Заменитель сахара Фитпарад №1,7,10 и 14: польза и вред, фото и отзывы
Главная страница / ЛИШНИЙ ВЕС / питание / Заменитель сахара Фитпарад №1,7,10 и 14: польза и вред, фото и отзывы
12 758
На сегодняшний день на прилавках супермаркетов и в интернет-магазинах можно встретить массу продуктов позиционируемых, как «органические» и «био-». В моей статье вы найдете разбор пользы и вреда сахарозаменителя фит парад (fit parad), узнаете какие составы имеются у заменителя сахара фитпарад, а также я поделюсь своим отзывом, как врача. Также вы узнаете, кому производители его предназначали, и стоит ли вводить в каждодневный рацион блюда и напитки, содержащие этот подсластитель.
Фит парад позиционируется производителем, как полностью натуральный, содержащий только природные компоненты. Это белый кристаллический порошок, напоминающий сахар-рафинад, расфасованный или по порционным саше по 1 г в каждом, общим весом 60 г или в больших пакетах (дой-пак) и мерной ложкой внутри или в пластиковых банках.
Состав сахарозаменителя (Фит Парад) Fit Parad
Разберемся, из каких компонентов состоит этот подсластитель, чтобы понять, насколько он натурален и полезен. Здесь я описываю в общих чертах, какие вообще сахарозаменители используется фирмой. А далее рассмотрим разные комбинации (смеси) и что туда входит.
Эритрит
Или, как его еще называют эритритол представляет собой полиол. Он, как сорбит или ксилит относится к группе сахаристых алкоголей. Эритритол содержится в больших количествах в различных пищевых продуктах – фруктах, бобовых, соевом соусе. В промышленности его получают из кукурузы и других крахмалосодержащих плодов. Минусом этого вещества может считаться то, что оно на 30% менее сладкое, поэтому для достижения привычного вкуса чая, в чашку придется положить такого сахарозаменителя намного больше. Плюс вещества – это, конечно, его полная неусвояемость организмом, то есть, сколько бы калорий не содержал эритритол в эквиваленте 1 ч.л. сахара, на фигуре это никоим образом не отражается. Таким образом, сладость подсластителя не является углеводной, следовательно, не имеет гликемического индекса. Эритрит свободно можно употреблять диабетикам.
Сукралоза
А вот на втором месте «натурального» сахарозаменителя fit парад оказывается химически синтезированная сукралоза, являющая производной сахара.
В живой природе сукралоза не встречается, а синтезируется многоступенчатым способом, в результате которого молекула сахара изменяется: атомы водорода в ней замещаются на хлор. Это делает вещество в 600 раз более сладким, но при этом мене «живым». Сукралоза в принципе не усваивается организмом и выводится почками в неизменном виде. Вред ее не доказан, поэтому сукралоза разрешена во многих странах, включая Россию. Читая отзывы потребителей, можно найти много жалоб, поэтому подходить к использованию этого сахарозаменителя стоит с осторожностью.
Стевиозид (стевия)
Это вещество представляет собой экстракт листьев стевии, растения, заменявшего сахар многим поколениям аборигенов, живших в Южной и Центральной Америки на протяжении сотен лет. Сладкий вкус листьям придают особые соединения, гликозиды, содержащиеся в растении. Экстрагировать промышленным путем их научились сравнительно недавно, и именно очищенные гликозиды – ребаудиозид и стевиозид разрешены к использованию в пищевой промышленности. Давно доказано, что стевия является некалорийным подсластителем, который, к тому же, не обладает гликемическим индексом и, соответственно не влияет на уровень сахара в крови. Это особенно важно для людей, страдающих диабетом. Потому стевиозид по праву может считаться натуральным сахарозаменителем, подходящим как для диабетиков, так и для людей, желающих уменьшить количество потребляемых с пищей калорий, отказавшись от сахара.
Ограничить или исключить его нужно лишь беременным женщинам и кормящим мамам, так как он может отразиться негативно на развитие ребенка.
Экстракт шиповника
Давно известное, совершенно натуральное средство, применяемое не только в диетологии, но в косметологии и фармакологии. Шиповник один из чемпионов по содержанию витамина С, правда, у некоторых людей это растение может вызывать аллергические реакции.
Сахарозаменитель фитпарад №7 содержит экстракт шиповника.
Посластитель fit parad №1 содержит экстракт топинамбура.
Заменитель сахара фитпарад: польза и вред вещества
Как мы видим из состава сахарозаменителя фит парад, он не так «натурален», как заявлено производителями и хотелось бы потребителям. Все компоненты состава представляют собой разрешенные к использованию подсластители, большая часть из которых естественного происхождения или встречается в природе. Польза фит парада неоспорима для людей, страдающих диабетом, ведь не повышая в крови уровень инсулина, он позволяет не отказываться от сладкого полностью.
