Гранат для Болезнииков
О лечебных свойствах граната
Добрый день, уважаемые читатели!
О лечебных свойствах граната было известно ещё в древние времена. Древние арабы и греки применяли гранат при расстройствах желудка, для изгнания глистов, лечения ожогов и язв, а средневековый врач Авиценна, советовал пить гранатовый сок при лихорадке и мочекаменной болезни. Гранат — плодовый кустарник или дерево, достигающее пяти-шести метров в высоту. Ствол и ветви покрыты маленькими шипами. Листья у граната мясистые, светло-зеленые, достигающие 3 см в длину. Цветет гранат с мая по август. Цветки оранжево-красные. Начинает плодоносить гранат с трехлетнего возраста. Плоды имеют жесткую кожуру, внутри которой находятся 600-1000 семян в сочной оболочке. В качестве лечебного сырья используют цветки, кожуру плодов, перегородки, мякоть, семена, кору ветвей, ствола, корней.
Плоды граната богаты клетчаткой, витаминами(В12, В6, Р, С), лимонной, щавелевой, яблочной и аскорбиновой кислотами, минеральными веществами и микроэлементами: кальцием, железом, калием, магнием, натрием, йодом, марганцем, кремнием.
В корнях, коре и кожуре множество дубильных веществ. Антиоксидантов в гранатовом соке содержится столько, сколько нет ни в одном другом. Гранатовый сок обладает мочегонным и желчегонным свойствами и очень эффективен при заболеваниях почек , мочекаменной и желчнокаменной болезни . Сок плодов граната нормализует уровень сахара в крови и работу желудочно-кишечного тракт, повышает гемоглобин, улучшает аппетит, снижает артериальное давление, выводит радиационные вещества, применяется для лечения сосудистых заболеваний, помогает восстановиться после операций, инфекционных заболеваний, при истощении организма. Сок граната используют как общеукрепляющее средство при простуде, кашле, ангине, малярии, бронхиальной астме. Отвары кожуры и перегородок применяют как дезинфицирующее средство при расстройствах желудка и ожогах. Кору дерева используют при заражениях туберкулезной, кишечной, дизентерийной палочкой. При воспалительных заболеваниях глаз, почек, печени, полости рта, кровоточивости десен, маточных кровотечениях, отитах применяют отвары коры гранатового дерева, а порошок коры помогает заживить трещины на коже.
Рецепты.
>>> Для укрепления иммунитета и повышения уровня гемоглобина в крови:
1) пейте по половине стакана сока плодов граната за двадцать минут до еды трижды в день.
100%-ный сок граната обязательно разбавляйте водой в равных частях, чтобы уберечь от повреждения зубную эмаль и желудок.
2) съешьте утром половину большого граната, а перед сном на ночь — пять-шесть грецких орехов. Курс лечения 25-30 дней.
3) смешайте две ч.ложки сока граната, ч.ложку сока лимона, две ч.ложки меда и добавьте немного воды. Принимайте по одной/четвертой стакана дважды в день после еды.
4) возьмите один стакан гранатового сока, по половине стакана морковного, свекольного, лимонного, яблочного, смешайте и храните в холодильнике. Соки свежевыжатые, натуральные. Принимайте по две ст.ложки смеси, немного подогретой, трижды в день.
>>> При различных заболеваниях мочеполовой системы:
полезно есть плоды граната, обязательно разжевывая косточки, так как они обладают сильным мочегонным свойством, а еще семена граната содержат витамин Е и фитогормоны, которые помогут совладать с заболеваниями простаты и нарушениями гормонального фона.
>>> При почечной недостаточности:
измельчите кожуру граната, возьмите одну ч.ложку и залейте стаканом воды, поставьте на огонь и двадцать минут кипятите, снимите с огня, два часа настаивайте, процедите. Принимайте перед едой по ст.ложке трижды в день.
>>> Для восстановления и омоложения состава крови:
ежедневно съедайте один-два плода граната или выпивайте один стакан гранатового сока.
>>> При малокровии:
пейте по половине стакана разведенного водой в равных пропорциях гранатового сока за полчаса до еды три раза в день два-четыре месяца, затем сделайте двухнедельный перерыв и повторите прием.
>>> При ангине и фарингите:
съедайте перед сном по одному гранату.
>>> При бактериальной дизентерии приготовьте настой:
ч.ложку корок граната залейте 200 мл кипятка, дайте настояться. В течение дня нужно выпить 400 мл настоя.
>>> При мокнущей экземе, трещинах кожи:
посыпьте больное место порошком из сухой коры корней граната.
>>> При расстройстве кишечника:
три ст.ложки гранатовых корок поместите в эмалированную посуду, залейте стаканом кипятка, закройте крышкой и томите полчаса на малом огне, охладите, процедите и принимайте по 1/4-1/3 стакана три-четыре раза в день.
