Почему Болезниикам нельзя голодать

Кому нельзя голодать?

Советует врач высшей категории из областной клинической больницы г. Новосибирска, гастроэнтеролог Ирина Владимировна Сенченко.

Когда голодание противопоказано

Выраженное поражение головного мозга. При выраженной энцефалопатии организм просто не сможет адекватно отреагировать на состояние стресса.

Пожилой возраст — старше 60 лет. В этом возрасте люди частенько имеют хронические заболевания, некоторые из которых находятся в состоянии декомпенсации. При таких заболеваниях голодание противопоказано, так как резервы пораженного органа истощены. И дополнительный стресс вроде голодания окажется очень опасным.

Резкое истощение, например, после тяжелой болезни. В этом случае у человека в организме не осталось запасов питательных веществ, энергетических резервов, которые помогли бы ему продержаться в период голодания. Голодание приведет к еще большему истощению.

Любые заболевания в период обострения. Обострение заболевания — это уже стресс для организма. Он бросает все силы на то, чтобы справиться с болезнью. В этот период организм нуждается в повышенном потреблении витаминов, микроэлементов, белков, жиров, углеводов. Если мы лишаем его необходимых веществ — он может взять их из старых запасов, но когда они исчерпаются, организм перед болезнью окажется полностью безоружным.

Опухоли любого характера и любой локализации. Опухоль «вытягивает» из организма все питательные вещества. Люди, страдающие опухолевыми заболеваниями, выглядят истощенными. Если в этот период голодать, то опухоль «вытянет» все запасы питательных веществ на себя. Организму нечем будет сдерживать рост опухоли, потому что у нормальных клеток просто не будет питательных веществ.

Ишемическая болезнь сердца. При ишемической болезни сердца мышца находится в таком состоянии, что ей не хватает питания для нормальной работы. Коронарные сосуды, кровоснабжающие сердце, плохо выполняют свою функцию. Еще раз повторим, что голодание — это стресс. Во время голодания активизируется гормональная система организма. Выбрасываются гормоны щитовидной железы, адреналин, норадреналин. Эти гормоны оказывают влияние на сердечную мышцу, заставляют ее сильнее работать. Поэтому во время голодания часты приступы стенокардии, а при усиленной физической нагрузке можно получить и инфаркт.

Сахарный диабет. Гормоны, о которых мы уже упоминали выше, являются контринсулярными. То есть обладают действием, противоположным инсулину, — препятствуют усвоению глюкозы клетками. В связи с чем уровень сахара в крови еще больше повышается.

Тиреотоксикоз — это такое заболевание, при котором щитовидная железа вырабатывает повышенное количество гормонов. При голодании происходит выброс значительного количества гормонов щитовидной железы, что может спровоцировать развитие тиреотоксического криза.

Заболевания крови. Эта группа заболеваний весьма обширна. Заболевания крови опухолевые — лейкозы, миелолейкозы. При анемиях пищевого происхождения, связанных с недополучением какого-то вещества, например, железа при железодефицитных анемиях, можно только усугубить течение заболевания, не давая организму того вещества, в котором он нуждается.

При остром туберкулезе организм ослаблен инфекцией. Все силы брошены на борьбу с ней. Инфекция — это стресс. Если мы добавим еще один стресс — голодание, можно добиться того, что инфекция — бактерии Коха — распространится по всему организму. Это, в свою очередь, усугубит течение заболевания.

Кому не рекомендуется голодать

Прежде всего голодание не нужно подросткам: ни мальчикам, ни девочкам — идет рост и формирование организма, в нем пока еще нет ничего лишнего и ничего плохого. Любое голодание для подростка — это истощение. К сожалению, молодые девушки, стремящиеся к мировым стандартам 90–60–90, именно посредством голодания пытаются подогнать себя под этот стандарт. Или из своего Н-образного от природы телосложения надеются «выточить» восьмерку. Или же при А-образном телосложении посредством голодания пытаются уравнять объемы груди и бедер. Ожидаемый результат, конечно, не достигается, а здоровье подрывается. Для подростков голодание опасно для здоровья.

Вторая группа риска — молодые мамы. Оправилась молодая женщина от первых впечатлений материнства. Грудное кормление завершилось. И тут молодая мамочка замечает, что былая талия не вернулась, пресса как не бывало, на бедрах жирок. И, конечно, она начинает голодать, не соблюдая всех правил, безграмотно и непоследовательно. Результат — слабость, вялость, нервозность и подверженность всем инфекционным заболеваниям. К тому же при голодании исключается поступление в организм с пищей некоторых важных веществ, например, витаминов, белков, жиров. Если голодает кормящая мама — эти вещества не передаются ребенку с молоком. У ребенка первого года жизни идет очень интенсивный рост. Это единственный период, в течение которого вес ребенка увеличивается в 3 раза — всего за год. Все органы и системы ребенка развиваются очень быстро и ребенку требуется много питательных веществ. Если ребенок не будет получать их с молоком матери — это отразится на его здоровье в дальнейшем. В послеродовой период нельзя голодать, независимо от того, кормите вы ребенка грудью или нет. Идет перестройка организма, которая требует для своего завершения примерно год. Год пройдет — и голодайте на здоровье.

