Сахзам фит парад

Заменитель сахара Фитпарад №1,7,10 и 14: польза и вред, фото и отзывы

Главная страница / ЛИШНИЙ ВЕС / питание / Заменитель сахара Фитпарад №1,7,10 и 14: польза и вред, фото и отзывы

12 758

На сегодняшний день на прилавках супермаркетов и в интернет-магазинах можно встретить массу продуктов позиционируемых, как «органические» и «био-».
В моей статье вы найдете разбор пользы и вреда сахарозаменителя фит парад (fit parad), узнаете какие составы имеются у заменителя сахара фитпарад, а также я поделюсь своим отзывом, как врача.
Также вы узнаете, кому производители его предназначали, и стоит ли вводить в каждодневный рацион блюда и напитки, содержащие этот подсластитель.

Фит парад позиционируется производителем, как полностью натуральный, содержащий только природные компоненты.
Это белый кристаллический порошок, напоминающий сахар-рафинад, расфасованный или по порционным саше по 1 г в каждом, общим весом 60 г или в больших пакетах (дой-пак) и мерной ложкой внутри или в пластиковых банках.

Состав сахарозаменителя (Фит Парад) Fit Parad

Разберемся, из каких компонентов состоит этот подсластитель, чтобы понять, насколько он натурален и полезен. Здесь я описываю в общих чертах, какие вообще сахарозаменители используется фирмой. А далее рассмотрим разные комбинации (смеси) и что туда входит.

Эритрит

Или, как его еще называют эритритол представляет собой полиол. Он, как сорбит или ксилит относится к группе сахаристых алкоголей.
Эритритол содержится в больших количествах в различных пищевых продуктах – фруктах, бобовых, соевом соусе. В промышленности его получают из кукурузы и других крахмалосодержащих плодов.

Минусом этого вещества может считаться то, что оно на 30% менее сладкое, поэтому для достижения привычного вкуса чая, в чашку придется положить такого сахарозаменителя намного больше.
Плюс вещества – это, конечно, его полная неусвояемость организмом, то есть, сколько бы калорий не содержал эритритол в эквиваленте 1 ч.л. сахара, на фигуре это никоим образом не отражается.
Таким образом, сладость подсластителя не является углеводной, следовательно, не имеет гликемического индекса. Эритрит свободно можно употреблять диабетикам.

Сукралоза

А вот на втором месте «натурального» сахарозаменителя fit парад оказывается химически синтезированная сукралоза, являющая производной сахара.

В живой природе сукралоза не встречается, а синтезируется многоступенчатым способом, в результате которого молекула сахара изменяется: атомы водорода в ней замещаются на хлор. Это делает вещество в 600 раз более сладким, но при этом мене «живым». Сукралоза в принципе не усваивается организмом и выводится почками в неизменном виде.
Вред ее не доказан, поэтому сукралоза разрешена во многих странах, включая Россию. Читая отзывы потребителей, можно найти много жалоб, поэтому подходить к использованию этого сахарозаменителя стоит с осторожностью.

Стевиозид (стевия)

Это вещество представляет собой экстракт листьев стевии, растения, заменявшего сахар многим поколениям аборигенов, живших в Южной и Центральной Америки на протяжении сотен лет.
Сладкий вкус листьям придают особые соединения, гликозиды, содержащиеся в растении.

Экстрагировать промышленным путем их научились сравнительно недавно, и именно очищенные гликозиды – ребаудиозид и стевиозид разрешены к использованию в пищевой промышленности.
Давно доказано, что стевия является некалорийным подсластителем, который, к тому же, не обладает гликемическим индексом и, соответственно не влияет на уровень сахара в крови. Это особенно важно для людей, страдающих диабетом.
Потому стевиозид по праву может считаться натуральным сахарозаменителем, подходящим как для диабетиков, так и для людей, желающих уменьшить количество потребляемых с пищей калорий, отказавшись от сахара.

Ограничить или исключить его нужно лишь беременным женщинам и кормящим мамам, так как он может отразиться негативно на развитие ребенка.

Экстракт шиповника

Давно известное, совершенно натуральное средство, применяемое не только в диетологии, но в косметологии и фармакологии.
Шиповник один из чемпионов по содержанию витамина С, правда, у некоторых людей это растение может вызывать аллергические реакции.

• Сахарозаменитель фитпарад №7 содержит экстракт шиповника.
• Посластитель fit parad №1 содержит экстракт топинамбура.

Заменитель сахара фитпарад: польза и вред вещества

Как мы видим из состава сахарозаменителя фит парад, он не так «натурален», как заявлено производителями и хотелось бы потребителям.
Все компоненты состава представляют собой разрешенные к использованию подсластители, большая часть из которых естественного происхождения или встречается в природе.
Польза фит парада неоспорима для людей, страдающих диабетом, ведь не повышая в крови уровень инсулина, он позволяет не отказываться от сладкого полностью.