>>> От диареи у детей:
измельчите в кофемолке сухую кожуру граната, возьмите ч.ложку измельченной кожуры и залейте стаканом воды, 15 минут кипятите, два часа настаивайте, процедите и давайте ребенку до еды по ст.ложке настоя три раза в день.
>>> При любом виде мужского бесплодия:
съедайте ежедневно по гранату или выпивайте по одной/трети стакана сока граната.
>>> При ожогах:
сок граната разведите водой(1:5), смочите больное место, а затем присыпьте порошком из кожуры граната.
>>> От глистов:
истолките в порошок высушенные семена из плодов граната и принимайте по ст.ложке, разведенной в стакане свежевыжатого сока апельсина три-четыре раза в день.
>>> Полезно пить отвар кожуры граната при воспалительных заболеваниях печени и почек, стоматитах, аллергических колитах и энтероколитах, отравлениях, переломах и болях в суставах:
ч.ложку кожуры граната(измельченной) залейте стаканом кипятка, пять минут варите, два часа настаивайте и принимайте до еды по ст.ложке трижды в день.
>>> Для заживления ран:
залейте 100 мл спирта ст.ложку кожуры граната, семь дней настаивайте, ежедневно встряхивая, процедите. Настойку смешайте в равных пропорциях с водой и глицерином, нанесите на рану.
>>> При фиброме матки:
смешайте в 3-хлитровой банке по пол-литра сока граната, алоэ , свеклы и коньяка, поставьте в темное место на пять дней. Принимайте по стакану смеси за полчаса до еды в течение 30 дней, затем сделайте двухнедельный перерыв и продолжите так принимать средство до тех пор, пока фиброма не рассосется. Во время лечения белковую пищу нужно исключить.
О лечебных свойствах граната рассказал, осталось напомнить и о противопоказаниях:
не рекомендуется употреблять гранаты при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и 12-типерстной кишки, панкреатите.
Средства из граната противопоказаны при хронических запорах, геморрое и трещинах в области заднего прохода.
При приготовлении и приеме настоев, отваров из кожуры граната ни в коем случае не превышайте дозировки, так как кожура граната содержит ядовитые вещества — алкалоиды, которые при завышенных дозировках могут спровоцировать повышение давления, головокружение, судороги, ухудшение зрения.
Кислоты, которые содержатся в гранатовом соке, разрушают зубную эмаль, поэтому его нужно разбавлять водой в равных пропорциях, а после приема еще и прополоскать рот водой.
Гранат: полезные свойства и противопоказания.
HealFolk.ru » Продукты питания » Гранат: полезные свойства и противопоказания.
Гранат известен человеку еще с древних времен – уже 4 тысячи лет, а его родиной считаются страны Средиземноморья. Уже в те времена людям были известны полезные свойства и противопоказания граната.
Сейчас гранатовые деревья произрастают на Кавказе, Крыму и в Краснодарском крае. Плоды растут на гранатовом дереве, которое достигает 6-7 м в высоту. Деревья долгожители – зафиксированы случаи, когда деревья доживали до возраста 130 лет.
Описание граната
Гранатовое дерево относится к семейству дербенниковых. В природе существует множество сортов разных по вкусу, размеру и форме плодов. Деревья начинают цвести в мае, цветение продолжается до августа, иногда и более. Большие красно-оранжевые цветы похожи по форме на колокол. Некоторые выращивают гранаты на своем участке именно вследствие их продолжительного и красивого цветения.
Плоды гранатов имеют форму шара, покрыты кожицей красного цвета с примесью бурого или светлого желтого оттенка. Под кожицей находится множество семян, окруженных сочной кисло-сладкой мякотью. Семена разделены тонкими перегородками белого цвета.
Выращивают гранатовые деревья вследствие полезных свойств мякоти плода.
Польза и вред граната. Видео:
Химический состав граната
Польза граната для организма очевидна, если посмотреть на химический состав мякоти плода. Если взять средний плод граната весом в 250 г, то его состав приблизительно составляет: 160 г воды, 18 г белка и 25 г углеводов. Жиров мякоть граната не содержит совсем, поэтому энергетическая ценность на 100 г зерен составляет всего 52 ккал.
В гранате имеются много полезных компонентов, но в первую очередь следует отметить в его составе витамины:
- С – укрепляет организм, повышая иммунитет;
- В6 – требуется для правильного функционирования нервной системы;
- В12 – нужен организму для кроветворения;
- Р – способствующий укреплению стенок сосудов.
Кроме этого, в гранате содержатся и другие полезные вещества, к которым относят:
- Сахара – глюкоза и фруктоза.
- Органические соединения – янтарная, лимонная, винная, яблочная, борная и щавелевая кислоты, которые и придают кисло-сладкий вкус мякоти.
- Другие кислоты – аскорбиновая, фолиевая и пантеиновая.
- Минералы – калий, магний, кальций, железо, натрий, хром, марганец.