Голодание не следует проводить сорокалетним женщинам, у которых уже начались возрастные гормональные изменения. Дело в том, что после 35 лет в женском организме начинается, сначала потихоньку, потом ускоряясь, рост и перераспределение подкожной жировой клетчатки. Яичники с возрастом вырабатывают меньше эстрогенов, зато начинают их вырабатывать адипоциты — жировые клетки. Поэтому вес после 35 начинает расти, причем жировые отложения появляются сначала именно в женских местах: талия, бедра. Россиянки к такому росту подкожной жировой ткани особенно предрасположены генетически. Так что весовую планку идеального веса нужно с возрастом поднимать. Похудание с голоданием и даже с использованием низкокалорийных диет в этом возрасте лучше отменить. Все равно голоданием жировую прослойку не уберете, потому что ваш организм теперь считает ее важным органом. А «работу над собой» замените подкачкой, которая визуально обеспечит хорошую фигуру при новом перераспределении жира и повышенном весе.

Иногда в панику впадают женщины в возрасте 45–50 лет, резко набравшие по 10–15 килограммов и заметно округлившиеся. Им даже не верится, что этот вес — уже навсегда, и они начинают голодать в надежде эту нормальную прибавку в весе перед менопаузой ликвидировать. Результат чаще всего печальный — самочувствие ухудшается, вес в процессе голодания не падает, а растет. А потом еще и климакс тяжело проходит. Нужно, прежде всего, смириться с новым пополневшим обликом, привыкнуть к нему. А затем обновить гардероб туалетами нового размера. И не пытаться влезть в старую юбку, и не вспоминать с тоской, какой вы были всего год назад.

В каких случаях полезно голодать

Длительное голодание — 30 дней — успешно применяется при лечении высоких степеней ожирения, язв кожи и слизистых, кожных высыпаний и экзем.

Голодания 3–7–10 дней — это отличный метод глобального очищения организма от шлаков и токсинов.

Короткие голодания — 1–3 дня — способствуют выздоровлению после хирургических операций, желудочно-кишечных и респираторных инфекционных заболеваний, особенно сопровождаемых высокой температурой.

Однодневные голодания рекомендуются всем здоровым людям, и женщинам, и мужчинам. Причем в любом возрасте, за исключением тех случаев, о которых мы рассказали выше. Для всех тех, кто эти дни нормально переносит, — это хорошая разгрузка желудочно-кишечного тракта. Один день в неделю без еды, на одной только кипяченой воде, у многих часто становится потребностью.

Короткие голодания — 1–3 дня — помогают только очистить желудочно-кишечный тракт, а длительные голодания — 3–30 дней — оздоравливают организм. За счет того, что при отсутствии поступления в организм пищи происходит процесс, когда он начинает переваривать самое себя, причем в первую очередь в ход идут жиры и плохие, больные клетки. Отсюда и результат: уменьшаются в объеме жировые слои, улучшается кожа и заживают язвы.

Часто 3–7-дневное голодание является спасительным средством при зашлакованности организма, которая выражается в вялости, апатии, головных болях, падении физического и интеллектуального потенциала. После голодания у такого человека как будто вырастают крылья.

Голодание часто помогает худым людям начать поправляться. Во время голодания улучшается обмен веществ, и по окончании его у худышек заметно улучшается пищеварение и усвоение питательных веществ. Разными людьми голодание переносится по-разному и дает разные результаты. Переносимость и действие голодания зависят от веса, конституции, возраста, физиологического состояния, имеющихся заболеваний, образа жизни, сложившихся привычек, климатических условий, профессии, традиций и даже семейного уклада. Поэтому прежде чем подвергать организм такому стрессу, как голодание, подумайте, так ли оно вам нужно, не принесет ли оно вам вред и выдержите ли вы его.

Основные противопоказания к лечебному голоданию: как не навредить организму

Отказ от пищи в лечебных целях имеет ряд преимуществ. Но и не лишен минусов. Противопоказания к голоданию специалистами разделяются на абсолютные и относительные. При абсолютных осуществлять процедуру ни в коем случае нельзя, при относительных — практиковать в санаторно-курортных учреждениях под контролем врачей.

