Коньяк поднимает или понижает Болезни

Полезен ли коньяк для здоровья сердца и сосудов — подробный обзор

Влияние коньяка на организм человека изучалось учёными многих стран мира. В ходе их исследований была выявлена способность напитка оказывать благотворное влияние на сердце и сосуды человека.

В народе существует большое количество мифов, приписывающих этому виду алкоголя разнообразные свойства.

Называться коньяком могут содержащие спирт напитки, приготовленные по специальной технологии во французской провинции Шаранта. Произведённые в других местах коньяки относятся к бренди.

Влияние напитка на сердечно-сосудистую систему

Влияние алкоголя на организма человека начинается после первых 2-3 глотков. Он обладает сосудорасширяющим действием. Рюмка коньяка ускоряет кровоток, и повышает аппетит. От размера дозы спиртного зависит направление его действия. С помощью коньяка можно как повышать, так и понижать АД.

От состояния сосудов зависит работа головного мозга и сердца. Их расширение или сужение оказывает непосредственное влияние на АД. Допустимая для гипертоников суточная доза коньяка не должна превышать 15-20 мл женщин и 25-30 мл для мужчин.

Действие алкоголя на организм происходит в несколько этапов. Незначительное количество напитка расширяет сосуды. Их стенки расслабляются, АД снижается.

Низкое АД приводит к тому, что кровь из сердца выталкивается под маленьким давлением. Это становится причиной того, что она не поступает в отдалённые участки тела. Как следствие, нарушается процесс обогащения организма человека кислородом.

Увеличение дозы алкоголя приводит к сужению сосудов и повышению АД. Это усиливает сердцебиение.

Большие дозы спиртного приводят к выбросу адреналина и норадреналина. Несмотря на то, что многие медики называют коньяк «эликсиром жизни», его не рекомендуется пить людям:

• перенёсшим инфаркт;
• имеющим серьёзные сердечно-сосудистые заболевания;
• страдающим гипертонией.

Достичь лечебного эффекта при употреблении коньяка можно только при его регулярном приёме в небольших дозах. Для лечения сердца и сосудов используют коньяк высшего качества с выдержкой не менее 5 лет.

Полезен ли он для сосудов?

Суточный приём 30-70 г напитка оказывает расширяющее действие на периферические сосуды. Это снижает сопротивление их стенок и приводит к незначительному уменьшению артериального давления. Гипотензивный эффект спиртного длится короткий промежуток времени. Следующая доза алкоголя повышает АД.

Большое значение для стенок сосудов имеют дубильные вещества. Они входят в состав коньячного спирта и обладают противовоспалительными свойствами.

Благодаря им повышается усвояемость организмом витамина С. Он является сильным антиоксидантом, укрепляющим стенки сосудов. Благодаря этому витамину снижается проницаемость стенок сосудов.

Содержащиеся в составе напитка танины и лингин очищают кровь от холестерина. Это значительно снижает риск развития атеросклероза, и улучшает эластичность сосудов.

По данным некоторых исследований, коньячный спирт обладает способностью снижать концентрацию глюкозы в крови. Это имеет огромное значение для сосудов больных сахарным диабетом. Напиток уменьшает у них риск возникновения диабетических макро- и микроангиопатий.

Как он действует на давление?

Понимание процессов воздействия напитка на организм человека позволяет использовать его для повышения и понижения АД.

В процессе регулирования давления принимают активное участие содержащиеся в алкоголе дубильные вещества и танины.

Размер допустимых доз зависит от состояния здоровья человека и его массы. Неконтролируемый приём спиртного приводит к скачкам АД. Это объясняется тем, что попадая в кровь человека коньяк провоцирует учащение сердцебиения. Это увеличивает нагрузку на сосуды и повышает давление.

Правила безопасного употребления

Улучшить своё здоровье с помощью коньяка можно только соблюдая правила его употребления.

Напиток пьют:

• в количестве до 50 мл в сутки (доза рассчитывается исходя от массы тела человека);
• не закусывая жирной и солёной пищей (эти продукты обладают способностью удерживать в организме человека жидкость, что приводит к повышению АД);
• при отсутствии хронических заболеваний.