- Дубильные и азотистые вещества, зола, фитонциды, танин.
- В гранате присутствуют пектины в виде углеводных полимеров, выводящие из организма радионуклиды, токсины и тяжелые металлы.
Необходимо отметить, что полезные элементы содержатся не только в сочной мякоти, но и в кожуре, перегородках и листьях дерева.
Польза и вред граната для здоровья
Чем полезен гранат для здоровья человека – благодаря содержащимся в гранате ценным веществам он обладает многими целебными качествами для поддержания и терапии организма. Медики рекомендуют его к употреблению в любом возрасте, потому что он считается естественным лекарственным средством для сердца, щитовидки и крови. Среди полезных качеств выделяют следующие моменты:
Помимо полезных свойств мякоти плода, мощными целебными свойствами обладают шкурки . В них имеется в два раза больше, чем в мякоти, дубильных веществ, антиоксидантов и фенолов. Из них делают настои, отвары, порошки для снятия признаков простуды, дизентерии, стоматита и ангины.
Препараты на основе гранатовой кожуры действуют на окислительные процессы, чистят печень и удаляют холестерин. Также выпускают лекарства от поноса, для остановки кровотечений. Корки граната идут на производство препаратов от онкологии груди, кожи и органов пищеварения.
Их можно жевать при сильных мигренях, менструальных болях. Содержание в них танина снижает перистальтику кишечника при поносе, устраняет метеоризм и предотвращает развитие болезней мочеполовой системы.
Польза и вред граната связаны с объемом и способом его употребления. За один раз можно съедать не более 100 зернышек граната, а в сок добавлять кипяченую воду или смешивать его со свекольным, морковным или яблочным. Это необходимо делать по причине большого содержания кислот в гранате. После употребления сока необходимо прополоскать рот , чтобы избавиться от разрушительного действия кислот на зубы.
Несмотря на огромную пользу, корки плода имеют много вредных веществ для организма человека: алкалоиды, пеллетиерин, изопеллетиерин. В огромных объемах эти вещества вызывают аллергию, кровотечение и интоксикацию. Поэтому средства, изготовленные на основе корок, следует принимать в строгой дозировке, согласованной с врачом.
Косточки семян граната содержат много клетчатки, поэтому есть их можно, но только если они мягкие. В кишечнике они ведут себя как жесткая щетка, потому что не перевариваются, а проходят через пищеварительную систему, удаляя токсины и шлаки. В их составе есть эфирные масла, которые питают организм требуемыми витаминами и кислотами.
Противопоказания
Целебные свойства граната широко используются в лечении многих заболеваний, но важно знать, что у этого фрукта есть и неприятные качества, и для его употребления имеются противопоказания . Среди предпосылок для отказа от плодов выделяют следующие моменты:
- Наличие хронических болезней: гастрит, язва, энтерит.
- Геморрой или предрасположенность к запорам.
- Индивидуальная непереносимость граната.
- Аллергическая патология.
- Малыши до одного года.
Не рекомендуется есть плод, если отмечается повышенная кислотность желудка – гранатовый сок увеличит кислотность и спровоцирует сильные боли и ухудшение состояния.
Чем полезен гранат для женщин?
Польза гранатовых зернышек для женщин, особенно в период климакса, неоценима. В результате содержания в нем растительного гормона эстрогена, женщина не почувствует течения климакса, будет оставаться здоровой и молодой. При климаксе выработка женского гормона резко сокращается.
Польза граната для мужчин
Мужчинам тоже полезен гранат – регулярное его употребление решит многие мужские проблемы. Наличие витамина В12 в гранате стимулирует кровообращение и повышает эрекцию, что разрешает все проблемы с потенцией. Гранат способен укрепить мужской организм, наполнить его силой и энергией.
Польза граната при беременности
Гранат для беременных очень полезен. Он повышает иммунитет и укрепляет организм. Фрукт восполняет недостаток железа в крови беременных – это необходимо в этот сложный для организма период, поскольку у многих женщин диагностируется анемия .
Гранат отлично справляется с токсикозом , ведь он стимулирует работу пищеварительной системы и улучшает аппетит. Гранат идеален для утоления жажды, а также он имеет мочегонное свойство, устраняя отеки у беременных. Но употреблять его следует в меру – в день разрешается съедать только один фрукт. Нельзя его употреблять при гастрите и аллергии у беременных. Если страдаете запорами или пониженным давлением, то его лучше не есть.
Польза граната для похудения
Уникальное сочетание витаминов, микроэлементов и аминокислот способствует нормализации обменных процессов в организме, что способствует похудению. Чтобы похудеть на гранатах, необязательно садиться на диету – просто следует увеличить потребление фрукта и его сока в ежедневном рационе. Достаточно употреблять 1-2 стакана, по половинке плода – за 30 минут до трапезы, трижды в день.