Противопоказания fit parad
А вот тем, кто собирается перейти на здоровое питание, лучше урезать количество сладких продуктов в рационе в принципе и отказаться от них с течением времени полностью, оставив в рационе только фрукты, а не пытаться заменить сахар на его аналоги.
При передозировке подсластитель фит парад может вызвать послабляющее действие.
Беременным женщинам и женщинам, которые кормят грудью также стоит отказаться от употребления сахарозаменителей.
Осторожно относиться к искусственным сахарозаменителям стоит людям, перешагнувшим 60-летний рубеж, а также склонным к аллергическим реакциям.
Какие смеси имеются у данного подсластителя
Продукция Фитпарада насчитывает множество комбинаций и смесей заменителей сахара. Рассмотрим коротко каждый из них и что входит в их состав.
Но к сожалению, изготовитель не пишет в процентном соотношении сколько и чего положено.
Фит парад №1
эритритол
сукралоза
стевиозид
экстракт топинамбура
Форма выпуска: Дой-пак по 400 г и картонная коробка по 200 г
Фит парад №7
Форма выпуска: Дой-пак по 400 г, картонная коробка по 200 г, в банках по 180 г и саше по 60 шт.
Фит парад №9
лактоза
сукралоза
стевиозид
винная кислота
L-лейцин
сода пищевая
кроскармеллоза
экстракт топинамбура
диоксид кремния
Форма выпуска: таблетки в упаковке 150 шт
Фит парад №10
эритритол
сукралоза
стевиозид
экстракт топинамбура
Форма выпуска: Дой-пак по 400 г, в банках по 180 г и саше по 60 шт.
Фит парад №11
инулин
сукралоза
стевиозид
концентрат сока плодов дынного дерева (папаин 300 МЕ)
экстракт ананаса (бромелайн 300 МЕ)
Форма выпуска: Дой-пак по 220 г
Фит парад №8 (рекомендую)
Форма выпуска: Дой-пак по 200 г и саше по 60 шт.
Фит парад “Эритрит”
Форма выпуска: картонная коробка по 200 г
Фит парад стевиозид “Свита”
Форма выпуска: в банках по 90 г
Мой отзыв о Фитпараде как врача и потребителя
За свою практику я уже много всяких сахарозаменителей попробовала и из того, что продается в оффлайновых супермаркетах я рекомендую именно ФИТ парад №8. Почему именно его?
он полностью натуральный
нет сукралозы
достойный вкус
реальная цена
Если брать заменитель сахара отдельно стевиозид или эритритол той же фирмы, то вам может не понравится вкус. А в №14 вкус практически не отличается от обычного сахара. В остальных всегда имеется ненатуральная сукралоза. Рекомендуемый сахарозаменитель не повышает сахар крови и не влияет на уровень инслуина, а также не обладает калорийностью. Поэтому безопасно может быть использован у людей с лишним весом и диабетом. Итак, друзья, прежде чем приобретать какой бы то ни было сахарозаменитель, будь то фит парад или любой другой, внимательно читаем этикетку, а также отзывы покупателей в интернете и изучаем состав данного продукта. И помним, что забота о собственном здоровье – это наша задача, а не производителя.
С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна
С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна
Заменитель сахара Фит Парад: польза или вред, побочные эффекты
Сахарозаменители — один из способов сделать диету более эффективной, а также выход для людей, которые страдают диабетом и при этом не могут отказаться от сладкого. На рынке существует множество наименований, пользующихся неизменной популярностью и востребованностью среди людей. И одно из них — Фит Парад. Тема данной статьи —польза и вред сахарозаменителя Фит Парад, его состав, противопоказания и другие свойства.
Состав и калорийность сахарозаменителя Фит Парад
В него входит не так много компонентов: это эритрит, сукралоза, стевиозид и экстракт шиповника. О каждом из них будет рассказано ниже.
Эритрит
Это полностью натуральный элемент, он полезен и входит в состав многих овощей, фруктов и других привычных пищевых продуктов. Его основное свойство в составе продукта — стабилизация. Характеризуется крайне низким уровнем пищевой ценности даже в сравнении с другими низкокалорийными сахарозаменителями. Широко применяется в пищевой отрасли, где получается в основном из бобовых.
Сукралоза
В отличие от эритрита — это сугубо искусственный продукт, который синтезируется из пищевого сахара. На упаковке обычно указывается как E955. Одно из свойств сукралозы заключается в том, что она в несколько сотен раз слаще сахара, поэтому в больших количествах способна принести вред. Ранее вещество считалось небезопасным, однако последние клинические исследования указывают на отсутствие значимых побочных эффектов и вреда. Благодаря своим свойствам широко применяется при изготовлении кондитерской продукции.
