяют это сладкое вещество. Интересно, что листья стевии в разы слаще сахара и полезнее. Иногда это растение называют кладовой полезных элементов для здоровья. Встречается несколько реже, чем фруктоза, но её можно найти в диабетических отделах магазинов.
• Эритрит/эритритол – это натуральный сахарозаменитель, в его состав входят небольшое количество сахара и спирт. Но не стоит пугаться – как алкоголь данное вещество не работает. Калорийность вещества составляет около 6% от общей калорийности продукта сахарного тростника. Идеальный заменитель сахара в десертах для худеющих.

Пищевая ценность и свойства десерта

Возвращаемся к главной «героине» статьи. Отсутствие сахара почти не влияет на калорийность сгущенки: в 100 граммах сгущённого молока средней жирности содержится 131 килокалория. Так что, похудеть, поедая вкуснятину, не удастся, особенно если учесть питательный состав лакомства: 6.6 граммов белков, 7.5 – углеводов и 9.4 – жира.

Натуральная сгущенка полезна для здоровья, как и сырье, из которого она изготовлена. Калий и кальций – вот что содержится в изобилии в данном продукте. В составе десерта присутствуют витамины А, В (В1, В2, В3, В6, В12), С, D, E, H и РР. Употребление сгущенки без сахара хорошо влияет на иммунную, костную системы, ускоряет восстановление организма после различных нагрузок. Кровь, зрение и мозг также скажут «спасибо», если вы съедите ложечку этого продукта.

Как приготовить?

Люди, страдающие сахарным диабетом, прекрасно знают, что обычные сладости им недоступны. Поэтому ищут обходные пути для того, чтобы порадовать себя. Им не понаслышке знакомо словосочетание «гликемический индекс», которое обозначает скорость возникновения глюкозы в крови, измеряется в единицах. Врачи рекомендуют больным диабетом ограничивать рацион до 50 единиц гликемического индекса. Превышение данного уровня при диабете 2 типа чревато зависимостью от инсулина.

Диабетики могут полакомиться сгущённым молоком, но только если в его составе будет отсутствовать сахар. Десерт можно приготовить самостоятельно в домашних условиях или купить в диабетическом отделе продовольственного магазина. Во втором случае следует помнить рекомендации, о которых написано выше.

В первом – не забывать о том, что готовить лакомство нужно только из продуктов с низким уровнем гликемического индекса:

• цельное и обезжиренное молоко;
• желатин, быстро растворяющийся в жидкости;
• порошкообразный сахарозаменитель – фруктоза или стевия.

С эритритом

Для того чтобы приготовить обезжиренное диабетическое лакомство, вам понадобится:

• 3 столовые ложки сухого молока без содержания жира;
• 200 миллилитров молока полупроцентной жирности или такое же количество воды;
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
• 2 столовые ложки эритрита (эритритола).

Процесс приготовления.

• В самом начале нужно определиться, какую сгущенку вы хотите: обычную или вареную. Во втором случае необходимо пассеровать сухое молоко до светло-коричневого цвета на среднем огне. Не отходите далеко от плиты, чтобы избежать пригорания. В первом случае проделывать такие манипуляции не нужно.
• Засыпать молоко во вместительную миску, добавить крахмал, эритрит и влить половину от общего количества молока. Хорошо все перемешать.
• Взять жароустойчивую емкость, налить небольшое количество воды (чтобы избежать пригорания) и наполнить её смесью. Добавить следом молоко, которое осталось, и поставить емкость на 25 минут в мультиварку или пароварку, выбрав соответствующий режим и установив максимальную температуру.
• Спустя 7 минут, открыть крышку и хорошо перемешать. Проделать ту же самую операцию еще через 7 минут и в самом конце готовки.
• Если вас не устраивает консистенция сгущенки, то варите её еще 5 минут.

Со стевией

Существует другой рецепт, отличающийся способом приготовления и составом.

Ингредиенты:

• пол-литра обезжиренного молока;
• по вкусу стевия, фруктоза или другой порошкообразный сахарозаменитель;
• 2 чайные ложки желатина (обязательно быстрорастворимого).

Процесс приготовления.

• Растворить в молоке сахарозаменитель, влить смесь в кастрюлю и включить средний огонь, емкость не накрывать крышкой.
• Дать молоку закипеть, хорошо перемешать, переключить конфорку на меньшую температуру и закрыть кастрюлю.
• На установленной температуре варить в течение часа или полутора часов до загустения.
• Дать желатину набухнуть, залив его водой в небольшом количестве.
• Добиться однородной жидкой консистенции, поставив желатин на конфорку. Важно постоянно мешать, чтобы избежать образования комков.
• Добавить желатин в молоко, хорошо размешать. После этого убрать получившуюся смесь в холодильник и продержать её там от 5 часов.

Теперь вы знаете, что можно не отказывать себе в десертах из-за особенностей здоровья. Приятного аппетита и сладкой жизни без вреда здоровью!