С другой пищей гранат сочетается хорошо, усиливает свой эффект. Если человек страдает неумеренным аппетитом, то можно приготовить специальную смесь, снижающую аппетит.
Польза гранатового сока
Готовый гранатовый сок продается в магазине в бутылке, но за качество его никто не отвечает. Лучше приготовить сок самостоятельно из свежих гранатов. В этом случае можно проконтролировать его натуральность и качество, добавить к нему соки овощей и фруктов. Идеально сочетается гранатовый сок с морковным и свекольным.
Как выжать сок из граната, чтобы он был максимально очищенным? Для этого придумано несколько способов.
Первый способ – при помощи соковыжималки для апельсинов. Разрезать гранат и прижать его к специальному конусу. Основным недостатком считается горечь в соке, потому что не убираются перегородки.
Второй способ – срезать верхушку граната и сделать на нем несколько надрезов. Опустить плод в воду и разломить на несколько частей. Зернышки сами упадут в воду. Собрать зернышки, обсушить и положить в целлофановый пакет. Положить пакет на доску, пройтись по зернам скалкой или молотком. Полученный сок слить через отверстие в мешке.
Самый простой способ – это применение обычной соковыжималки. Много сока получается из спелого граната.
Кожура должна обтягивать каждое зернышко, отчего выглядит плод соответствующе рельефно. Если она ровная, значит, плод сорвали раньше срока.
Следует обратить внимание на кончик граната , где был цветок. Не допускается зелени, гнилости – он должен быть сухим и одного цвета с кожурой. Вес спелого граната будет выше, если взять незрелый плод одного размера. Также можно попросить продавца надрезать гранат и убедиться в его спелости воочию.
Полезных качеств граната не перечесть. Ежедневное употребление зерен или сока плода способствует улучшению общего состояния организма и повышению иммунитета. Важно помнить, что у него есть не только полезные свойства, но и отрицательные стороны, и их нужно учитывать при решении – употреблять гранат в лечебных целях или нет. При наличии противопоказаний от вкусноты следует отказаться, а вот при спорном моменте лучше посоветоваться с врачом.
Понравилась статья – 13 ? Покажите её друзьям:
Гранат: польза
П рирода дарит нам разнообразие трав, фруктов и овощей, каждый из которых обладает своим набором витаминов, минералов и полезных свойств. Важно знать о них, добавляя тот или иной природный дар в свой рацион питания, для того, чтобы быть здоровым и энергичным.
Когда я подбирала материал к данной статье, я наткнулась на ролик о гранате, который был показан в какой-то передаче о «здоровье» на первом канале. В 10-минутном видео о пользе граната так и не было сказано, большая часть времени была отведена его сравнению с мясом и навязывании последнего. Странно, не правда ли? Поскольку средства массовой дезинформации не расширяют в нужном направлении наш кругозор и не отвечают на интересующий нас вопрос – чем же полезен гранат, как правильно его выбирать и употреблять, постараемся разобраться в этом самостоятельно.
В диком виде гранат растет в Средней Азии и на Кавказе, но также успешно культивируется в Закавказье, Дагестане и Крыму. Это один из самых древних съедобных плодов, известных человечеству, считается, что он был выведен древней персидской цивилизацией, на территории которой расположен современный Иран.
Гранатовые деревья доживают примерно до 100 лет, они разводятся исключительно как плодоносящее деревья и в основном для сока, которого плоды дают до 60 процентов.
Сам гранат представляет собой плод размером с апельсин, покрытый плотной коркой темно-красного цвета. Внутри фрукта – множество семян с сочной мякотью ярко-бардового цвета, разделенных тонкой пленкой.
- Спелые гранаты должны быть от ярко-красного до темно-красного по цвету. (Незрелые гранаты отличаются светлой кожей, а перезрелые гранаты часто содержат трещины и темные пятна на кожуре);
- Кожура должна быть без трещин и дефектов и плотно покрывать плод, как бы обтягивая чуть выпирающие изнутри зёрна;
- Плоды должны быть твердыми на ощупь;
- Цветок граната должен быть высохшим, без зелени;
- Всегда выбирайте тяжелые для своего размера гранаты (Спелые гранаты будут тяжелее, чем незрелые фрукты того же размера).
Полезные свойства граната
- 15 аминокислот, 6 из которых являются незаменимыми.
- витамины – С, Р, B6 и В12 ( витамин С укрепляет иммунитет, Р – сосуды, B6 – нервную систему, a витамин B12 улучшает кроветворение),
- минералы – калий, железо, кальций, йод, кремний, бром, фосфор.
Ряд компонентов граната снижает уровень сахара в крови, поэтому гранат может поспособствовать лечению диабета, а также метаболического синдрома.
В нем содержится танон и другие полезные вещества, которые очищают печень и в конечном итоге придают лицу свежий цветущий вид.
Благодаря содержащимся в гранате дубильным веществам, чудо-плод обладает дезинфицирующим действием.