Противопоказания

Коньяк и приготовленные на его основе напитки не рекомендуется пить людям, страдающим сахарным диабетом и гипертонией. Спиртное несёт в себе вред и опасность для людей с заболеваниями почек, желчного пузыря и страдающих алкоголизмом.

Что еще нужно включить в рацион?

Плохо сбалансированный рацион питания является причиной многих болезней сердца. Вместе с едой организм человека получает необходимые для здоровья вещества. Влияние продуктов на сердечно-сосудистую систему зависит от их химического состава.

Наиболее важные из них:

Фрукты

Обогащают организм человека витаминами, разжижают кровь, очищают сосуду.

Особенно полезны:

Овощи

Лучше всего питают сердце листовые овощи. В них содержится большое количество магния, обогащающего кровь кислородом.

Употребление в пищу щавеля, шпината и рукколы снизит риск образования тромбов. В зимнее время в рацион питания необходимо включать:

Они прекрасно сохраняют своё качество в свежем виде длительное время. В любое время года можно купить в магазинах перец.

Ягоды

Содержащиеся в ягодах минеральные вещества и витамины повышают жизненный тонус человека. Роль ягод в поддержании здоровья сердца неоценима. Особенно полезны для сердечно-сосудистой системы:

Орехи

В рацион питания для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний включают орехи из-за их способности очищать кровь от холестерина. Среди наиболее полезных:

• грецкие орехи;
• миндаль;
• фисташки;
• арахис;
• орехи-пеканы;
• кедровые орешки;
• фундук.

На их основе готовят различных целебные продукты. Для здоровья сердца нужно съедать по 1 горсти орехов в день.

Сухофрукты

Купить сухофрукты можно в большинстве магазинов. Лучше всего приобретать смесь, состоящую из чернослива, кураги, изюма и меда, такую смесь можно сделать и дома. Не менее полезны изюм и финики. Перед приёмом в пищу курагу и чернослив замачивают в тёплой воде на несколько часов.

Также крайне эффективной является сердечная паста доктора Амосова.

Молочные продукты

Используемые в пищу молочные продукты должны иметь низкий показатель содержания жира. В числе наиболее полезных для сердца и сосудов молокопродуктов:

• молоко коровье;
• кефир;
• творог;
• твердый сыр;
• йогурт;
• сливочное масло.

Другие продукты

• Рыба очень полезна для сердца. В числе самых полезных сортов рыбы 6 основных видов: палтус, треска, мойва, сельдь, тунец, скумбрия. Входящие в состав этих продуктов вещества обеспечивают очистку крови, снижение риска возникновения инфаркта и образования тромбов.
• Горький шоколад. Научно доказано, что горький шоколад снижает АД и риск смерти от сердечных болезней. Благодаря этому продукту повышается эластичность сосудов, уменьшается нагрузка на сердечную мышцу.
• Куркума. Пряность рекомендуется включать в рацион питания для лечения кардиотоксичности и осложнений вызванных сахарным диабетом. Растение входит в состав многих препаратов, используемых для снижения уровня холестерина и лечения атеросклероза.
• Льняное и оливковое масла. Оливковое масло снижает риск развития гипертонии, возникновения инфаркта и инсульта. Льняное масло очищает кровь от холестерина и нормализует АД.
• Напитки. Среди напитков особую ценность представляют натуральные соки: томатный, клюквенный, гранатовый, виноградный, грейпфрутовый и тыквенный. Полезны для сердца соевое молоко, зелёный чай. Для повышения тонуса сердечной мышцы рекомендуется пить 1-2 чашки в день натурального кофе. Главные для сердечно-сосудистой системы напитки — вода и красное сухое вино.

Интересное видео по теме

Также ознакомьтесь с видео:

Заключение

Употребление коньяка для лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний не должно превышать рекомендованные врачами нормы. Если придерживаться допустимой дозировки и других правил, можно использовать этот напиток для укрепления сосудов. Также важно следить за своим рационом питания.