Противопоказания fit parad

А вот тем, кто собирается перейти на здоровое питание, лучше урезать количество сладких продуктов в рационе в принципе и отказаться от них с течением времени полностью, оставив в рационе только фрукты, а не пытаться заменить сахар на его аналоги.

• При передозировке подсластитель фит парад может вызвать послабляющее действие.
• Беременным женщинам и женщинам, которые кормят грудью также стоит отказаться от употребления сахарозаменителей.
• Осторожно относиться к искусственным сахарозаменителям стоит людям, перешагнувшим 60-летний рубеж, а также склонным к аллергическим реакциям.

Какие смеси имеются у данного подсластителя

Продукция Фитпарада насчитывает множество комбинаций и смесей заменителей сахара. Рассмотрим коротко каждый из них и что входит в их состав.

Но к сожалению, изготовитель не пишет в процентном соотношении сколько и чего положено.

Фит парад №1

• эритритол
• сукралоза
• стевиозид
• экстракт топинамбура

Форма выпуска: Дой-пак по 400 г и картонная коробка по 200 г

Фит парад №7

Форма выпуска: Дой-пак по 400 г, картонная коробка по 200 г, в банках по 180 г и саше по 60 шт.

Фит парад №9

• лактоза
• сукралоза
• стевиозид
• винная кислота
• L-лейцин
• сода пищевая
• кроскармеллоза
• экстракт топинамбура
• диоксид кремния

Форма выпуска: таблетки в упаковке 150 шт

Фит парад №10

• эритритол
• сукралоза
• стевиозид
• экстракт топинамбура

Форма выпуска: Дой-пак по 400 г, в банках по 180 г и саше по 60 шт.

Фит парад №11

• инулин
• сукралоза
• стевиозид
• концентрат сока плодов дынного дерева (папаин 300 МЕ)
• экстракт ананаса (бромелайн 300 МЕ)

Форма выпуска: Дой-пак по 220 г

Фит парад №8 (рекомендую)

Форма выпуска: Дой-пак по 200 г и саше по 60 шт.

Фит парад “Эритрит”

Форма выпуска: картонная коробка по 200 г

Фит парад стевиозид “Свита”

Форма выпуска: в банках по 90 г

Мой отзыв о Фитпараде как врача и потребителя

За свою практику я уже много всяких сахарозаменителей попробовала и из того, что продается в оффлайновых супермаркетах я рекомендую именно ФИТ парад №8.
Почему именно его?

1. он полностью натуральный
2. нет сукралозы
3. достойный вкус
4. реальная цена

Если брать заменитель сахара отдельно стевиозид или эритритол той же фирмы, то вам может не понравится вкус. А в №14 вкус практически не отличается от обычного сахара. В остальных всегда имеется ненатуральная сукралоза.
Рекомендуемый сахарозаменитель не повышает сахар крови и не влияет на уровень инслуина, а также не обладает калорийностью. Поэтому безопасно может быть использован у людей с лишним весом и диабетом.
Итак, друзья, прежде чем приобретать какой бы то ни было сахарозаменитель, будь то фит парад или любой другой, внимательно читаем этикетку, а также отзывы покупателей в интернете и изучаем состав данного продукта.
И помним, что забота о собственном здоровье – это наша задача, а не производителя.

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

Сахарозаменитель Фит Парад (Fit Parad) — свойства и состав

Преобладание в рационе большого количества сладостей негативно сказывается на здоровье. Заменители сахара дают возможность избежать подобных проблем.

Благодаря полезным компонентам, имеющимся в составе, эти средства используются не только при сахарном диабете, но и при других заболеваниях.

Среди большого разнообразия сахарозаменителей многие люди отдают предпочтение такому продукту, как «Фит парад».

Состав сахарозаменителя Fit Parad

«Фит Парад» содержит лишь натуральные компоненты, поэтому его применение является оправданным и безопасным. Несмотря на это, использовать сахарозаменитель следует после предварительной консультации с врачом, а также изучения основных компонентов.

Средство выпускается в форме кристаллического порошка, напоминающего своим внешним видом обычный сахар-рафинад.

• порционные саше с весом 1 г (общее количество 60 г);
• пакет с помещенной внутрь мерной ложкой;
• пластиковая банка.

• эритрит;
• экстракт шиповника;
• стевизоид;
• сукралоза.

Эритрит

Компонент входит в состав многих пищевых продуктов, включая фрукты, виноград, бобовые и даже соевый соус.

Эритрит считается полиолом и представляет группу сахаристых алкоголей. В промышленном производстве это вещество получают из изделий, содержащих крахмал, например, тапиоки, кукурузы.

1. Не изменяет своих свойств в условиях повышенной температуры, которая может достигать до 2000.
2. Имеет сходство с настоящим сахаром по своему воздействию на вкусовые рецепторы.
3. В момент его употребления ощущается такой же эффект прохлады, как от конфет с ментолом.
4. Предотвращает появление кариеса благодаря такому качеству, как способность сохранять во рту нормальную щелочную среду.
5. Не усваивается организмом, поэтому при его употреблении можно не беспокоиться о прибавке веса.
6. Разрешается к употреблению диабетикам, поскольку не является углеводосодержащим продуктом.
7. Имеет нулевую калорийность.