Показания к голоданию

Испытывать голод — стресс для организма. При исчерпании запасов гликогена в мышцах организм начинает перестраивать систему функционирования в режим экономии энергии и производства глюкозы путем расщепления собственных жировых запасов. При этом разрушаются токсины, из организма выводятся соли и лишняя жидкость, обновляется кровь. Важно соблюдать питьевой режим, поскольку весь балласт, от которого хочет избавиться пациент, выводится преимущественно мочевыделительной системой. Тело в условиях разгрузки не только избавляется от всего ненужного, но и запускает процесс обновления органов и тканей.

Показаниями к голоданию диетологи считают целый ряд болезней:

• болезни сердца: стенокардия, ишемическая болезнь сердца, аритмия;
• заболевание органов желудочно-кишечного тракта: желчекаменная болезнь, гастродуоденит, хронический гастрит, хронический холецистит, панкреатит, синдром раздраженной толстой кишки, язва желудка, дисбактериоз, изжога, метеоризм, некоторые заболевания печени и желчного пузыря;
• болезни органов дыхания: бронхит, бронхиальная астма, хронический тонзиллит, фарингит, ларингит;
• аллергические реакции организма: атопический дерматит, нейродермит, крапивница, аллергический ринит;
• болезни кожи: экзема, псориаз, угревая сыпь, фурункулез, трофическая язва, папилломы, бородавки;
• заболевания мочеполовой системы: цистит, воспаление почек, аденома, простатит, импотенция, эндометриоз, фибромиома матки, болезненные менструации или их отсутствие, климакс;
• болезни опорно-двигательного аппарата: артрит, артроз, остеоартроз, ревматизм, воспаление в мышцах и их растяжение;
• расстройства ЦНС: депрессия, повышенная возбудимость, панические атаки, стресс, головные боли, расстройство сна.

Кому противопоказано голодать

Существует категория людей, кому голодание категорически противопоказано. Среди них дети, пожилые люди, беременные и кормящие женщины. А также:

• онкозаболевания 3 и 4 степеней;
• паралич;
• период восстановления после хирургических операций или инфаркта;
• туберкулез в активной фазе или гепатит в стадии обострения;
• дефицит массы тела более 15% от нормального ИМТ;
• заболевания крови, тромбофлебит.

Противопоказания

Голодание в зависимости от целей может быть сухим, лечебным или омолаживающим. Каждый вид подразумевает свои ограничения и продолжительность.

Сухое голодание исключает прием пищи, воды, прочих водных процедур и клизм. Оно не должно длиться более 3 дней, и обычно составляет начальный этап стандартной разгрузочно-диетической терапии. Показанием к такой процедуре можно считать начальную стадию респираторных вирусных и простудных инфекций, а противопоказаниями — болезни почек и печени, мочевыводящих путей. Новичкам такой вид терапии противопоказан. Эффект от сухого голодания построен на активном расщеплении собственных жировых излишков на глюкозу и воду, которая остается в организме, а омертвевшие клетки, вирусы и бактерии без влаги извне погибают. Воспалительные процессы затихают, поскольку отеки уходят, поврежденные клетки выводятся, а ткани обновляются.

Принцип лечебного голодания

Еще одна популярная разновидность разгрузочно-диетической терапии — омолаживающее голодание. Оно допускает прием жидкостей, лучше, если это негазированная минеральная вода. Рекомендуется к проведению один — два раза в неделю с целью вывода токсинов и шлаков из организма и его отдыха. Главный принцип проведения — регулярность и системность. Такие суточные или 48-часовые разгрузочные дни позволят телу и внутренним органам снизить нагрузку на них, ведь часто люди превышают количество необходимой им для жизни еды, которая не всегда полезна и сбалансирована. У данной терапии практически нет противопоказаний из-за ее непродолжительности, зато положительный эффект налицо: улучшается состояние кожи, появляется легкость в теле, уходят отеки, выводятся шлаки и токсины.

Правила проведения

Оздоровительные методики отказа от пищи были известны еще при Авиценне. Лечение голоданием и показания к нему описывались неоднократно. Авторы и сторонники этой терапии сходятся в одном: лечить пациентов, если они имеют относительные противопоказания к данному виду терапии необходимо под медицинским контролем во избежание ухудшения состояния здоровья. Несоблюдение этого принципа или лечебное голодание лиц с абсолютными противопоказаниями к нему может иметь серьезные последствия, вплоть до комы или летального исхода.

Подбирать методику практики, ее продолжительность, отслеживать симптомы ухудшения или улучшения здоровья должен лечащий врач, предварительно проведя диагностику организма. Он в индивидуальном порядке решает, есть ли у конкретного пациента противопоказания к лечению разгрузочной терапией. Выходить из состояния пищевого покоя необходимо с помощью дробного питания небольшими порциями. Для лучшего усвоения пищи ее необходимо измельчать, должна преобладать жидкая консистенция питания. Состав меню разрабатывает диетолог с учетом диагноза больного. При периодических однодневных разгрузочных днях возвращение к обычному режиму питания также должно быть постепенным и щадящим для пищеварительной системы.