О сгущеном молоке без сахара смотрите в следующем видео.

Приготовление домашней сгущенки для диабетиков

Ограничения в еде для пациентов с эндокринными патологиями уже давно стали нормой. Они касаются многих продуктов питания, в особенности мучных, десертов, жареных и других наименований. В связи с этим не должна оставаться без внимания и допустимость использования сгущёнки без сахара. Диабетику важно разобраться, насколько это полезно, можно ли найти такую в магазине и как её приготовить самостоятельно.

Есть ли польза от сгущёнки

В том случае, если в процессе приготовления применяются настоящие рецепты (подразумевающие использование качественных и здоровых продуктов), наименование окажется допустимым к употреблению человеком с нормальным иммунитетом. Учитывая высокую концентрацию, можно говорить о более значительном наличии полезных составляющих.

Важно знать! Аптеки так долго обманывали! Нашлось средство от диабета, которое лечит Читать далее.

Используя в течение суток по две ст. л. представленного десерта, обращают внимание на значительное укрепление костных структур, зубов и мышечного каркаса. Ещё одним неизменным преимуществом сладости называют скорейшее восстановление физических сил после спортивных занятий, длительных перегрузок. По оценкам специалистов, наименование улучшает зрительные функции, работу мозга и увеличивает степень сопротивляемости в отношении инфекционных поражений и бактериальных компонентов.

Не следует обходить вниманием, что:

• вместе с десертом в человеческий организм попадает кальций и магний – в оптимальном количестве;
• продукт насыщен рядом витаминных комплексов: А, В, С, РР;
• присутствуют и микроэлементы, а именно фосфор, селен, железо, а также фтор и цинк;
• показатели калорийности (на 100 гр.), без добавления сахара, будут составлять 131 ккал.

Магазинная сладость при диабете

Мясников рассказал всю правду о диабете! Диабет навсегда уйдёт через 10 дней, если по утрам пить. » читать далее >>>

На полках подавляющего большинства торговых сетей действительно можно найти не только обычную версию наименования, но и такую, в которой отсутствует сахар. Вторая разновидность является допустимой к употреблению при эндокринной патологии. Изготавливаться она должна в соответствии со всеми требованиями ГОСТа. В том же случае, когда на этикетке указано, что товар произведён по нормам ТУ, для употребления не подходит. Это объясняется тем, что в нём присутствуют жиры, имеющие растительный характер, а также другие ненатуральные добавки.

Разновидность десерта, разрешённая для диабетиков, может называться исключительно «цельное сгущённое молоко». Помимо этого, качественный продукт допустимо упаковывать в жестяные банки, потому что пластиковая тара запрещена – она не способна на протяжении длительного периода времени сохранять высокое качество продукта, как до его открытия, так и после.

Учитывая всё это, можно обозначить главные критерии, указывающие на то, что продукт подходит для диабетиков и может в незначительном количестве использоваться ежедневно. Прежде всего, это наличие в перечне компонентов молока и сливок, а также то, что:

1. упаковкой может быть преимущественно такая банка, которая была выполнена из жести;должен идентифицироваться приятный молочный запах;
2. продукт характеризуется белым или желтоватым оттенком;
3. наименование произведено в соответствии с нормами ГОСТа.

Способы приготовления сгущёнки для диабетиков

Cредство от сахарного диабета, которое рекомендует ДИАБЕТОЛОГ со стажем! ». читать далее >>>

Чтобы получить качественный продукт, рекомендуется использовать преимущественно цельное молоко. Важно, чтобы оно было жирным и не проходило обработку в сепараторе – такие действия усугубляют качество продукта.

Алгоритм приготовления прост: необходимо выпарить большую часть жидкости. Молоко не следует накрывать крышкой (его томят на минимальном огне, непрерывно помешивая в течение двух часов). Готовность наименования можно идентифицировать по консистенции – если она достигла нужных показателей, сладость полностью получилась.

Потребуются использовать следующие компоненты: 500 мл обезжиренного молока, стевия или любой другой рассыпчатый заменитель (применяется по вкусу, но лучше в минимальном соотношении), две ч. л. быстрорастворимого желатина. Дальнейший алгоритм таков:

• молоко смешивают с сахарозаменителем и поставить на огонь, крышку использовать не следует;
• после закипания его перемешивают, снижают интенсивность жара и накрывают;
• томить сладость рекомендуется на медленном пылу в течение 60-90 минут.

.

Быстрорастворимый желатин заливают незначительным количеством жидкости, давая ему набухнуть. После помещают на плиту и доводят до однородной консистенции, непрерывно перемешивая. Тонкой струйкой вливают остывшее молоко и убирают будущее лакомство минимум на четыре часа в холодильную камеру.

С представленным вкусным продуктом можно будет подавать оладьи без сахара, которые окажутся полноценным первым завтраком. Для людей с избыточным весом, а такая проблема присуща многим инсулиннезависимым пациентам, имеется рецептура на основе не жирного молока и желатина.