Считается, что регулярное употребление в пищу гранатов снижает риск развития рака груди у женщин. Еще он очень полезен при различных заболеваниях сердца.
Свежие плоды эффективны при кашле, простудных заболеваниях и малярии, их назначают, как общеукрепляющее средство при истощении, малокровии и атеросклерозе. Установлено, что гранат имеет отхаркивающее действие, которое способствует скорейшему выходу слизи и облегчению состояния больного.
По сути дела, в гранате полезно все. Даже перепонки в высушенном виде можно добавлять в чай для укрепления нервной системы, снятия тревоги и возбуждения. Находят применение и гранатовые косточки. Их используют для избавления от ленточных паразитов. Зерна высушивают, тщательно измельчают и употребляют ежедневно перед едой, разведя столовую ложку порошка в стакане чистого (без сахара) ананасового сока. Из размельченных зерен, смешивая их с медом, готовят мазь, которая помогает при воспалении ложи ногтя, болезнях носа, уха и гнойных язвах.
Гранатовый сок — ценный пищевой продукт, сохраняющий все составные элементы свежих плодов, обладающий приятным вкусом и целебными свойствами, легко усвояемый организмом.
Нам привычно, когда сок сладкий, однако сладость плода граната не является признаком его зрелости. Культивируемые сорта граната содержат порядка 8-20 процентов фруктозы, глюкозы и в пределах 10 процентов кислот, преимущественно яблочной и лимонной. Соотношение сладости и кислоты зависит от места произрастания и в разных сортах различно. Кислые плоды не столь приятны на вкус, но для напитков, как ни странно, они подходят лучше, нежели приторно-сладкие. Наиболее сладкими являются нахичеванские и среднеазиатские плоды, западноазербайджанские и карабахские гранаты более кислы. Грузинские гранаты имеют розовую мякоть и тоже кисловаты.
Сок граната содержит антиоксидантов больше, чем какой-либо другой напиток. Один из антиоксидантов, который в натуральном виде встречается только в гранате, – растворимый в воде полифенол пуникагалин – является хорошим профилактическим средством для сердечно-сосудистых заболеваний и артрита. Эллакиновая кислота – еще один полифенол – способна восстанавливать структуру клеточных мембран и за счет этого обеспечивать энергетический метаболизм, стимуляцию коллагенового синтеза и удержание влаги. Благодаря полифенолам сок граната не только профилактирует развитие атеросклероза, но и способен излечивать уже существующий.
Он также возбуждает аппетит и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, оказывает мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, антисептическое и обезболивающее действие.
Гранатовый сок показан при малокровии и истощении организма, вызванном продолжительной болезнью.
У кавказских народов сок граната широко применяется при лечении ожогов. Разведенным соком смачивают очаг ожога, после чего присыпают его порошком из сухого околоплодника. В результате такой процедуры на обожженной поверхности образуется корка, под которой быстро заживляется ранка.
В народной медицине кожуру граната, также как и косточки, используют в качестве противоглистного препарата, поскольку в ней содержатся алкалоиды, псевдопеллетиерин и изопеллетиерин, губительно действующие на ленточных глистов. Алкалоиды, содержащиеся в кожуре, очень ядовиты, поэтому прием отвара кожуры должен быть строго дозированным.
Больше всего дубильных веществ в коре гранатового дерева. Ее можно использовать при инфекционных заболеваниях как растительный антисептик. Исследования доказали, что кора граната – мощное оружие против кишечной, дизентерийной, а также туберкулезной палочки.
За счет наличия противовоспалительных и вяжущих свойств отваром кожуры лечат кишечные расстройства и, кроме того, дизентерию – полифенолы кожуры угнетают развитие дизентерийной палочки.
При гастрите с повышенной кислотностью этот фрукт абсолютно противопоказан, поскольку содержит большое количество лимонной кислоты, а также другие – яблочную, винную, янтарную, борную, щавелевую.
Из-за обилия кислот сок граната может разрушать зубную эмаль, поэтому его рекомендуют разбавлять водой в соотношении 1:1, а после употребления полоскать рот.
Тем, кто страдает геморроем или запорами, гранат вреден, поскольку он крепит кишечник. Это не значит, что употребление граната запрещено навсегда, а означает то, что сначала стоит заняться очищением организма, восстановить работу кишечника и после этого наслаждаться приятным вкусом плода. Также возобновлению здоровой работы кишечника будут способствовать агнисара крия, наули, массаж органов пищеворения, который происходит во время скруток, выполняемых в ходе практики йоги.
Для очищения крови от конечных продуктов обмена веществ и токсинов 2-3 раза в год по 3 недели пейте свежеотжатый гранатовый сок. В первую неделю – по полстакана 3 раза в день, во вторую – 2 раза, а в 3 неделю – раз в день в промежутках между едой.