Голодание: 6 причин, почему это вредно

Популярное

Главная → Еда → Диеты → Голодание: 6 причин, почему это вредно

ПОХУДЕТЬ НЕ ПОЛУЧИТСЯ

Проблема № 1. Лишние килограммы вернутся

Георгий Мсхалая

— Когда организм чувствует, что год неурожайный или убить мамонта всё никак не удаётся, он начинает замедлять обмен веществ, то есть переходит на режим экономии энергии. У вас падает давление, становится сложнее переносить физические нагрузки, думать. Восстановить метаболизм сложно, и потом ещё долго всё, что вы едите, будет уходить в жировую клетчатку.

Другими словами, удержать вес после голодания сложнее, чем после любой другой диеты.

Проблема № 2. Уходит не жир, а мышцы

Георгий Мсхалая

— Когда вы сбрасываете вес при голодании, организм, сильно нуждаясь в белках, начинает расщеплять вашу мышечную ткань. В итоге уходит не столько жир, сколько мышцы. Суть здорового способа похудения в том, чтобы потреблять минимум, необходимый для работы организма (сердцебиения, дыхания и т.д.), но при этом тратить больше калорий за счёт физических нагрузок — и тогда жировая ткань будет уходить.

Проблема № 3. Голодать тяжело

Голодание, особенно с непривычки — это очень тяжёлый способ похудеть. Одно дело, когда вы переходите на овощи и периодически подавляете голодные сигналы мозга, затмевающие всё, и совсем другое, когда организм круглосуточно чувствует, что находится в крайне недружелюбной обстановке. Потому голодание — это сложный с психологической точки зрения метод, который не скажется хорошо на настроении (вряд ли вы не будете злы и раздражены), и к тому же сорваться и начать есть в этом случае проще простого.

ГОЛОДАНИЕ НЕ ДЕЛАЕТ ВАС ЗДОРОВЕЕ

Проблема № 1. Польза голода не доказана

Нет никаких доказательств того, что даже простое сокращение калорий продлевает жизнь человека. В лучшем случае есть противоречивые данные .

Георгий Мсхалая

— Единственное, за счёт чего может увеличиться продолжительность жизни при сокращении калорий, это нормализация веса. У человека с ожирением повышены риски сердечно-сосудистых и некоторых онкологических заболеваний.

В списке болезней, которые можно излечить с помощью голодания, по мнению сторонников альтернативной медицины, есть, кажется, всё: бронхиальная астма, хронический гастрит, псориаз, артрит, аллергия, простатит, бесплодие, рак и многое другое. Научных данных, подтверждающих эти заявления, нет, однако в редких случаях голодание действительно показано. Например, если у человека острый панкреатит , скорее всего ему назначат непродолжительное голодание. При эпилепсии, не поддающейся терапии, человеку могут предложить перейти на кетогенную диету, которая, по имеющимся данным, помогает снизить частоту приступов. Первые дни на этой диете нельзя ничего есть. Также голодание необходимо перед операцией. За шесть часов до хирургического вмешательства нельзя принимать твёрдую пищу и употреблять непрозрачные напитки, за два часа — пить что-либо прозрачное.

Проблема № 2. Вы можете заболеть

У мужчин длительное голодание может приводить к гинекомастии (увеличению молочных желёз), эректильной дисфункции, сниженному либидо.

«Сухое» голодание (без воды) прямо приводит к обезвоживанию, которое совершенно точно не сделает вас здоровее.

Безусловно, далеко не у всех голодание в течение нескольких дней может спровоцировать проблемы со здоровьем. В принципе эволюционно мы приспособлены к тому, чтобы не есть какое-то время. «Существуют довольно серьёзные доказательства того, что наши предки не ели три раза в день плюс перекусы, — говорит специалист в области нейронаук Национального института старения США Марк Мэттсон. — Наши гены приспособлены к тому, чтобы справиться с периодами без еды». Однако как минимум беременным, несовершеннолетним, людям на диализе, с диабетом и некоторыми другими заболеваниями голодать определённо не стоит.