Он же E960. Подсластитель синтезируется из растения под названием стевия. С точки зрения свойств и пользы для организма крайне напоминает эритрит. Содержание стевиозида — это та причина, по которой добавка вредна для беременных. Ранее элементу приписывались мутагенные свойства, но в современной науке и медицине это не подтверждается.
Экстракт шиповника
Натуральный ингредиент, который характеризуется высоким содержанием полезных микроэлементов. Вытяжка из одноименного растения, широко применяется в производстве косметических и лекарственных средств, обладает множеством полезных свойств.
Виды сахарозаменителей Фит Парад и их различия
Продукт имеет множество видов, каждый из которых отличается своей вкусовой спецификой и вариациями состава. Основные виды добавки:
Fit Parad #1 — помимо основных компонентов присутствует топинамбур, заменяющий экстракт шиповника.
Fit Parad # 7 — только стевиозид, шиповник, сукралоза и эритрит.
Fit Parad # 9 — содержит множество других добавок. Среди них — пищевая сода и винная кислота.
Fit Parad # 10 — состав идентичен #1, но в два раза слаще, чем #1 и #7
Fit Parad # 11 — в состав входят экстракт ананаса, папаин и инулин.
Fit Parad # 14 — приготавливается только из эритрита и стевии.
Какой сахарозаменитель лучше выбрать при диабете
Любой вид Фит Парада можно выбрать при диабете, так как все они безвредны за счет того, что ингредиенты продукта никак не влияют на уровень глюкозы в крови. Однако рекомендуется употреблять те наименования, которые включают в себя инулин. Его польза при диабете второго и третьего типа доказана клиническими исследованиями.
Чем полезен заменитель сахара Фит Парад
Добавка обладает рядом выраженных преимуществ. Польза проявляется в следующих особенностях:
Быстрое выведение из организма. Компоненты продукта не остаются в организме, не формируют подкожный и висцеральный жир, не приносят вреда.
Полезное влияние на обмен веществ и углеводный метаболизм.
Безопасность. Фит Парад безвреден для диабетиков. Продукт не влияет на показатели глюкозы в крови, не провоцирует диабетические осложнения.
Мало количество противопоказаний и побочных эффектов в сравнении с другими подсластителями, множество полезных свойств.
Однако основная польза добавки заключается в том, что она помогает быстро и комфортно отказаться от сладкого в период диеты, что делает ее незаменимым и полезным составляющим повседневного рациона.
Нормы и особенности употребления подсластителя Фит Парад
Добавка имеет множество разновидностей и для каждой из них актуальны свои нормы полезного потребления. Однако в среднем один грамм подсластителя эквивалентен одному грамму сахара. Его не следует употреблять в количествах больше сорока пяти грамм в день, так как это может принести вред. Приемлемая дозировка указывается на упаковке каждого конкретного вида продукта.
Можно ли Фит Парад детям и беременным женщинам
Продукт вреден для беременных женщин. Это связано с тем, что в период беременности рекомендуется отказаться от любого сладкого. Добавка, несмотря на то что она значительно безопаснее сахара, способна спровоцировать ожирение. Женскому организму при беременности свойственна большая чувствительность. Однако мнения о пользе и вреде подсластителя Фит Парад в среде специалистов различаются, поэтому добавку в небольших количествах можно употреблять, если это разрешено врачом, у которого наблюдается будущая мать.
Для детей и подростков до шестнадцати лет включительно добавка разрешена, но ее следует применять с большой осторожностью. Синтетические компоненты, несмотря на пользу, могут негативно повлиять на детский организм в период роста, а также спровоцировать аллергические реакции, нанести другой вред.
Фит Парад при грудном вскармливании
Употребление заменителя противопоказано при грудном вскармливании. Дело в том, что некоторые компоненты добавки могут проникать в грудное молоко, что может принести вред здоровью ребенка. Его побочные эффекты могут нормально переноситься взрослым человеком, для младенца же это гораздо вреднее. Кроме того, может проявиться аллергия, что в раннем возрасте способно привести к тяжелым последствиям.
Побочные эффекты и противопоказания
Несмотря на полезные свойства и то, что смесь считается достаточно безопасной, все же существуют некоторые противопоказания и свидетельства того, что она способна вызвать побочные эффекты. К ним относятся:
Метеоризм, понос и другие признаки некорректной работы желудочно-кишечного тракта.
Аллергические реакции на компоненты добавки.
Добавка может быть вредна для:
Людей пенсионного возраста, как и любые другие сахарозаменители.
Детей и подростков до шестнадцати лет.
Беременных женщин, кормящих матерей.