Как коньяк влияет на артериальное давление — повышает или понижает?

Коньяк в некоторых ситуациях положительно влияет на состояние сосудов и на работу сердца, поэтому многие думают, что можно использовать этот напиток в целебных целях. Но он может воздействовать коньяк на работу сердечно-сосудистой системы по-разному.

Как коньяк влияет на давление и сосуды

О взаимосвязи между приемом коньяка и показателями артериального давления знают практически все. Жаркие споры и дискуссии начинаются при попытке выяснить биохимический механизм этого влияния – и несмотря ни на что, он так и остается невыясненным.

Исследователи до сих пор окончательно не определились с тем, какой именно эффект вызывает коньяк — повышение или всё-таки снижение давления. Как ни парадоксально, но в данном случае правы обе стороны.

На самом деле, эффект направляется на понижение или на повышение исходя из ряда факторов:

• Количество принятого алкоголя.
• Время, прошедшее после употребления алкогольного напитка.
• Качество продукта – да, этот фактор имеет огромнейшее значение по той причине, что низкосортный коньяк (а тем более, суррогатный) приводит в начале к резкому повышению показателей САД и ДАД, а через некоторое время они падают, причем вплоть до коллаптоидного состояния.
• Параллельное употребление других продуктов – кофе (главным образом), лимон и корица, а также сигары. Отдельный вопрос для гипертоника – это смешивание алкогольных напитков.

Если вы выпиваете совсем чуть-чуть, обязательно помните о том, что ваши сосуды и так нездоровы, из-за чего предсказуемых реакций от них ждать очень трудно. Прилив крови к сосудам и тканям сердца после коньяка у гипертоника в любом случае усилиться, и причем немало, по причине чего давление еще больше повысится. Сразу после попадания в кровь горячительный напиток расширяет сосуды, и давление понижается. Через время сердце начинает перекачивать кровь с намного большей интенсивностью, что способствует приведению сосудов в тонус. Соответственно, цифры давления повысятся, причем преимущественно диастолического.

А вот коньяк в дозировках до 70 граммов давление будет немного понижать. Этот механизм реализуется за счет снятия спазма и расширения просвета сосудов. Помимо этого, снижается показатель холестерина в крови и тем самым в определенной степени снижает риск развития атеросклероза (поражения бляшками сосудистого русла). Если же выпить большие объемы алкоголя, то и коньяк, и любой другой горячительный напиток даже средней крепости способствует повышению давления.

Коньяк и давление

Безусловно, этот алкогольный напиток не самым лучшим образом влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Но для кого-то он будет более вредным, а для кого может оказаться и полезным. У многих экспертов, которые занимались исследованием и детальным изучением влияния коньяка на показатели АД, есть мнение, что данный напиток и гипертоникам, и гипотоникам в умеренных дозах приносит только пользу. Из этого нетрудно сделать вывод относительно того, что он может повысить АД или снизить его, с единственной только лишь целью, а именно: довести до показателей нормы.

Другая группа исследователей не берется судить настолько категорично. Они ссылаются на отсутствие научной доказательной базы и считают, что на одних только показателях данных статистики нельзя делать те или иные выводы относительно специфики действия коньяка на организм человека.

Очень важно понимать одну тонкость в этом вопросе — эффект, который достигается путем приема этого напитка, в значительной степени зависит от его дозировки и индивидуальных особенностей каждого организма.

Если относительно здоровый мужчина примет немного коньяка при своем высоком АД, то его значения слегка снизятся. А вот если аналогичную порцию коньяка выпьет женщина, то он сможет повысить ее АД, так как для женского организма сия доза является превышенной, причем значительно. После детального ознакомления с приведенными примерами несложно будет догадаться, коньяк в отдельных случаях повышает давление, а в других делает его значения пониженными. Иначе говоря — все будет зависеть от ситуации.