Проблема № 3. Возврат к питанию в прежних объёмах может быть опасен

Если человек переусердствовал с голоданием, то впоследствии его ждёт синдром возобновлённого кормления. Что это такое? Если долго ничего не есть или есть мало, организм перестраивается, а получение привычной порции еды требует от него обрабатывать и использовать поступающую пищу. Но так как имеющихся веществ для этого недостаточно, организм начинает остро чувствовать нехватку фосфатов, магния, калия и витаминов. Это выражается, в частности, в застойной сердечной недостаточности, аритмии, повышенном или пониженном кровяном давлении, одышке, судорогах, слабости мышц, диарее, тошноте или рвоте. Поэтому рекомендуется возобновлять приём пищи под контролем врача, особенно если ваш вес стал составлять меньше 70 процентов от нормального индекса массы тела или если вы сбросили килограммы очень быстро. Доктор сделает электрокардиографию, эхокардиографию и будет проводить другие тесты, что поможет контролировать ситуацию. В любом случае сначала человек получает минимум калорий, необходимый для работы организма.

Если вы хотите похудеть или стать здоровее, то лучшее, что вы можете сделать, это не голодать, а пойти к врачу. При лишнем весе стоит обратиться к диетологу или эндокринологу, который определит, есть ли у вас гормональные проблемы, мешающие похудению, и выберет, какая диета для вас оптимальна. А вот укрепить своё здоровье можно только с помощью здорового питания, физических нагрузок и отказа от вредных привычек, как бы скучно это не звучало.

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке .

Комментарии 15

Это же надо иметь желание и время столько страниц полнейшей чепухи написать.

Вы сделали мой день!!

Голодаю вот уже 30 лет.

Последних 2 года обнаружила для себя каскадное сухое голодание 12 часов питья и питания /36 сухого голодания.

Голодаю месяц на смене времен года.

Без слов, конечно.

Мне 53 года. Больше 35 никто не дает.

30 лет ничем не болею …тьфу, тьфу..))))))

1 причина, которую может проверить на себе абсолютно каждый, доказывающая, что эта статья — бред. Проголодайте 2-3 дня когда заболеете — к концу голодания вы будете здоровы. На всяких антибиотиках вы будете лечиться в 2 раза дольше, тратя деньги на эти самые антибиотики, которые травят организм вместе с заразой.

Про голодание для сброса веса — тоже бред. Если человек уходит на длительное голодание длительностью недели 3 — он скидывает просто дофига килограмм, и большинство из них не вернётся, если после голодания изменить свою жизнь, отказавшись от огромных порций и вредной высококалорийной пищи. А что вы хотели собственно? Похудеть и не толстеть, не меня рацион? Ну тогда заведите себе солитёра.

Про якобы отсутствие доказательств пользы голодания — я бы дал сайт где этих доказательств куча со ссылками на исследования, но не знаю разрешено ли тут такое. То что голодание предупреждает появление многих болезней, включая рак — доказано. То что голодание запускает процесс аутофагии, очищая организм от мёртвых клеток — доказано (и японец доказавший это получил Нобелевку). Так же опыт на крысах показал, что крысы которые ели 1 день, а затем 1 день голодали — прожили на 83% дольше тех, которых кормили каждый день. Так же любое животное при болезни или травме — находит себе уединённое теплое место и голодовки до выздоровления.

Про то, что голодание это сложно — вообще поржал. Сложность чего либо — оправдание слабых людей, и только такие и приводят это как довод. Надо не потакать своему растянутому желудку, и отучиться в голове дразнить самого себя картинками вкусной еды — и голодание становится элементарной вещью, на которой отсутствует любое желание чего-либо съесть.

Здравствуйте. Прочел статью и все комментарии к ней. Понял, что все те, кто голодает , чувствуют себя прекрасно. Но я подумал, может кто-то из вас избавился от болезни благодаря голоданию ? Вот например, как голодание скажется на почечную болезнь?

Хожу на диалез второй год. Обе почки отказали. В Индии сказали, что есть маленький шанс того, что одна из почек все таки заработает.

Настаиваю на пересадке. Но все же не хочу этого делать. Может кто нибдуь сталкивался с этим ?

Все эти аргументы относятся к похудению ограничением питания, а к голоданиям на воде и по сухому не имеют никакого отношения. Дикий диетный и после диетный голод выдерживает лишь один процент пациентов. А короткое сухое голодание без чувства голода выдерживают все. Во время сухого голодания объем желудка сокращается и повышенного чувства голода после голодания не наблюдается. Польза голодания официально установлена методом Разгрузочно-диетической Терапии (РДТ), включающей и его гипер эффективную ветвь —

сухое голодание. Эти примитивные выпады против голодания — просто желание устранить гипер эффективного конкурента в похудении. При постепенном увеличении длительностей сухих голоданий, начиная с 18-ти часовых с 20.00 до 14.00 завтра, и далее пошагово прибавляя не более шести часов, выходим на 42-х часовые сушняки и далее на трех суточные, начинающиеся с бани. Выход на шести сутоточные сухие голодания, с трехкратным их проведеним, гарантирует избавление от висцерального жира без его возврата.