Среди всех преимуществ компонента не могут остаться незамеченными его недостатки:

• это вещество не такое сладкое по сравнению с обычным сахаром, поэтому для получения привычного вкуса потребуется гораздо больше сахарозаменителя;
• превышение нормы потребления увеличивает риск появления слабительного эффекта.

Сукралоза

Этот компонент — производный от сахара, полученный в процессе химической обработки. Его второе название – пищевая добавка Е955.

Несмотря на то что изготовителем указано на упаковке, что сукралоза получена из сахара, ее производство включает 5-6 этапов, в течение которых наблюдается изменение молекулярной структуры. Компонент не является природным веществом, поскольку он не встречается в естественной среде.

Сукралоза не может усвоиться организмом, поэтому экскрецируется почками в первоначальном виде.

Достоверные медицинские сведения о возможном вреде от употребления компонента отсутствуют, поэтому его добавлять в рацион следует с особой осторожностью.

На Западе этот элемент используется очень давно и никаких побочных эффектов от его применения до сих пор не возникло. Связанные с ним опасения чаще всего объясняются настороженностью к его ненатуральности.

В отзывах о подсластителе отмечается появление некоторых побочных эффектов, которые выражаются в головной боли, кожной сыпи, расстройствах мочеиспускания.

Несмотря на отсутствие доказательств о негативном воздействии компонента, рекомендуется включать его в рацион в минимальных количествах. Сахарозаменитель «Фитпарад» считается безвредным благодаря незначительному содержанию в составе этого вещества.

Стевиозид (стевия)

Этот компонент считается одним из самых популярных подсластителей, имеющих природное происхождение. Он имеет низкую энергетическую ценность – всего 0,2 калории содержится в 1 г.

Согласно проведенным тестированиям, выполненным в США, стевиозид был признан Американским департаментом контроля качества пищевых изделий безопасным заменителем обычного сахара.

Существует несколько препаратов, с которыми не следует комбинировать прием этого вещества.

К ним относятся все лекарственные средства, обладающие следующими фармакодинамическими свойствами:

• стабилизизацией уровня лития;
• нормализацией давления;
• снижением концентрации сахара в крови.

Прием стевиозида может привести к возникновению следующих ощущений:

• тошноте;
• боли в мышцах;
• вздутию в животе;
• головокружению.

Стевиозид не разрешается применять беременным или матерям в период лактации с целью предотвращения негативного влияния на ребенка. Употребление этого вещества допускается при диабете, поскольку оно не обладает гликемическим индексом. Компонент отлично подходит для людей, стремящихся сократить в своем рационе количество калорий.

Экстракт шиповника

Такой компонент является природным продуктом. Его применяют при производстве, а также изготовлении лекарственных средств, некоторых пищевых изделий и косметики.

В составе экстракта присутствует большое количество витамина C, что приводит к увеличению риска развития аллергических реакций или вызывает изжогу.

Польза и вред заменителя сахара

«Фит парад» имеет следующие преимущества:

• все входящие в его состав вещества разрешены к использованию;
• не вызывает рост гликемии;
• заменяет сахар, позволяя диабетикам не исключать полностью сладкое.

Несмотря на низкую калорийность изделия, людям стоит ограничивать в своем рационе количество сладких продуктов. Идеальным вариантом считается постепенный отказ от них, подразумевающий сохранение в меню только лишь фруктов.

Достоинства заменителя сахара:

1. Имеет аналогичный обычному сахару вкус.
2. Успешно используется в процессе выпечки благодаря своей способности сохранять свойства при повышенной температуре.
3. Позволяет человеку справиться с имеющейся потребностью в сахаре. Несколько месяцев потребления заменителя приводят к ослаблению этой привычки, а затем и полному отказу от нее. По мнению специалистов, некоторым людям требуется два года для достижения такого результата.
4. Заменитель можно купить практически в каждой аптеке или гипермаркете. Цена на него доступная, поэтому средство достаточно популярно.
5. Является полезным продуктом для людей, желающих избавиться от лишних килограммов.
6. Безвредный и низкокалорийный продукт.
7. Способствует усвоению кальция. Это связано с наличием инулина в заменителе.
8. Отвечает всем требованиям качества и производства.

• заменитель способен вызвать осложнения в случае употребления его в комплексе с терапией ранее перечисленными препаратами;
• может негативно сказаться на здоровье человека при наличии у него непереносимости входящих в состав компонентов;
• не является полностью натуральным изделием.

Польза от продукта станет ощутимой только при правильном его употреблении. Дозировка, допустимая для приема за день, не должна превышать 46 г.

Увеличение количества заменителя в рационе способно негативно сказаться на здоровье и вызвать побочные эффекты. Важно помнить, что употребление средства в первоначальном виде и без добавления других продуктов, а также натощак может ухудшить работу кишечника или же других органов.