Список противопоказаний не такой большой, но к нему стоит отнестись внимательно. Помимо вышеперечисленных категорий добавка принесет вред тем, кто имеет аллергию на тот или иной ингредиент смеси. При первых признаках аллергической реакции рекомендуется обратиться к врачу. Также отдельные компоненты добавки несовместимы с рядом лекарственных средств.
Мнение врачей о сахарозаменителе Фит Парад
Врачи-диетологи сходятся во мнении, что Фит Парад способен полностью заменить сахар и полезен для похудения. Он не имеет значительных противопоказаний, его состав включает только натуральные полезные ингредиенты. Большинство ограничений касаются только возраста. Для диабетиков рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом перед тем, как включать подсластитель в состав рациона. Степень пользы зависит от индивидуальных свойств организма и анамнеза пациента (личного и семейного).
Заключение
Польза и вред сахарозаменителя Фит Парад зависят от способа применения. Он станет хорошим выбором для тех, кто следит за фигурой или кому противопоказано употребление глюкозы по медицинским показаниям. Смесь производится из натурального сырья, по своим свойствам она значительно полезнее и безопаснее сахара. При отсутствии противопоказаний Фит Парад станет полноценным элементом повседневного рациона.
Что необходимо знать об употреблении заменителя сахара «Фит парад» диабетикам?
Одним из самых серьезных заболеваний, которое современная медицина не научилась излечивать ни хирургическим, ни медикаментозным способом, является сахарный диабет (СД). Характеризуется тем, что в крови наблюдается превышающее физиологическую норму содержание сахара.
СД возникает, когда нарушается обмен углеводов в организме. Нарушения связаны в основном с инсулином – гормоном поджелудочной железы (ПЖЖ). При диабете 1-го типа его вырабатывается слишком мало, при диабете 2-го типа ткани теряют чувствительность к нему.
Лечение сводится к регулированию глюкозы в кровяном русле путем применения инсулина и сахаропонижающих препаратов, а также соблюдения диеты, налагающей строгие ограничения на употребление углеводов.
Отказ от сладкой пищи создает серьезный дискомфорт для людей, больных диабетом. Чтобы нейтрализовать этот дискомфорт, были придуманы сахарозаменители или подсластители.
Что такое сахарозаменители?
Люди не могут обойтись без углеводов, поскольку они выполняют в организме важные функции. Основной из них является обеспечение энергией жизнедеятельности организма.
Углеводы – это обширный класс природных органических соединений, образованных углеродом, кислородом и водородом. Они сильно отличаются по своему строению. Есть моносахариды (глюкоза, фруктоза и т.д.), есть полисахариды, состоящих из нескольких десятков мономеров (крахмал, целлюлоза и т.д.).
Углеводы разделяются по тому, как они быстро поднимают сахар в плазме крови.
Быстрые углеводы усваиваются быстро, и глюкоза повышается через считанные минуты после попадания пищи в ЖКТ (сахар, сиропы, молочный шоколад, сдобная выпечка и т.д.). У всех этих продуктов высокий гликемический индекс (ГИ).
Усвоение других углеводов (овсяная каша, отруби, порошок-какао, овощи и т.д.) происходит с меньшей скоростью, поскольку процесс расщепления их до глюкозы занимает определенное время. Такие углеводы называются медленными, у них низкий ГИ.
Несмотря на это, все они в конечном итоге влияют на уровень глюкозы.
Заменители сахара на уровень сахара практически не влияют, либо вообще не влияют.
Они представляют собой вещества натурального или искусственного происхождения, которые придают сладость продуктам. Некоторые из них по этому параметру приближаются к сахару, другие многократно превосходят его.
Калорийность заменителей, как правило, меньше калорийности сахара. Есть целая группа подсластителей, которые не поставляют организму калории, поскольку они не участвуют в процессах обмена.
В число самых популярных натуральных заменителей входят:
Среди искусственных заменителей наиболее известны:
Сахарозаменители могут быть простыми, т.е. содержать одно вещество, или комбинированными, в состав которых входят два и более компонента.
Виды препарата
На рынке можно обнаружить множество марок этого сахарозаменителя. Выпускается под разными номерами. Каждая марка имеет свой химический состав.
Заменитель сахара «Фит парад» может быть комбинированным или содержать всего один ингредиент.
Выпуск осуществляются в форме таблеток, порошка и сиропа.
Состав
В качестве основных подсластителей обычно используются:
сукралоза;
стевия (стевиозид);
эритритол (эритрит).
Сукралоза в 600 раз превосходит по сладости сахарозу или сахар. Она не подвергается изменениям под воздействием высоких температур. Имеет приятный вкус и хорошо растворяется в воде. Усваивается организмом незначительное количество сукралозы (15%). Выводится в течение суток.