Голодание портит и старит кожу лица. Лучше использовать итальянский натуральный спонж с губкой для чистки лица. Итальянский спонж с губкой делает чистку лица, моет-увлажняет кожу, делает массаж и убирает лишний жир с лица.

Кожа становится чистой, гладкой (удаляет все неровности кожи), тонкой, омолаживается.

Что можно и чего нельзя лечить голодом

Продолжение. Начало в “АиФ. Долгожитель” N 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 16, 18, 19, 20, 22, 24 за 2004 г., N 1, 2, 3, 5, 7, 8, 10, 12, 13, 15, 17, 18, 21, 23 за 2005 г., 1 за 2006 г.

СПИСОК болезней, которые можно успешно лечить длительным полным голодом, необычайно обширен. Перечислю лишь основные из них.

Сердечно-сосудистые заболевания: гипертония и гипотония, хроническая коронарная недостаточность, стенокардия, ишемия, атеросклероз, тромбофлебит, вегетососудистая дистония, сердечная астма, облитерирующий эндартериит, постинфарктные и постинсультные состояния, малокровие, варикозные язвы.

Нарушение обмена веществ: ожирение, дистрофия, цинга, водянка, подагра, желтуха, пиоррея, мочекаменная болезнь, шпоры.

Болезни пищеварительной системы: язва желудка и двенадцатиперстной кишки, колит, гастрит, холецистит, панкреатит, геморрой, хронический запор или понос, дизентерия.

Заболевания органов дыхания: ОРЗ, бронхит, гайморит, фронтит, катар верхних дыхательных путей, простудная лихорадка, воспаление лёгких, бронхиальная астма, эмфизема, саркотидоз лёгких, туберкулёз (хроническая форма).

Болезни опорно-двигательного аппарата: артриты, артрозы, полиартриты, остеопороз, ревматизм, ишиас, радикулит, подагра, болезнь Бехтерева, туберкулёз позвоночника.

Кожные заболевания: диатез, экзема, псориаз, поллиноз (сенная лихорадка), чешуйчатый лишай, нейродермит, ожоги.

Аллергические болезни: пищевые, цветочные и прочие аллергии, отравления лекарствами и антибиотиками, дерматит, отёк Квинке.

Заболевания мочеполовой системы: нефриты, нефрозы, цистит, метрит, уремия, сифилис, эрозия шейки матки, фиброма, мочекаменная болезнь.

Эндокринные заболевания: диабет, импотенция, зоб, климакс, аденома простаты, миксидема.

Болезни нервной системы: бессонница, мигрень, вегетодистония, неврит, неврозы, ангиоспазм, рассеянный склероз, болезнь Рейно.

Психические заболевания: шизофрения, диэнцефальный синдром, маниакально-депрессивный психоз, депрессия, эпилепсия, циклотемия.

Инфекционные болезни: ангина, дифтерит, грипп, тиф, золотуха, оспа.

Глазные заболевания: глаукома, катаракта, конъюнктивит, кератит, ячмень.

Многие из этих болезней исчезают после первого же курса правильно проведённого лечения, другие (например, патологическое ожирение, болезнь Бехтерева, диабет, туберкулёз позвоночника) требуют повторных курсов лечения, так же как и запущенные хронические заболевания. Отдалённые последствия при этом методе лечения целиком зависят от поведения больного: если излечившийся больной переходит на растительно-молочный стол, соблюдая умеренность в еде, он, как правило, избегает рецидивов. При обильном мясном питании, так же как и при возобновлении дурных привычек (активное курение, неумеренное употребление алкоголя), болезнь со временем вполне может вернуться.

Многое можно вылечить длительным полным голодом, но далеко не всё. Этот метод лечения не панацея, и у него есть свои противопоказания. К ним прежде всего относятся кишечные паразиты (острицы, аскариды, глисты, цепни), которые, оставшись без привычной пищи, вызывают острые боли в кишечнике. Далее следуют злокачественные опухоли и резко выраженные гипохромные анемии, белокровие, стойкое нарушение кислотно-щелочного равновесия крови, свежие тромбофлебиты, базедова болезнь, тиреотоксикоз, цирроз, туберкулёз в острой стадии, многие органические поражения центральной нервной системы, крупные камни в печени, почках, желчном пузыре (мелкие обволакиваются слизью и уходят обычно безболезненно), глубокие степени истощения (особенно у пожилых людей), заболевания, требующие срочного хирургического вмешательства.

Отсюда очевидно, что ни о каком самолечении длительным голодом не может быть и речи. Необходимы по крайней мере консультации и постоянное наблюдение врача, хорошо знакомого с этим методом, а ещё лучше – специализированный стационар.