Идеальным вариантом считается прием заменителя с жидкостью, что позволит:

• нормализовать глюкозу (для этого может понадобиться время);
• повысить углеводный обмен.

Таким образом, применение сахзама согласно перечисленным рекомендациям может привести к улучшению здоровья людей с диабетом.

Противопоказания

Употребление сахарозаменителя может оказать негативное влияние на следующие группы людей:

• беременные;
• матери в период грудного вскармливания;
• пожилые пациенты (старше 60 лет);
• дети (младше 16 лет);
• пациенты с повышенной склонностью к развитию аллергических реакций.

Несоблюдение инструкции по применению, прилагаемой к средству, может спровоцировать передозировку.

Виды смесей

Выбор сахарозаменителя должен проводиться с учетом следующих важных моментов:

• приобретать лучше в специализированных магазинах;
• изучить перед покупкой список входящих в него компонентов;
• подходить с особой осторожностью к товарам, имеющим подозрительно низкую стоимость.

1. №1 — содержит экстракт из топинамбура. Продукт в 5 раз слаще привычного сахара.
2. №7 — смесь аналогична предыдущему виду продукту, но не содержит экстракт.
3. №9 – отличается разнообразием своего состава, который включает даже лактозу, диоксид кремния.
4. №10 — является в 10 раз слаще обычного сахара и содержит экстракт топинамбура.
5. №14 – средство схоже с номером 10, но не имеет экстракта из топинамбура в своем составе.

Приобретать смесь следует с учетом врачебных рекомендаций.

Видео-обзор линейки сахарозаменителей:

Мнение специалистов

Отзывы врачей о сахарозаменителе Фит Парад в основном положительные. Все отмечают его пользу для диабетиков, которым трудно отказаться от сладостей сразу (у многих на этой почве возникают депрессии и нервные расстройства) — с подсластителем это сделать гораздо легче.

«Фит-парад» признан инновационным заменителем сахара, относящимся к высочайшему классу. Производство вещества осуществляется в условиях применения научных достижений и новейшей техники. Благодаря соответствию всем требования контроля и качества этот заменитель сахара рекомендуется использовать людям с диабетом, чтобы повысить качество их жизни.

Заменитель сахара «Фит парад» эффективен в использовании, если пациент решил избавиться от лишнего веса. Отсутствие калорийности у этого продукта позволяет людям с диабетом его активно применять.

Петр Алексеевич, диетолог

«Фит-парад» часто рекомендую свои пациентам, которые не могут сразу отказаться от употребления сахара. Такая проблема возникает у людей с диабетом и избытком массы. Сахзам для этих категорий людей просто незаменим, поскольку им ограничивать себя в сладком и полностью его исключить очень сложно. «Фит парад» может в небольших количествах присутствовать в ежедневном рационе многих людей. Настоятельно только рекомендую не злоупотреблять сладостями, а также заменителем сахара во избежание осложнений.

Цена на Fit Parad зависит от его вида и веса и может быть от 140 до 560 рублей.

В чем отличия разных видов сахарозаменителя Фит парад

Некоторые эндокринологи своим пациентам при подборе подсластителя рекомендуют обратить внимание на сахарозаменитель Фитпарад 7. Изготовитель его позиционирует как абсолютно натуральное средство, состоящее из природных компонентов. Это современный заменитель с отличными вкусовыми свойствами. По заверениям изготовителя он не вызывает побочных эффектов.

Варианты выпуска

Производитель заменителя сахара делает его в нескольких вариациях. В продаже можно найти несколько вариаций FitParad под разными номерами. Также выпускают под данным наименованием заменитель «Свита» (на основе стевиозида) и «Эритрит».

Состав заменителя сахара зависит от формы выпуска.

FitParad №1 состоит из следующих компонентов:

• сукралозы;
• эритритола;
• томинамбура экстракта;
• стевиозида.

В продаже данный подсластитель можно найти расфасованным в дой-паки по 400 г, картонные коробки по 200 г.

Смесь №7 состоит из:

• сукралозы;
• стевиозида;
• эритрита;
• экстракта шиповника.

Пакуют ее в дой-паки по 400 г, саше по 60 шт. в упаковке, коробки вместимостью 200 г и банки по 180 г.

Наиболее обширный перечень компонентов в Фит Параде №9. Он состоит из:

• стевиозида;
• винной кислоты;
• L-лейцина;
• кроскармеллозы;
• лактозы;
• кремния диоксида;
• топинамбура экстракта;
• соды пищевой;
• сукралозы.

Изготавливается он в форме таблеток, они фасуются по 150 шт.

Состав смеси под №10 не отличается от №1.

Фасуют ее в дой-паки по 400 г, саше (в упаковке по 60 шт.) и банки по 180 г.

Фит Парад под №11 изготовлен из:

• сукралозы;
• инулина;
• бромелайна 300 МЕ (ананаса экстракта);
• стевиозида;
• папаина 300 МЕ (концентрата из плодов дерева дынного).

У данного варианта сахарозаменителя одна форма упаковки – дой-паки по 220 г.