Не оказывает влияния на секрецию инсулина. Она не преодолевает плацентарный барьер и не проникает в материнское молоко, стало быть, не наносит вреда ребенку в период беременности и грудного вскармливания.
Эти свойства обеспечили ее широкое применение в пищевой промышленности для производства диабетических продуктов питания. Сукралоза достаточно широко в качестве сахарозаменителя используется с начала 90- годов прошлого столетия. Было проведено немало клинических исследований. Вредных последствий употребления сукралозы не обнаружено.
Рекомендация от производителей: оптимальное количество для употребления 1,1 миллиграмма на килограмм веса.
Стевия в первозданном виде является многолетним растением из семейства астровых. Произрастает в Северной и Южной Америке. Местные индейцы довольно давно использовали стевию, чтобы подсластить напитки и блюда. В ХХ веке на стевию обратили внимание европейцы, и она обрела популярность как сахарозаменитель.
Некоторое время назад репутация стевии и синтезированного из него стевиозида были поставлены под сомнение по части безопасности. Появились публикации о мутагенности стевии и ее производных. Экспертное сообщество разделилось во мнениях. Одни считали, что стевия не только приносит пользу при лечении ожирения и гипертонии, но и безопасна, другие настаивали на ее вредности. Вердикт в 2006 году вынесла Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) – стевиозид, и сама стевия, не опасны для человека.
Единственным недостатком стевии является ее специфический вкус, который нравится не всем людям.
Эритритол является многоатомным спиртом, встречается в грушах, дынях, кукурузе, сое и т.д. По вкусу напоминает обычный сахар, но уступает ему в сладости. Калорийность эритритола приравнивается к нулю. ГИ также нулевой. Инсулиновый индекс очень низкий.
Не рекомендуется употреблять более 30 граммов за раз. В больших дозах может обеспечить слабительный эффект.
Проведенные исследования подтверждают его безопасность для женщин в период лактации и маленьких детей.
Сахарозаменитель «Фит парад»: вред или польза?
В Регистре лекарственных средств России (РЛС) препарат не находится.
Исследования этого заменителя не проводились, поэтому обоснованно заявить о его негативном или позитивном влиянии на организм сложно. Отдельные его компоненты исследовались, и признаны безопасными. Есть ли отрицательное воздействие, при сочетании нескольких сахарозаменителей, неизвестно.
Противопоказания
Инструкция по применению, прилагаемая к заменителю, не содержит списка конкретных противопоказаний.
Но с учетом компонентов, находящихся в его основе или имеющих вспомогательный характер, определенные выводы по этому поводу можно сделать.
Перед употреблением препарата необходимо внимательно изучить перечень веществ, его составляющих. При повышенной чувствительности хотя бы к одному из них во избежание аллергических реакций надо отказаться от данной марки и заменить подсластитель аналогом, в котором опасного компонента нет.
В составе некоторых марок присутствует лактоза (молочный сахар). Не стоит их принимать людям, у которых непереносимость лактозы или гиполактазия. Она возникает, когда у человека не хватает лактазы — фермента, нужного для переваривания лактозы. Об этом патологическом состоянии можно догадаться, если после употребления молочных продуктов начинаются вздутие живота, боли, диарея.
Следует отказаться от этих марок сахарозаменителя людям с глюкозо-галактозной мальабсорбцией. Лактоза состоит из молекул глюкозы и галактозы. При этом заболевании, клетки кишечника не могут усваивать эти два моносахарида.
Потребление сверх рекомендуемой дозировки может привести к расстройству работы желудочно-кишечного тракта.
Женщинам во время беременности или кормления грудью, у которых СД 2-го типа, гестационный диабет или проблема излишнего веса, прибегать к приему подсластителя можно, если против этого не будет возражать врач.
С осторожностью его надо использовать людям с тяжелыми заболеваниями почек и печени.
Показания
Рекомендуется пациентам с инсулинонезависимым диабетом и страдающим от ожирения.
Из рекламных материалов, посвященных препарату можно почерпнуть информацию о достоинствах этого сахарозаменителя.
Подчеркивается, что продукт произведен при помощи инновационных технологий.
Отмечаются его превосходные вкусовые характеристики.
Сообщается, что заменитель термоустойчив, поэтому его можно использовать для выпечки разных кондитерских изделий.
Еще один плюс — низкая калорийность.
ГИ также низкий.
Утверждается, что он способствует отказу человека от привычки употреблять сахар.
Отмечается, что препарат выпускается самых разнообразных марок, следовательно, у потребителя есть возможность выбора.
Указывается на доступность цен.
Отзывы
Отклики потребителей самые разные. Есть очень позитивные. Некоторые люди говорят, что препарат помог им снизить глюкозу в крови и избавиться от излишней массы тела. Другие дают негативные отзывы.