Продолжение в следующих номерах “АиФ. Долгожитель”

Чем вредно и опасно голодание

Не многие из фанатиков “подтянутой” фигуры знают о том, чем опасно голодание для последующего здоровья человеческого организма. Прежде чем принимать решение о том, что необходимо обеспечить недостаток питательных веществ, важно узнать, чем вредно голодание для взрослых и детей. Из расположенного на этой странице материала вы сможете узнать все факты, которые подтверждены многочисленными практическими исследованиями.

Существует сомнительное утверждение, что если хотя бы раз в неделю устраивать день «на воде», то организм очистится от «токсинов», здоровье заметно улучшится, а лишний вес исчезнет. Некоторые настолько убеждены в «волшебной» силе голодания, что не принимают никаких рациональных доводов. При этом мало кто принимает во внимание потенциальный вред голодания.

Приверженцы лечебного голодания, верящие в его терапевтическое воздействие, полагают, что все системы организма, в том числе иммунная, в отсутствие пищи функционируют особенно активно. И на этом основании многие утверждают, будто голодание способно исцелить от любых недугов, даже от неизлечимых если голод настолько полезен, почему же так долго и с таким трудом восстанавливаются силы и здоровье пациентов, которые какое-то время были вынуждены обходиться без привычной пищи?

Энергетическая ценность жировой ткани организма составляет около 7000 ккал/ килограммов. При полном отсутствии пищи на протяжении более чем трех дней человек теряет около 0,5 килограмма в сутки. Но уже после пятого дня голодания начинает ощущаться нехватка многих жизненно необходимых веществ, что неизбежно приводит к тяжелым нарушениям здоровья.

Голодание: что происходит в организме

Давайте посмотрим, что происходит в организме при голодании, которое длится боле 2 суток, какие процессы запускаются в биохимической системе. При длительном голодании организм вынужден питаться за счет внутренних ресурсов, то есть извлекать питательные вещества из собственных тканей, что имеет исключительно отрицательные последствия. Помимо жиров, он начинает тратить и белки — в результате ослабевают мышцы, уменьшается упругость кожи, появляются морщины. В запущенных случаях развиваются истощение и белково-энергетическая недостаточность различной степени тяжести.

Качество жизни значительно ухудшается: человека мучают постоянное чувство голода, периодические боли в животе, тошнота, нарастающая слабость. Иммунитет снижается, чаще возникают инфекционные и простудные заболевания, обостряются хронические болезни.

На фоне угнетенного иммунитета нередко развиваются опухоли, а ведь ожирение и без того является фактором риска в этом отношении. Изменяется гормональный фон, что приводит к бесплодию. Возникают расстройства пищеварения и нервной системы, снижаются умственные способности. Нарушаются кровообращение, тонус сосудов и электролитный баланс, что вызывает обморочные состояния и судороги конечностей.

Люди, страдающие ожирением, переносят голодание особенно тяжело. У них чаще наблюдаются судороги, резкое падение артериального давления с ухудшением сердечной деятельности и расстройством сознания.

«Но если все настолько страшно, — не сдаются адепты однодневного голодания, — почему мы испытываем такой душевный подъем и прилив энергии в дни, когда отказываемся от пищи?» Вследствие нарушения обменных процессов в организме увеличивается содержание кетоновых тел — органических веществ, которые образуются преимущественно в печени при неполном окислении жирных кислот. Повышенный уровень кетоновых тел наблюдается, например, при ожирении и сахарном диабете. Именно в результате их воздействия на головной мозг возникают эйфория и ощущение легкости, отмечаемые в первые дни голодания. Поэтому очень трудно убедить людей, увлекающихся голоданием, что оно не приносит пользы организму и не ведет к здоровой стройности. Человек, испытавший эйфорию под действием каких- либо стимуляторов, чаще всего стремится испытать ее вновь. А в данном случае он к тому же твердо уверен, что приподнятое настроение — это непременно результат «оздоровления».

Раньше при острых состояниях, таких как аппендицит, желудочно-кишечные кровотечения, последствия тяжелых травм, сопровождающиеся бессознательным состоянием, пациентам на некоторое время назначалось лечебное голодание. Но даже им внутривенно вводили растворы глюкозы, аминокислот, электролитов, чтобы обеспечить организм хотя бы минимальным количеством энергии и питательных веществ.

Сейчас медики единодушно признали, что в полноценном питании нуждаются все пациенты, даже те, которые находятся без сознания. Для энтерального питания разработаны специальные смеси, в составе которых имеется полный набор аминокислот, легкоусвояемые жиры, углеводы и которые вводятся через зонд, если пациент не способен есть самостоятельно. Благодаря таким лечебным продуктам функции организма восстанавливаются быстрее.

С научными аргументами спорить бессмысленно, но остается последний: «Пусть я и не избавлюсь от болезней, но уж точно похудею, ведь потребление калорий снизится до нуля, а энергетические траты останутся прежними».