FitParad №14 сделан на основе:

В продаже он встречается в саше по 60 шт. и дой-паках 200 г.

FitParad «Эритрит» состоит только из вещества эритрит. Фасуется в картонные коробки по 200 г.

FitParad «Свита» изготавливается из стевиозида. Он выпускается в банках по 90 г.

Особенности состава

В состав подсластителей входят разные компоненты. Но прежде чем выбрать, какой лучше Фит Парад 1 или 7, желательно разобраться с веществами, на основе которых сделаны указанные заменители.

В варианте №1 и №7 содержится сукралоза (Е955). Это вещество является производным сахара. Атомы водорода в молекуле сахара заменяются хлором. Благодаря этому сладость сукралозы становится более выраженной (она слаще обычного рафинада в 600 раз). При ее употреблении уровень глюкозы не меняется, ведь она не усваивается в организме и выводится почками в неизменной форме.

Сукралоза разрешена в большинстве стран, вред от ее использования не выявлен. Ее зачастую добавляют в качестве подсластителя в продукты с длительным сроком хранения.

Эритритол (Е698), также называется эритритом. Его наравне с сорбитом и ксилитом относят к сахаристым алкоголям. Это природное вещество, содержащееся в многочисленных продуктах – соевом соусе, бобовых, некоторых фруктах. В промышленности его получают из различных крахмалосодержащих растений, к примеру, кукурузы.

Калорийность эритрита достаточно высока – в 14 раз выше по сравнению с песком-рафинадом. Это вещество не такое сладкое, как сахар. Но для диабетиков эритритол разрешен: в организме он не усваивается и на содержание глюкозы не влияет.

Одним из компонентов Фит Парада является стевиозид (Е960). Это вещество является натуральным экстрактом стевии. Он разрешен практически везде, в ходе испытаний была доказана его безопасность. Но в некоторых государствах он продается как биологически активная добавка. Стевиозид считается безопасным и натуральным подсластителем, который в 300 раз слаще сахара.

При употреблении экстракта стевии уровень глюкозы не меняется, поэтому диабетики могут смело его употреблять.

Многих людей, контролирующих углеводный обмен, интересуют отличия Фит Парада 10 и 7. Обратить внимание следует на состав. В подсластитель под №10 дополнительно производитель добавил экстракт топинамбура. Это природное вещество, положительно сказывающееся на состоянии организма. В нем содержится инулин, который укрепляет защитные силы организма, благотворно влияет на печень. Также экстракт топинамбура способствует нормализации микрофлоры в кишечнике и полезен для всего ЖКТ.

В составе Фит Парада №7 содержится экстракт шиповника. Ягоды растения богаты аскорбиновой кислотой и витамином Р. В таком сочетании витамин С наилучшим образом усваивается организмом. При употреблении стимулируется сопротивляемость организма, активнее проходят процесс регенерации тканей.

Такой состав заменителя сахара Фитпарад 7 делает его популярным среди многих диабетиков. Его употребление позволяет контролировать концентрацию глюкозы в крови и не отказываться от привычных сладостей. Включение в состав экстрактов растений стимулирует иммунитет, что крайне важно для людей, страдающих от нарушений углеводного обмена.

Установленные ограничения

Не смотря на заверения производителя о натуральности сахарозаменителей, в их составе содержатся разрешенные к использованию подсластители, полученные промышленным путем, и экстракты натуральных растений. Для диабетиков такие заменители сахара необходимы, ведь из-за плохой усвояемости глюкозы им часто хочется сладкого. А при употреблении произведенных подсластителей уровень сахара в организме никак не изменяется.

При передозировке сахарозаменителя возникает слабительное действие. В сутки разрешено не более 45 г Фит Парада. Отказаться от его употребления должны:

• беременные женщины из-за потенциального влияния на плод;
• кормящие мамы;
• пожилые люди с заболеваниями почек и печени;
• аллергики (при установленной непереносимости компонентов).

Перед планируемым приобретением заменителя сахара-рафинада лучше проконсультироваться с эндокринологом. Он поможет разобраться в многообразии подсластителей и расскажет, на что следует обратить внимание при выборе.

Мнения пациентов

Разобравшись с составом различных вариантов подсластителей Фит Парад, многие затрудняются сделать окончательный выбор. Судя по отзывам диабетиков и людей, которые решили отказаться от рафинированного сахара, наиболее популярным является вариант под №7. Его проще всего найти в магазинах.

Отзывы о подсластителе Фит Парад 7 свидетельствуют, что диабетики его используют не только как заменитель сахара для чая, кофе либо компота. Многие добавляют его в йогурт, кефир, выпечку, творог. Его вкусовые характеристики почти не отличаются от обычного сахара, в нем нет горечи или неприятного послевкусия, которое бывает после употребления других подсластителей. Посторонний химический запах также отсутствует.