Факторы, при которых напиток больше влияет на АД

Нормальное значение АД у здорового человека в среднем составляет 110-120/70-80 мм рт.ст., и этот уровень формируется под действием многих показателей, причем как внутренних, физиологических, так и внешних, в большинстве своем патологических. Одним из примеров последних считается алкоголь. Необходимо отметить, что его сочетанное влияние (то есть, имеющее место при комбинации с другими факторами) может быть выражено сильнее. Итак, давайте же рассмотрим те случаи, когда принятый алкоголь (в данном случае коньяк) оказывает намного более выраженный клинический эффект:

При систематическом, регулярном приеме алкоголя в достаточно больших количествах, гипертоническая болезнь может принять хроническую форму. Это происходит из-за того, что наблюдается гиперпродукция контринсулярных гормонов, которые оказывают эффект, аналогичный симпатической системе. Обратите внимание на то, что если гипертоник пьет постоянно (иными словами, он становится запойным алкоголиком), то давление может значительно повыситься и купировать его уровень будет невозможно даже при помощи дорогих лекарств. Логично предположить, что все эти патологические процессы запросто могут привести к возникновению сердечно-сосудистой катастрофы (ОИМ или ОНМК).

Многократно повышается риск сильного скачка давления, если человек одновременно употребляет несколько разновидностей алкогольных напитков.

Обязательно надо сделать поправку на допустимую (или нет) совместимость спиртного с гипертензивными средствами (и какими). Одновременное употребление таблеток от давления и алкоголя обычно противопоказано, потому как влияние этилового спирта на их эффективность будет негативным, а возможные последствия – достаточно непредвиденными. Чтобы избежать подобного рода реакций, между приемом алкоголя и гипотензивных лекарств должно пройти не менее 12 часов. Конечно же, в том случае, если другие данные не указаны в инструкции к препарату.

Допустимые дозы потребления

Никто не будет спорить с тем, что качественный и дорогой благородный напиток можно употреблять даже при гипертонии, однако, как и другие виды алкоголя, как и любые народные средства лечения вместе с фитотерапией и гомеопатией вместе взятыми, он не является лекарством. Его нельзя использовать вместо синтетических лекарственных препаратов. Максимум, коньяк может быть дополнительным леченым средством (согласитесь, это и так немало). Поэтому, прежде чем вы станете практиковать терапию подобным средством, обязательно получите консультацию у опытного медицинского специалиста, который занимается подобного рода вопросами.

Очень важно понимать, что употреблять какие угодно спиртосодержащие напитки можно только при легкой форме артериальной гипертензии (то есть, давление должно варьироваться в пределах 140-150/90-95, не больше, и это при условии, что нет поражений со стороны органов-мишеней). Напротив, для стабилизации показателя артериального давления при гипертонии 2 степени, однозначно следует исключить спиртное совсем.

При гипертонии безопасной для мужчин дозой употребления этилового спирта считается количество, кратное 30 мл в сутки, для женщин этот показатель кратен 15 мл. Иначе говоря, с поправкой на то, что крепость водки или коньяка в среднем составляет 40°, ее норма для мужчин равняется 80 мл в сутки, а вина крепостью 12° — 300 мл в сутки. Это еще раз заставит вас задуматься о том, какую роль в вашей жизни должен играть алкоголь.

Несколько слов о специфике воздействия на организм

Очень важно акцентировать внимание на следующих моментах:

1. Действовать алкоголь будет на организм особенно сильно в том случае, если человек решит принять коньяк после того, как выпьет таблетку Кардиомагнила (или же любого другого препарата, действующим веществом которого является ацетилсалициловая кислота). Это соединение при попадании в желудок или в луковицу двенадцатиперстной кишки способно многократно поднимать секреторную активность париетальных желез желудка и усиливать всасываемость. Поэтому стоит разграничить по времени употребление алкоголя и лекарственных средств минимум часов на 5, дабы их воздействие не нивелировало терапевтический эффект друг друга.
2. В рецепте на гипотензивный препарат, который выписывают взрослому пациенту, принято указывать информацию относительно того, допускается ли сочетание приема назначаемого препарата с алкоголем. И если эти данные отсутствуют в самом рецепте, то их однозначно надо поискать в аннотации. В крайнем случае, если не найдете нигде интересующей вас информации (велика вероятность того, что в инструкции по употреблению препарата будет указано об отсутствии данных относительно специфики взаимодействия с алкоголем), вы можете выяснить возникший вопрос относительно специфики воздействия у своего лечащего врача. Самое главное, запомните — никакой самостоятельности в этом случае и быть не может, так как среди сердечников очень много случается летальных исходов именно по причине употребления алкоголя не в лечебной, а в «столовой» дозировке.
3. Помимо коньяка, другой алкоголь тоже помогает поддержанию сердечно-сосудистой системы в тонусе — это бренди, красное и белое сухое вино, виски, водка, различные ликеры и так далее. Но многое зависит от индивидуальных особенностей организма человека. Однако есть один-единственный принцип, который в данном случае следует соблюдать неукоснительно, а именно: пить надо только качественный, дорогой алкоголь, и в небольших количествах. В тех эквивалентах к действующему веществу (этиловому спирту в данном случае), которые были указаны выше — по поводу тех напитков, обороты которых не были переведены в этиловый спирт, всю интересующую информацию можно будет узнать в соответствующей таблице, эти данные не являются медицинской тайной.
4. Наличие в анамнезе у больного инсульта (вне зависимости от механизма развития этого осложнения ГБ — хоть ишемического, хоть геморрагического) или сахарного диабета первого или второго типа, употребление коньяка запрещает в принципе. Уровень кровяного давления в таком случае вы не нормализуете ни за что, а вот вызвать тяжелейшее осложнение наподобие гиперосмолярной или кетоацидотической комы — запросто.
5. После приема алкоголя (коньяка или водки, а также после спиртосодержащих энергетиков в особенности) может наблюдаться резкое повышение пульса — так называемая синусовая тахикардия, последствием которой с большой долей вероятности станет возрастающее внутричерепное давление, с осложнением в виде ОНМК или потери зрения.
6. Запомните — в том случае, если же вы приняли алкоголь, особенно крепкий (коньяк или водку), и произошло значительное повышение уровня артериального давления, то нужный вам препарат — это Магния Сульфат 25%, вводится 5 мл внутримышечно. Только так можно стабилизировать состояние, а в результате приема других гипотензивных препаратов запросто может еще больше увеличиться показатель АД. Соответственно, никакого улучшения общего состояния в этом случае ждать точно уже не придется! А положительный эффект Магнезии реализуется благодаря тому, что у этого препарата есть одно очень важное свойство — содержащиеся в нем ионы кальция способствуют снижению тонуса мышечных клеток сосудов, в результате чего возникает выраженная вазодилатация.

Выводы

Принимать коньяк в разумных, небольших количествах в чистом виде рекомендуется только людям с артериальной гипертензией 1 степени, не сопровождающейся органическим поражением сердца, почек и мозга, нормальным уровнем АД и гипотоникам. Чрезмерное, запойное употребление этого напитка при злокачественной (рефрактерной) гипертонии или после перенесенных сердечно-сосудистых катастроф грозит с высокой долей вероятности летальным исходом.

Эффект коньяка, производимый на организм человека, зависит от количества выпитого. При повышении рекомендуемой медицинскими работниками дозы алкоголь негативно сказывается не только на сердечно-сосудистой системе, но и на всем организме человека, приводя к значительным морфофункциональным расстройствам.

При гипертонии 2 и 3 степени, а также после перенесенных ОИМ и других серьезных расстройствах, попытки нормализации уровня артериального давления коньяком смертельно опасны. В некоторых случаях это допускается, но только после проведения врачебного консилиума.

Из всего сказанного можно смело сделать вывод, что коньяк – это напиток не только благородный, обладающий великолепным отменным вкусом, но и безвредный, если пить его в минимальных количествах, а в ряде ситуаций и полезный. Разумеется, при грамотном его назначении и использовании. Однако параллельно с этим всегда надо помнить, что он никогда не был и быть не может полноценным лекарственным средством, которое может быть использовано в качестве монотерапии артериальной гипертензии или других патологий.