Коварство голодных дней заключается в том, что организм реагирует на отсутствие пищи как на стресс и сразу снижает скорость метаболизма, начинает экономить энергию. Затем, когда средства вновь начинают поступать, мы еще какое-то время сомневаемся: надолго ли это, стабилен ли данный источник дохода? Может, лучше пока пожить в режиме экономии, регулярно откладывая определенные суммы про запас? Иными словами, перебои в поступлении денег и, как следствие, потеря уверенности в завтрашнем дне заставляют нас экономить и создавать запасы. Точно так же ведет себя организм, если его периодически подвергают голоданию или резко ограничивают калорийность питания. Такая вот «телесная бухгалтерия»!

Организм реагирует на отсутствие пищи как на стресс и сразу снижает скорость обменных процессов, а значит, повышается риск увеличения веса в дальнейшем.

К чему приводит голодание: последствия

К чему приводит голодание на протяжении длительного периода времени, можно понять, если посмотреть на представительниц прекрасного пола, которые являются приверженцами данного метода похудения. Женщинам нужно знать, что дефицит питательных веществ лишает организм не только энергии, но и витаминов с микроэлементами, а это отрицательно сказывается на внешнем виде. Выпадение волос, расслоение и ломкость ногтей, сухость и дряблость кожи — вот отнюдь не полный перечень неприятных последствий голодания. Даже если вам «повезло» и масса тела быстро снижается, то кожа не успевает сокращаться, утрачивает былую упругость, обвисает и сморщивается, поскольку организм начинает расщеплять белок, чтобы извлечь энергию, необходимую для жизнедеятельности. Складывается впечатление, что за один день голодания человек стареет на год, а за две недели, соответственно, на 14 лет.

Чем грозит голодание?

Людей, увлекающихся голоданием или жесткими низкокалорийными диетами, подстерегает еще одна неприятность. Вскоре после прекращения голодания (диеты) место потерянных белков мышечной ткани занимает жировая ткань. При этом неизменно возвращается больше жира, чем ушло, и это самый важные негативный фактор того, чем грозит голодание.

Периоды ограничений в питании, включая голод, наш организм расценивает как сигнал к наступлению «черных» дней и навсегда сохраняет память о суровых лишениях. В итоге при первой же возможности он на всякий случай стремится накопить побольше жировых запасов: вдруг такое повторится еще раз. На биохимическом уровне за это отвечает фермент липопротеинлипаза, который и направляет жиры в камеру хранения — подкожно-жировой слой. Данный фермент резко активируется при любых ограничениях в поступлении калорий, то есть после каждой очередной жесткой диеты, и неважно, предполагала она полный отказ от пищи или нет.

После каждой жесткой диеты, в том числе после полного голодания, организм начинает усиленно накапливать жиры.

Вред голодания

Вред голодания может проявляться на протяжении длительного времени после периода ограничения поступления питательных веществ. Спустя некоторое время после голодания большинство «похудевших» с прискорбием замечают, что ненавистные килограммы не просто вернулись, но и привели с собой «пополнение». Под этими словами могут подписаться жители крупных городов США, где за период полувекового господства теории о преимуществах низкокалорийного питания число тучных людей возросло настолько, что пора говорить о национальном бедствии. С другой стороны, в таких странах, как Франция или Япония, где американские лозунги не очень популярны и население сохраняет верность традиционной кухне и проверенным принципам питания, стройных людей гораздо больше.

Эффект избыточного возврата жировой ткани наблюдается и после применения всевозможных «жиросжигателей», «суперсистем» и прочих таблеток «для скорейшего похудения». Стоит прекратить прием «уникальных» пилюль — и сброшенные килограммы тут как тут.

Любые полуголодные и голодные диеты заканчиваются неуклонным увеличением объема жировой ткани, которая откладывается в виде целлюлита.

Знаете ли вы, как выглядит подкожно-жировой слой, восстановившийся после голодания? Правильно: в виде неэстетичных впадин и бугорков. Да, это и есть пресловутый целлюлит! При недостатке мышечной ткани и соединительнотканных белков (таков результат того, что в голодные дни распад белков преобладает над их синтезом) жировая ткань начинает расти хаотично, как бы гроздьями, что и дает печально известный эффект «апельсиновой корки».

Проще говоря, модные нынче полуголодные и голодные диеты, столь популярные среди женщин, желающих слегка похудеть, заканчиваются неуклонным увеличением объема жировой ткани, которая к тому же откладывается в виде целлюлита. Разгрузочные дни, а тем более монодиеты, при которых калорийность суточного рациона не превышает 800 ккал, воспринимаются организмом как голод. Поэтому бесконтрольное увлечение ими также чревато указанными последствиями.