Некоторые эндокринологи советуют не брать первый попавшийся вариант сахарозаменителя, а поискать Фит Парад №14. В его состав входит эритритол и стевиозид – это компоненты, изготовленные из натурального сырья. По вкусу заменитель похож на обычный сахар. Разница чувствуется, как правило, лишь в первые дни приема.

Важно ориентироваться на рекомендации эндокринологов и производителей, которые говорят о том, что более 45 г Фит Парада ежедневно употреблять не стоит. Но рассчитывая суточную норму потребления, необходимо учесть:

• сколько в день было выпито чашек сладкого чая/компота/кофе/молока или других напитков;
• какое количество подсластителя вы добавили в йогурт, творог;
• употребляли ли вы на протяжении дня продукты, в составе которых содержится подсластители (это может быть приготовленная выпечка или приобретенный сладкий батончик для диабетиков).

При соблюдении указанной производителем дозировки проблем при употреблении подсластителя возникнуть не должно. Если появились нетипичные реакции, то от него следует отказаться.

Что необходимо знать об употреблении заменителя сахара «Фит парад» диабетикам?

Одним из самых серьезных заболеваний, которое современная медицина не научилась излечивать ни хирургическим, ни медикаментозным способом, является сахарный диабет (СД). Характеризуется тем, что в крови наблюдается превышающее физиологическую норму содержание сахара.

СД возникает, когда нарушается обмен углеводов в организме. Нарушения связаны в основном с инсулином – гормоном поджелудочной железы (ПЖЖ). При диабете 1-го типа его вырабатывается слишком мало, при диабете 2-го типа ткани теряют чувствительность к нему.

Лечение сводится к регулированию глюкозы в кровяном русле путем применения инсулина и сахаропонижающих препаратов, а также соблюдения диеты, налагающей строгие ограничения на употребление углеводов.

Отказ от сладкой пищи создает серьезный дискомфорт для людей, больных диабетом. Чтобы нейтрализовать этот дискомфорт, были придуманы сахарозаменители или подсластители.

Что такое сахарозаменители?

Люди не могут обойтись без углеводов, поскольку они выполняют в организме важные функции. Основной из них является обеспечение энергией жизнедеятельности организма.

Углеводы – это обширный класс природных органических соединений, образованных углеродом, кислородом и водородом. Они сильно отличаются по своему строению. Есть моносахариды (глюкоза, фруктоза и т.д.), есть полисахариды, состоящих из нескольких десятков мономеров (крахмал, целлюлоза и т.д.).

Углеводы разделяются по тому, как они быстро поднимают сахар в плазме крови.

1. Быстрые углеводы усваиваются быстро, и глюкоза повышается через считанные минуты после попадания пищи в ЖКТ (сахар, сиропы, молочный шоколад, сдобная выпечка и т.д.). У всех этих продуктов высокий гликемический индекс (ГИ).
2. Усвоение других углеводов (овсяная каша, отруби, порошок-какао, овощи и т.д.) происходит с меньшей скоростью, поскольку процесс расщепления их до глюкозы занимает определенное время. Такие углеводы называются медленными, у них низкий ГИ.

Несмотря на это, все они в конечном итоге влияют на уровень глюкозы.

Заменители сахара на уровень сахара практически не влияют, либо вообще не влияют.

Они представляют собой вещества натурального или искусственного происхождения, которые придают сладость продуктам. Некоторые из них по этому параметру приближаются к сахару, другие многократно превосходят его.

Калорийность заменителей, как правило, меньше калорийности сахара. Есть целая группа подсластителей, которые не поставляют организму калории, поскольку они не участвуют в процессах обмена.

В число самых популярных натуральных заменителей входят:

Среди искусственных заменителей наиболее известны:

Сахарозаменители могут быть простыми, т.е. содержать одно вещество, или комбинированными, в состав которых входят два и более компонента.

Виды препарата

На рынке можно обнаружить множество марок этого сахарозаменителя. Выпускается под разными номерами. Каждая марка имеет свой химический состав.

Заменитель сахара «Фит парад» может быть комбинированным или содержать всего один ингредиент.

Выпуск осуществляются в форме таблеток, порошка и сиропа.

Состав

В качестве основных подсластителей обычно используются:

1. сукралоза;
2. стевия (стевиозид);
3. эритритол (эритрит).

• Сукралоза в 600 раз превосходит по сладости сахарозу или сахар. Она не подвергается изменениям под воздействием высоких температур. Имеет приятный вкус и хорошо растворяется в воде. Усваивается организмом незначительное количество сукралозы (15%). Выводится в течение суток.

Не оказывает влияния на секрецию инсулина. Она не преодолевает плацентарный барьер и не проникает в материнское молоко, стало быть, не наносит вреда ребенку в период беременности и грудного вскармливания.

Эти свойства обеспечили ее широкое применение в пищевой промышленности для производства диабетических продуктов питания. Сукралоза достаточно широко в качестве сахарозаменителя используется с начала 90- годов прошлого столетия. Было проведено немало клинических исследований. Вредных последствий употребления сукралозы не обнаружено.

Рекомендация от производителей: оптимальное количество для употребления 1,1 миллиграмма на килограмм веса.