Принимайте по 1/3 стакана гранатового сока в качестве мочегонного и желчегонного средства.
Пейте по 0,5-1 стакану гранатового сока или съедайте часть граната за 15 минут до еды.
3 столовые ложки гранатовых корок положите в эмалированную кастрюлю и залейте стаканом кипятка, нагревайте полчаса под крышкой на медленном огне, охладите, процедите. Принимайте по 1/4 – 1/3 стакана 3-4 раза в день.
Выпейте стакан гранатового сока (можно добавить по вкусу мед или смешать со сладким яблочным, морковным соком).
Народная медицина рекомендует высушить кожуру граната и ежедневно принимать по 30 г (примерно 1 столовая ложка) смолотой в порошок сухой кожуры, запивая горячей водой.
Во времена вирусных инфекций старайтесь регулярно съедать плод граната или выпивать немного сока этого плода. Вещества, входящие в его состав укрепят ваш иммунитет, обеспечив тем самым защиту от сезонных заболеваний.
Небезынтересна методика лечения различных заболеваний водным настоем сухих корок граната, которую создал и запатентовал Г.И. Глубокий, которая приводится ниже:
- Излечение за 5 часов от любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, острого аппендицита (необходимость в хирургической операции отпадает).
- Излечение за одну неделю от следующих заболеваний: язва желудка, язва кишечника (тонкая кишка), колит – воспалительный процесс в толстой кишке, дисбактериоз.
“По просьбам читателей даю рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.
Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20. В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-30 минут, и можно начинать пить. Корки не выбрасывать, настаивание продолжается. Как только залили корки крутым кипятком – лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться рядом с тем, кто лечится.
Приготовление водного настоя сухих корок плода граната для лечения всех перечисленных болезней одинаково. Применение – отличается.
I. Для излечения за 5 часов от 1) дизентерии; 2) сальмонеллёза; 3) брюшного тифа; 4) холеры; 5) острого аппендицита – употреблять водный настой так:
- После настаивания 25-30 минут выпить примерно половину жидкости (половину стакана). Настой не процеживать, настаивание продолжается. И снова накрыть блюдцем. Если через 10 минут после этого почувствовали себя здоровым, значит было обычное расстройство желудка (понос) и оно полностью излечено. Можно смело пускаться в любые путешествия, т. к. поноса и запора у вас не будет.
- Если через 10 минут не почувствовали себя выздоровевшим, значит у вас или дизентерия, или сальмонеллёз, или брюшной тиф, или холера. Вам нужно остаться дома и через 3 часа допить оставшийся водный настой. Процесс лечения длится 3 часа (с настаиванием 3,5 часа), а выздоровление наступает через 5 часов после начала лечения.
II. Для излечения за 1 неделю от: 1) язвы желудка; 2) язвы кишечника (тонкая кишка); 3) колита (воспалительный процесс в толстой кишке); 4) дисбактериоза – употреблять водный настой сухих корок плода граната так:
- После настаивания 25-30 минут начать пить. В течение дня выпить примерно половину водного настоя (90-100 мл) за 4 приёма примерно равными порциями и через примерно равные промежутки времени, т. е. примерно по 20-25 мл за 1 приём. Пить натощак, причём 1-й приём утром, после сна, а 4-й приём на ночь, перед сном.
- Пить водный настой не каждый день недели, а через день, т. е. в дни недели 1, 3, 5, 7 – пить настой, а в дни 2, 4, 6 – не пить настой (отдых от лечения).
- Этого достаточно для полного излечения. Но если кто-то для перестраховки захочет продолжить лечение, например, язвы желудка, то можно не ранее чем через неделю повторить недельный курс лечения.
- В процессе лечения водный настой не процеживать – настаивание продолжается.
- При этом лечении спиртное противопоказано, и особенно противопоказано в дни приёма водного настоя.
- Сущность лечения состоит в том, что во всём желудочно-кишечном тракте постоянно подавляются все болезнетворные бактерии (здоровые бактерии не подавляются) и места их расположения успешно колонизируют здоровые, необходимые для человека бактерии.
- Кроме перечисленного, известно, что Гиппократ лечил этим водным настоем резаные и колотые раны. На рану накладывалась чистая (х/б) тряпочка, предварительно смоченная в водном настое сухих корок плода граната. Эта тряпочка постоянно поддерживалась влажной до заживления раны».
Гранат
Ботаническая характеристика граната
Гранат, или гранатник — Punica granatum L. представляет собой небольшое дерево или крупный кустарник из семейства гранатовых (Punicaceae) высотой от 1,5 до 5 м (известны деревья почти 10-метрового роста), с обильным ветвлением. Отличается мощной корневой системой, позволяющей обеспечивать растение водой и минеральными солями в самых неблагоприятных местообитаниях, например на скалах и в расщелинах камней. Ветви нередко колючие за счет пазушных шипов. Стебли их зеленовато-серые или коричнево-желтые, угловатые, ребристые. Листья супротивные, эллиптической или ланцетной формы с туповатой верхушкой, длиной от 2 до 8 см и шириной от 1 до 3 см, кожистые, голые, блестящие, цельнокройные, с короткими черешками.