Цены на препарат отличаются друг от друга в зависимости от марки продукта, а также его количества, содержащегося в упаковке. Инструкция к «Фит параду №7» сообщает, что 1 грамм продукта заменяет 5 граммов сахара по сладости. Несложный подсчет убеждает, что заменитель на порядок дороже сахара. Компенсируется ли такая ценовая разница рекламируемыми преимуществами перед сахаром, сказать сложно.
При выборе сахарозаменителя нельзя руководствоваться рекламой. При диабете, сопряженном с излишним весом, необходимо посоветоваться с врачом. Только выбор с учетом всех факторов (тяжесть заболевания, количество лишних килограммов, сопутствующие болезни и т.д.) позволит принести максимум пользы и избежать нежелательных последствий.
Узнать о первых признаках диабета можно из видео.
Дополнительную информацию о препарате можно получить из видеоматериала.
Сахарозаменитель Фит Парад (fit parad) – состав, польза и вред
Для удобства и разнообразия питания при сахарном диабете можно добавлять в свой рацион заменители сахара. Большинство из них бескалорийные и безуглеводные, поэтому не нанесут вред здоровью. О том, как правильно выбирать подсластитель, я писала ранее. В этой статье я хочу сделать обзор одного из самых популярных сахарозаменителей — Fit Parad (фит парад).
Этот подсластитель относится к смесям, и состоит из нескольких компонентов. Считается натуральным, хотя содержит искусственный подсластитель. Подробней далее…
Состав сахарозаменителя Fit Parad (фит парад)
Фит Парад имеет несколько видом продукции, отличающейся составом. Рассмотрим классический состав №7.
Описание основных компонентов
Эритрит
Сукралоза
Стевия
Про эритрит я уже писала в этой статье. Это условно синтетический подсластитель. Производится из соломы или кукурузы. Термостабилен. Улучшает вкус остальных сахарозаменителей, поэтому и добавляется в большинство смесей. При превышении суточной дозы может вызывать слабительный эффект. Безвреден, бескалориен и не содержит углеводы.
Сукралоза – синтетический заменитель сахара. Термостабилен и безвреден. Производится, путем химического превращение молекулы сахара. Как и эритрит, вступает в синергию с другими подсластителями, и усиливает их “сладкие свойства”.
Стевию уже все хорошо знают, благодаря активной рекламной компании. Мое отношение к ней описано в этой статье. В Fit Parad добавлена для высоких продаж продукта. Именно для усиления сладости стевии в состав входят предыдущие два подсластителя. Эритрит также убирает ее горечь. Скорее всего, в фит параде стевии очень мало, так как она находится в конце состава.
Польза и вред заменителя сахара фитпарад
Как таковой, пользы от сахарозаменителя Fit Parad нет, как и вреда. Все ингредиенты разрешены и безопасны. При сахарном диабете его можно употреблять, так как он не содержит углеводов. Гликемический и инсулиновый индекс тоже равен нулю.
Единственное противопоказание – это превышение суточной дозы. Это от 20 до 45 грамм, в зависимости от вида смеси и вашего веса. Превышение может вызвать слабительный эффект, так как в составе есть эритрит.
Также фитпарад может вызывать аллергии, поэтому при первом употреблении нужно обратить внимание на самочувствие и состояние кожи.
Виды смесей подсластителя и их различия
На рынке в продаже есть 8 видов смесей Fit Parad, отличающихся составом.
Фит парад №1 и №10
Эритрит
Сукралоза
Стевия
Экстракт топинамбура (содержит инулин, который уменьшает углеводность блюд)
Очень хороший состав, но продается только в виде порошка, что не очень удобно. №10 есть в саше по 60 штук.
Фит парад №7
Его мы рассмотрели в начале статьи. Самый универсальный состав, продается в виде порошка.
Фит парад №9
Очень сложный состав. Из-за добавления L-лейцин в сахарзаменитель пришлось добавлять кучу консервантов и стабилизаторов. Лейцин – это аминокислота, которая стимулирует выработку инсулина. Но в обычном питании человек употребляет достаточно этой аминокислоты, поэтому дополнение ею напитков и еды нецелесообразно.
Состав реализуется в виде таблеток, поэтому удобен для ношения в сумке. Не содержит эритрит, поэтому не вызывает слабительный эффект при передозировке.
В составе есть лактоза, поэтому при непереносимости эта смесь запрещена.
лактоза
сукралоза
стевиозид
винная кислота
L-лейцин
сода пищевая
кроскармеллоза
экстракт топинамбура
диоксид кремния
Фит парад №11
инулин
сукралоза
стевиозид
концентрат сока плодов дынного дерева (папаин 300 МЕ)
экстракт ананаса (бромелайн 300 МЕ)
Сахарозаменитель для худеющих. Не содержит эритрит, поэтому не обладает слабительным эффектом. Инулин и экстракты должны помогать в усвоении пищи, ускорении обмена веществ и похудении.