• Стевия в первозданном виде является многолетним растением из семейства астровых. Произрастает в Северной и Южной Америке. Местные индейцы довольно давно использовали стевию, чтобы подсластить напитки и блюда. В ХХ веке на стевию обратили внимание европейцы, и она обрела популярность как сахарозаменитель.

Некоторое время назад репутация стевии и синтезированного из него стевиозида были поставлены под сомнение по части безопасности. Появились публикации о мутагенности стевии и ее производных. Экспертное сообщество разделилось во мнениях. Одни считали, что стевия не только приносит пользу при лечении ожирения и гипертонии, но и безопасна, другие настаивали на ее вредности. Вердикт в 2006 году вынесла Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) – стевиозид, и сама стевия, не опасны для человека.

Единственным недостатком стевии является ее специфический вкус, который нравится не всем людям.

• Эритритол является многоатомным спиртом, встречается в грушах, дынях, кукурузе, сое и т.д. По вкусу напоминает обычный сахар, но уступает ему в сладости. Калорийность эритритола приравнивается к нулю. ГИ также нулевой. Инсулиновый индекс очень низкий.

Не рекомендуется употреблять более 30 граммов за раз. В больших дозах может обеспечить слабительный эффект.

Проведенные исследования подтверждают его безопасность для женщин в период лактации и маленьких детей.

Сахарозаменитель «Фит парад»: вред или польза?

В Регистре лекарственных средств России (РЛС) препарат не находится.

Исследования этого заменителя не проводились, поэтому обоснованно заявить о его негативном или позитивном влиянии на организм сложно. Отдельные его компоненты исследовались, и признаны безопасными. Есть ли отрицательное воздействие, при сочетании нескольких сахарозаменителей, неизвестно.

Противопоказания

Инструкция по применению, прилагаемая к заменителю, не содержит списка конкретных противопоказаний.

Но с учетом компонентов, находящихся в его основе или имеющих вспомогательный характер, определенные выводы по этому поводу можно сделать.

1. Перед употреблением препарата необходимо внимательно изучить перечень веществ, его составляющих. При повышенной чувствительности хотя бы к одному из них во избежание аллергических реакций надо отказаться от данной марки и заменить подсластитель аналогом, в котором опасного компонента нет.
2. В составе некоторых марок присутствует лактоза (молочный сахар). Не стоит их принимать людям, у которых непереносимость лактозы или гиполактазия. Она возникает, когда у человека не хватает лактазы — фермента, нужного для переваривания лактозы. Об этом патологическом состоянии можно догадаться, если после употребления молочных продуктов начинаются вздутие живота, боли, диарея.

Следует отказаться от этих марок сахарозаменителя людям с глюкозо-галактозной мальабсорбцией. Лактоза состоит из молекул глюкозы и галактозы. При этом заболевании, клетки кишечника не могут усваивать эти два моносахарида.

1. Потребление сверх рекомендуемой дозировки может привести к расстройству работы желудочно-кишечного тракта.
2. Женщинам во время беременности или кормления грудью, у которых СД 2-го типа, гестационный диабет или проблема излишнего веса, прибегать к приему подсластителя можно, если против этого не будет возражать врач.
3. С осторожностью его надо использовать людям с тяжелыми заболеваниями почек и печени.

Показания

Рекомендуется пациентам с инсулинонезависимым диабетом и страдающим от ожирения.

Из рекламных материалов, посвященных препарату можно почерпнуть информацию о достоинствах этого сахарозаменителя.

1. Подчеркивается, что продукт произведен при помощи инновационных технологий.
2. Отмечаются его превосходные вкусовые характеристики.
3. Сообщается, что заменитель термоустойчив, поэтому его можно использовать для выпечки разных кондитерских изделий.
4. Еще один плюс — низкая калорийность.
5. ГИ также низкий.
6. Утверждается, что он способствует отказу человека от привычки употреблять сахар.
7. Отмечается, что препарат выпускается самых разнообразных марок, следовательно, у потребителя есть возможность выбора.
8. Указывается на доступность цен.

Отзывы

Отклики потребителей самые разные. Есть очень позитивные. Некоторые люди говорят, что препарат помог им снизить глюкозу в крови и избавиться от излишней массы тела. Другие дают негативные отзывы.

Цены на препарат отличаются друг от друга в зависимости от марки продукта, а также его количества, содержащегося в упаковке. Инструкция к «Фит параду №7» сообщает, что 1 грамм продукта заменяет 5 граммов сахара по сладости. Несложный подсчет убеждает, что заменитель на порядок дороже сахара. Компенсируется ли такая ценовая разница рекламируемыми преимуществами перед сахаром, сказать сложно.

При выборе сахарозаменителя нельзя руководствоваться рекламой. При диабете, сопряженном с излишним весом, необходимо посоветоваться с врачом. Только выбор с учетом всех факторов (тяжесть заболевания, количество лишних килограммов, сопутствующие болезни и т.д.) позволит принести максимум пользы и избежать нежелательных последствий.