Цветки красивые, крупные, от 2 до 5 см в диаметре, с короткими цветоножками, расположены поодиночке или пучками по 2 — 5, снабжены ярко-красными прицветными листьями. Чашечка такой же окраски, иногда зеленая или красноватая, воронковидная, с 5 — 9 (чаще 6) широкотреугольными толстыми лопастями. Венчик тоже ярко-красный, реже розовый, изб — 9 яйцевидных лепестков, чередующихся с чашелистиками (в каждом цветке число чашелистиков и лепестков одинаково). Тычинки многочисленные, расположены в несколько кругов, с оранжево-красными нитями и желтыми пыльниками. Пестик с полунижней многогнездной завязью, нитевидным столбиком, сильно утолщенным внизу, и головчатым рыльцем. На одном и том же растении цветки двух видов (ботаники в таких случаях говорят: «цветки диморфные»). В одних цветках столбик пестика очень короткий, в других, наоборот, длинный. К тому же короткостолбиковые цветки несколько мельче. Диморфность цветков способствует более эффективному перекрестному опылению.
Плоды завязывают только длинностолбиковые цветки (их чаще называют длиннопестичными). Они составляют всего 3 — 5% от общего числа цветков и зацветают на 7 — 8 дней раньше, чем цветки с короткими столбиками. Все короткопестичные цветки после цветения осыпаются, не завязав плодов. Период цветения растянутый. В результате этого на многих деревьях в одно и то же время могут быть и цветки, и вполне зрелые плоды. Плоды округлые, диаметром до 12 см, по ботанической терминологии «гранатины» (морфологически такой тип плода близок к ягоде), с довольно толстой прочной кожицей красного цвета и многочисленными розово-красными семенами, размещенными в 6 — 1 2 гнездах. В сумме в каждом плоде насчитывается от 200 до 700 семян. Каждое семя окружено стекловидной оболочкой, а между ней и самим семенем содержится сладкий сок. Именно ради этого сока и разводят гранат.
Родина граната — страны Ближнего и Среднего Востока: Малая Азия, Закавказье, Туркмения, Иран, Афганистан, где он встречается дикорастущим и в настоящее время. За много веков до нашей эры его ввели в культуру, причем одомашнивание проходило в разных местах, независимо друг от друга. О древности культуры граната свидетельствует частое упоминание его в Библии. Это растение запечатлено на фресках древнеегипетских пирамид. Сейчас гранат широко возделывают в странах с тропическим и субтропическим климатом не только в Евразии и Африке, но и в Новом Свете и Австралии. Он способен дичать, и в ряде мест трудно понять, какие это деревья — дикорастущие или одичавшие. Основной регион гранатораз-ведения — Средиземноморье.
В России гранат произрастает на открытом воздухе лишь в Дагестане и в районе города Сочи. Его культивируют в Краснодарском крае и в северокавказских республиках, выращивают в оранжереях многих ботанических садов. А многие любители разводят гранат дома как оригинальное комнатное растение, цветущее почти круглый год.
Гранат — теплолюбивая культура. Даже самые холодостойкие сорта не выносят морозы ниже -15° С, поэтому во многих районах кусты граната на зиму укрывают. Плодоносить начинает с трехлетнего возраста. Наибольший урожай плодов дают деревья в возрасте от 7 — 8 до 30 — 40 лет. Живет гранатовое дерево долго — до 300 лет, но обычно в возрасте 50 — 60 лет, когда плодоношение становится слабым, в садах старые деревья заменяют молодыми. Дикорастущий гранат переносит сильную засуху. Он растет нередко в трещинах скал и на галечниках в речных долинах. К сожалению, его плоды горькие и невкусные.
Хозяйственное использование граната
Гранат прежде всего пищевое растение. Его разводят ради плодов. Съедобная часть в плодах — мякоть, окружающая семена, — приятного кисловато-сладкого вкуса. Более половины массы плода приходится на сок. Гранатовый сок богат сахарами, лимонной и яблочной кислотами, витамином С. Его употребляют в чистом виде, а также используют для приготовления прохладительных напитков.
Древесина граната прочная, красивого ярко-желтого цвета, идет на мелкие поделки. Кожуру плодов, кору ветвей и корней используют как хороший дубитель и краситель, дающий темно-коричневый, интенсивно черный и пепельный цвета. Лепестками цветков граната окрашивают в красные тона шелковые, хлопчатобумажные, шерстяные ткани.
Лекарственное значение граната и способы лечебного использования граната
Из семян получают гранатовое масло. Лекарственным сырьем служат плоды, кожура плодов, корни и кора. Кожуру плодов заготавливают после их созревания, кору стволов — в период сокодвижения, корни — осенью. Сырье сушат под навесом или в сушилке при температуре не выше 60° С. Хранят в матерчатых мешках не более двух лет.