Фит парад №14
эритритол
стевиозид
Состав для любителей полной натуральности, так как не содержит сукралозу. Продается в виде порошка.
Также в продаже под маркой Fit Parad есть чистый эритрит и чистая стевия.
Выводы
Сахарозаменитель Фит Парад имеет много разновидностей, поэтому может быть подобран на любой вкус и предпочтение. Это огромный плюс, так как на всякие экстракты могут быть аллергии. Также производитель предлагает как порошок, так и таблетки. Это удобно при использовании для разных нужд. Например, для приготовления блюд удобней порошок. А вот в дорогу лучше взять упаковку с таблетками.
Доступность по цене и большой ассортимент делают Fit Parad одним из самых популярных заменителей сахара на рынке.
Подсластитель Фит Парад применение при диабете
Фит Парад — это пищевая добавка, позиционируемая как подсластитель и заменитель сахара.
Производится на основе органических компонентов, не содержит вредных примесей.
Но так ли полезна добавка, как ее описывает производитель?
Состав
Перед использованием любого средства необходимо изучать состав. Он написан на обратной стороне зеленой упаковки. Рассмотрев каждое вещество, получится выяснить, безопасна пищевая добавка для диабетиков или нет.
Эритрит
Многоатомный сахарный спирт, употребляется в течение многих тысячелетий. Он находится в составе многих фруктов, грибов.
Данный компонент практически не усваивается, что определяет низкую калорийность. По сравнению с сахарозой обладает низкой гигроскопичностью.
Если сравнивать по сладости, то соотношение равно 60/100%.
Сукралоза
85 % выводится из организма, усваивается только 15%, которые в течение 24 часов покидают организм с мочой. Сукралоза не проникает в плаценту, поэтому в качестве отдельного компонента разрешается беременным женщинам при данном эндокринном заболевании.
Употреблять пищевые добавки, в том числе Фит Парад, больше указанного на упаковке количества нельзя. Сукралоза способна спровоцировать нарушения в функционировании желудочно-кишечного тракта, онкологию и пошатнуть гормональный фон.
По неофициальным источникам она увеличивает в жировую прослойку, но в добавке Фит Парад ее немного, поэтому можно не беспокоиться об ожирении. В комплексе с другими веществами она будет уменьшать вес.
Экстракт шиповника
Впервые нашел свое применение для укрепления иммунной системы и борьбы с авитаминозом. Позднее ученые рассмотрели и другие полезные свойства экстракта шиповника.
Оказалось, что он необходим для профилактики и лечения эндокринной патологии 1 и 2 типа. Экстракт шиповника содержит витамины, аминокислоты, дубильные вещества, каротиноиды и минеральные компоненты.
Увеличивает выносливость, улучшает работу почек и печени, утоляет жажду и активизирует обменные процессы. Экстракт шиповника омолаживает организм, улучшает память, аппетит и устраняет боли, выводит вредный холестерин.
К сожалению, вызывает сильные аллергические реакции. Если имеется непереносимость такого продукта, следует отказаться от использования пищевой добавки.
Стевизоид
Имеет нулевую калорийность и гликемический индекс равен 0. Стевия приводит в норму метаболизм углеводов, побуждает вырабатываться инсулин и выступает в качестве сахаропонижающего средства.
Положительно действует на кровяное давление. Стевиозид улучшает пищеварение, выводит токсины, устраняет проблемы с почками.
При злоупотреблении вызывает развитие раковых заболевание, нарушает развитие плода и имеет мутагенное действие.
Топинамбур
В нем содержится инулин, удовлетворяющий потребность клеток в простых углеводах, не вызывающий увеличения концентрации декстрозы и стимулирующий синтез инсулина.
Очищает организм от кетоновых тел и выводит ацетон.
Экстракт топинамбура восстанавливает функционирование поджелудочной железы. Благодаря наличию клетчатки ускоряются обменные процессы, и уменьшается вес.
Экстракт топинамбура — полезная добавка для диабетиков. Он улучшает усвоение полезных веществ, быстро насыщает организм, поэтому пищевой добавки требуется во много раз меньше, чем обычного сахара.
Подводя итоги обзора компонентов, содержащихся в пищевой добавке, становится понятно, что сахарозаменитель содержит безопасные вещества, полученные из натурального сырья. Все ингредиенты, кроме сукралозы, встречаются в дикой природе и проверены потребителями, народными целителями и многими докторами.
Применение при сахарном диабете
Сладости вызывают положительные эмоции, благодаря ним продуцируется гормон счастья и человек получает удовольствие, настроение поднимается, депрессии проходят.