Узнать о первых признаках диабета можно из видео.

Дополнительную информацию о препарате можно получить из видеоматериала.

Сахарозаменитель Фит Парад (fit parad) – состав, польза и вред

Для удобства и разнообразия питания при сахарном диабете можно добавлять в свой рацион заменители сахара. Большинство из них бескалорийные и безуглеводные, поэтому не нанесут вред здоровью. О том, как правильно выбирать подсластитель, я писала ранее. В этой статье я хочу сделать обзор одного из самых популярных сахарозаменителей — Fit Parad (фит парад).

Этот подсластитель относится к смесям, и состоит из нескольких компонентов. Считается натуральным, хотя содержит искусственный подсластитель. Подробней далее…

Состав сахарозаменителя Fit Parad (фит парад)

Фит Парад имеет несколько видом продукции, отличающейся составом. Рассмотрим классический состав №7.

Описание основных компонентов

• Эритрит
• Сукралоза
• Стевия

Про эритрит я уже писала в этой статье. Это условно синтетический подсластитель. Производится из соломы или кукурузы. Термостабилен. Улучшает вкус остальных сахарозаменителей, поэтому и добавляется в большинство смесей. При превышении суточной дозы может вызывать слабительный эффект. Безвреден, бескалориен и не содержит углеводы.

Сукралоза – синтетический заменитель сахара. Термостабилен и безвреден. Производится, путем химического превращение молекулы сахара. Как и эритрит, вступает в синергию с другими подсластителями, и усиливает их “сладкие свойства”.

Стевию уже все хорошо знают, благодаря активной рекламной компании. Мое отношение к ней описано в этой статье. В Fit Parad добавлена для высоких продаж продукта. Именно для усиления сладости стевии в состав входят предыдущие два подсластителя. Эритрит также убирает ее горечь. Скорее всего, в фит параде стевии очень мало, так как она находится в конце состава.

Польза и вред заменителя сахара фитпарад

Как таковой, пользы от сахарозаменителя Fit Parad нет, как и вреда. Все ингредиенты разрешены и безопасны. При сахарном диабете его можно употреблять, так как он не содержит углеводов. Гликемический и инсулиновый индекс тоже равен нулю.

Единственное противопоказание – это превышение суточной дозы. Это от 20 до 45 грамм, в зависимости от вида смеси и вашего веса. Превышение может вызвать слабительный эффект, так как в составе есть эритрит.

Также фитпарад может вызывать аллергии, поэтому при первом употреблении нужно обратить внимание на самочувствие и состояние кожи.

Виды смесей подсластителя и их различия

На рынке в продаже есть 8 видов смесей Fit Parad, отличающихся составом.

Фит парад №1 и №10

• Эритрит
• Сукралоза
• Стевия
• Экстракт топинамбура (содержит инулин, который уменьшает углеводность блюд)

Очень хороший состав, но продается только в виде порошка, что не очень удобно. №10 есть в саше по 60 штук.

Фит парад №7

Его мы рассмотрели в начале статьи. Самый универсальный состав, продается в виде порошка.

Фит парад №9

Очень сложный состав. Из-за добавления L-лейцин в сахарзаменитель пришлось добавлять кучу консервантов и стабилизаторов. Лейцин – это аминокислота, которая стимулирует выработку инсулина. Но в обычном питании человек употребляет достаточно этой аминокислоты, поэтому дополнение ею напитков и еды нецелесообразно.

Состав реализуется в виде таблеток, поэтому удобен для ношения в сумке. Не содержит эритрит, поэтому не вызывает слабительный эффект при передозировке.

В составе есть лактоза, поэтому при непереносимости эта смесь запрещена.

• лактоза
• сукралоза
• стевиозид
• винная кислота
• L-лейцин
• сода пищевая
• кроскармеллоза
• экстракт топинамбура
• диоксид кремния

Фит парад №11

• инулин
• сукралоза
• стевиозид
• концентрат сока плодов дынного дерева (папаин 300 МЕ)
• экстракт ананаса (бромелайн 300 МЕ)

Сахарозаменитель для худеющих. Не содержит эритрит, поэтому не обладает слабительным эффектом. Инулин и экстракты должны помогать в усвоении пищи, ускорении обмена веществ и похудении.

Фит парад №14

• эритритол
• стевиозид

Состав для любителей полной натуральности, так как не содержит сукралозу. Продается в виде порошка.

Также в продаже под маркой Fit Parad есть чистый эритрит и чистая стевия.

Выводы

Сахарозаменитель Фит Парад имеет много разновидностей, поэтому может быть подобран на любой вкус и предпочтение. Это огромный плюс, так как на всякие экстракты могут быть аллергии. Также производитель предлагает как порошок, так и таблетки. Это удобно при использовании для разных нужд. Например, для приготовления блюд удобней порошок. А вот в дорогу лучше взять упаковку с таблетками.

Доступность по цене и большой ассортимент делают Fit Parad одним из самых популярных заменителей сахара на рынке.