С давних времен гранат использовали как лекарственное растение. По описаниям Авиценны, всем сортам граната, даже кислым, присущи очищающие и вяжущие свойства. Гранатовые семена с медом употребляют как мазь при злокачественных язвах, они помогают при зубной боли и боли в ушах. Это хорошая мазь для внутреннего уха.
Гранатовый сироп и густо сваренный сок облегчают состояние похмелья. Все части граната помогают при перебоях сердца, а сладкий гранат действует очищающе на внутренние органы. Кисловатый гранат употребляется при воспалении желудка, лихорадках. Семена граната с медом используют при язвах в заднем проходе, однако кислый гранат вреден для заднего прохода и кишок. Корка гранатового корня выводит червей.
По описаниям Мухаммада Хусейна Шерази, гранат полезен для укрепления печени, при желтухе, болезнях селезенки, сердцебиениях, болях в груди, кашле. Он помогает при лечении чесотки и улучшает цвет лица.
В народной медицине отвар кожуры плодов или цветков граната широко применяется как противопоносное средство. Местно в виде полоскания применяется для лечения ангины, стоматита и ран.
Приготовление отвара: 20 г сухих корок или 50 г плодов кипятят на медленном огне 30мин. в 200мл воды, процеживают, употребляют по 2 столовых ложки 2раза в день, за 20мин. до еды. Отвар из корок особенно эффективен при аллергических колитах и энтероколитах. Его назначают при дизентерии, пищевых отравлениях, поносе, используют для полоскания горла при ангине и рта при стоматите.
Наружно мазь из порошка семян граната с медом применяют при воспалении ногтевого ложа, гнойных язвах, болезнях уха и носа, для лечения злокачественных язв.
Отвар коры гранатового дерева применяют при воспалительных заболеваниях печени, почек, полости рта, органов зрения, слуха, болях в суставах, при переломах костей, маточных кровотечениях, кровоточивости десен, при поносах и колитах. JE Для приготовления отвара 2 чайные ложки измельченной коры заливают 1 стаканом горячей воды, настаивают на водяной бане 30мин., процеживают через 2— 3 слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по четверти стакана 2 — 3 раза в день до еды.
Порошок коры используют в виде присыпок при нарушении целостности эпителия кожи и ее трещинах.
Для изгнания бычьего цепня используют отвар коры гранатового дерева. Для этого 50 г сырья заливают 2 стаканами холодной воды, настаивают 6час, кипятят на медленном огне, упаривая жидкость в 2раза, и процеживают. Выпивают равными порциями в течение 1 часа. Через 30мин. принимают солевое слабительное.
Китайская медицина применяет кору в виде присыпки как противозудное средство, а также при трещинах кожи.
Для изгнания глистов можно употреблять все части гранатового дерева, но отвар корки плодов является наиболее эффективным средством. На Кубани от глистов пьют сок граната.
Сварить сок из плодов кислого граната и смешать его с медом. Этот состав помогает при злокачественных язвах и разъедает «дикое мясо».
Сок граната рекомендуется для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
При конъюнктивите закапать на ночь в глаза 2 — 3 капли сока граната кислого сорта.
Сыпь при кори смазать мазью, приготовленной из перетертых в порошок косточек граната и оливкового масла.
При сахарном диабете принимать по 100 — 200мл сока граната со столовой ложкой меда 3 раза в день. Рекомендуется принимать в пишу плоды кислых и кисло-сладких сортов.
При болях в желудке принимать по 100 — 200 мл сока граната, отжатого из сладких сортов, с 1 столовой ложкой меда 3 раза в день. Противопоказано при язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.
Сок граната очищает кровь.
При бактериальной дизентерии выпить в течение дня понемногу 400мл настоя гранатовых корок (чайную ложку на 200 мл • кипятка).
При остром энтерите (воспаление тонкой кишки) принимать 3раза в день до еды 1 — 2 чайные ложки отвара из кожуры плодов граната: 5 г измельченной в порошок кожуры на 100мл воды.
Гранатовый сироп и сок облегчают похмельное состояние.
Гранат полезен при гепатите.
Меры предосторожности. Отвар из коры корней и ветвей граната из-за содержания алкалоидов пеллетьерина и изопеллетьерина считается токсическим средством. В случае приема больших доз отвара могут возникнуть головокружение, общая слабость, судороги, ослабление зрения и рвота. Прием плодов граната считается вредным для лиц с хроническими запорами, при наличии геморроя и трещин в области заднего прохода. Запор, возникающий после приема граната, способствует кровотечению после акта дефекации.
Гранатовое дерево соответствует энергиям в зодиакальном знаке Рыб и Венеры. Собирать на растущей Луне, утром.