Но поскольку при СД нельзя злоупотреблять печеньем, конфетами, тортами и булочками, человечество придумало подсластители. Специально изготовленные для диабетиков сахарозаменители — это идеальное решение.
Подсластитель не повышает концентрацию глюкозы, которую организм и так не может усвоить. Польза от Fit Parad даже не обсуждается, он необходим для больных СД, чтобы не сорваться на сладостях.
Добавляют в чай, кофе и какао. Можно использовать в кулинарии и для приготовления других напитков. Готовят холодные десерты, коктейли, запеканки, муссы и суфле. Добавляют в молочные продукты и йогурт.
Разновидности смесей
Чтобы выбрать подсластитель, надо изучить, чем они отличаются между собой. Существует 5 разновидностей Фит Парада. Продаются смеси в саше, банках и таблетках.
Пищевая добавка №1 первая появилась в продаже. Подсластитель выпустили в 1878 году. В 100 гр содержится 1 ккал, 0 белков и жиров, 0,2 углеводов.
1 гр заменяет 5 гр обычного сахара. Fit Parad не провоцирует развитие кариеса. Рекомендуется употреблять не более 45 гр в сутки. При увеличении данной дозировки может возникнуть расстройство ЖКТ, проявляющееся метеоризмом и диареей.
Fit Parad 1 используют в кулинарии. Под воздействием высоких температур не теряет своих свойств.
В составе эритрит, сукролоза и стевиозид. В отличие от первого варианта в пищевой добавке №7 нет экстракта топинамбура. Пищевая и энергетическая ценность — 0.
Рекомендуется применять при СД 2 типа. Срок годности заменителя №7 со дня изготовления — 2 года.
В составе есть сода пищевая, винная кислота, экстракт топинамбура, диоксид кремния и стабилизатор кроскармеллоза.
Белков 7 гр, жиров — 0 гр, углеводов — 50,5 гр. Калорийность 109, поэтому такое средство покупают реже.
Продается в виде таблеток, которые нужно растворять в жидкости перед применением. Суточная дозировка — не более 20 пилюль.
Применять в составе комплексной диетотерапии при сахарном диабете второго типа. Продается в саше, не содержит ГМО.
Фит Парад 10 используют и здоровые люди для борьбы с ожирением. 200 гр продукта заменяет 2 кг сахара, значит, хватит одной пачки надолго.
Подсластитель №14 производится на основе эритритола и стевии с нулевой калорийностью. Идеально подходит для приготовления блюд диабетикам.
Из-за наличия в составе стевии на вкус горьковат, если попробовать порошок в сухом виде. При добавлении в блюда горечь не чувствуется.
Если сравнивать что лучше — Фит Парад 1,7,9 10 или 14, то однозначного ответа дать невозможно. Все зависит от состава и того, как порошок подействует на организм пациента. Поэтому каждый решает для себя сам то, какой подсластитель лучше, основываясь на собственных предпочтениях и ограничениях.
Противопоказания
Сахарозаменитель, как и любой препарат имеет противопоказания. Стоит знать, можно ли его употреблять детям. Запрета на это нет, однако следует соблюдать особую осторожность при использовании для ребенка. Не было проведено исследований, 100% подтверждающих пользу для них.
беременность,
лактация,
острые или хронические патологии почек и печени у пожилых,
аллергическая реакция на один из компонентов.
Подсластитель безопасен. Он не вреден, вызывает минимум побочных эффектов. Часть докторов считает, что небольшие дозы заменителя не представляют особого вреда и разрешают принимать его во время беременности.
Однако он все же является химическим веществом, поэтому в перинатальный период употреблять не рекомендуется.
Что говорят врачи
Большинство докторов отмечают несомненную пользу заменителя сахара. У многих диабетиков начинаются депрессии из-за отказа от сладостей, а с подсластителем проще от них отказаться.
Екатерина, диетолог со стажем 11 лет:
«Фит Парад полезно принимать, если пациент страдает ожирением. Помогает быстро решить проблемы лишнего веса».
Иван Игоревич, эндокринолог со стажем 16 лет:
«Сахарозаменитель относится к средствам высочайшего класса. Для повышения качества жизни рекомендуют заменить обычный сахар на Фит Парад. Он соответствует всем требованиям и стандартам изготовления».
Отзывы диабетиков
Отзывы потребителей тоже положительные. Процент недовольных очень мал.
Кристина Заводина, г Тула:
«Сладкое очень люблю, но с сахарным диабетом пришлось отказаться от конфет и вкусных тортов. Врач порекомендовал купить Фит Парад. Пользуюсь больше полугода, польза очевидна».
Илья Мануилов, г Красноярск:
«По вкусу ничем не хуже обычного сахара, даже лучше. Вес начал уходить, состояние улучшилось».